4775 GI/2014
(1)
jftLVªh laö Mhö ,yö&33004@99
REGD. NO. D. L.-33004/99
vlk/kj.k
EXTRAORDINARY
Hkkx—III [k.M—4
PART—III Section—4
izkf/dkj ls izdkf'kr
PUBLISHED BY AUTHORITY
la- 347]
ubZ fnYyh] cq/okj] fnlEcj 3] 2014@vxzgk;.k 12] 1936
No. 347]
NEW DELHI, WEDNESDAY, DECEMBER 3, 2014/AGRAHAYANA 12, 1936
º´ÉɺlªÉ +ÉÉè® {ÉÉÊ®´ÉÉ® BÉEãªÉÉhÉ àÉÆjÉÉãɪÉ
(£ÉÉ®iÉÉÒªÉ JÉÉtÉ ºÉÖ®FÉÉ +ÉÉè® àÉÉxÉBÉE |ÉÉÉÊvÉBÉE®hÉ)
+ÉÉÊvɺÉÚSÉxÉÉ
xÉ<Ç ÉÊnããÉÉÒ, 3 fnlEcj] 2014
{ÉEÉ.ºÉÆ. 1-12/ AºÉºÉÉÒ+ÉÉ<Ç.{ÉèxÉãÉ/ (+ÉÉÊvɺÉÚSÉxÉÉ)/ A{ÉEAºÉAºÉA+ÉÉ<Ç/ 2012.—JÉÉtÉ ºÉÖ®FÉÉ +ÉÉè® àÉÉxÉBÉE (ºÉÆnÚ−ÉBÉE, +ÉÉÉÊ´É−É +ÉÉè®
+É´ÉÉʶÉ−]) ÉÊ´ÉÉÊxɪÉàÉ, 2011 BÉEÉ ºÉƶÉÉävÉxÉ BÉE®xÉä BÉEä ÉÊãÉA BÉEÉÊiÉ{ÉªÉ ÉÊxɪÉàÉÉå BÉEÉ |Éɰô{É, JÉÉtÉ ºÉÖ®FÉÉ +ÉÉè® àÉÉxÉBÉE +ÉÉÊvÉÉÊxɪÉàÉ, 2006
(2006 BÉEÉ 34) BÉEÉÒ vÉÉ®É 92 BÉEÉÒ ={ÉvÉÉ®É (2) BÉEä JÉÆb (\É) BÉEÉÒ +É{ÉäFÉÉxÉÖºÉÉ® £ÉÉ®iÉ ºÉ®BÉEÉ® BÉEä º´ÉɺlªÉ +ÉÉè® {ÉÉÊ®´ÉÉ® BÉEãªÉÉhÉ
àÉÆjÉÉãÉªÉ (£ÉÉ®iÉÉÒªÉ JÉÉtÉ ºÉÖ®FÉÉ +ÉÉè® àÉÉxÉBÉE |ÉÉÉÊvÉBÉE®hÉ) BÉEÉÒ +ÉÉÊvɺÉÚSÉxÉÉ ºÉÆ. {ÉEÉ.ºÉÆ. 1-12/ AºÉºÉÉÒ+ÉÉ<Ç.{ÉèxÉãÉ/ (+ÉÉÊvɺÉÚSÉxÉÉ)/
A{ÉEAºÉAºÉA+ÉÉ<Ç/ 2012 iÉÉ®ÉÒJÉ 29 xÉ´ÉÆ¤É®, 2012 uÉ®É £ÉÉ®iÉ BÉEä ®ÉVÉ{ÉjÉ, +ɺÉÉvÉÉ®hÉ, £ÉÉMÉ III, JÉÆb 4 àÉå iÉÉ®ÉÒJÉ 5 ÉÊnºÉƤɮ, 2012
BÉEÉä =xÉ ºÉ£ÉÉÒ BªÉÉÎBÉDiɪÉÉå ºÉä, ÉÊVÉxÉBÉEÉ =xɺÉä |É£ÉÉÉÊ´ÉiÉ cÉäxÉÉ ºÉÆ£ÉÉBªÉ cé, =ºÉ iÉÉ®ÉÒJÉ ºÉä, ÉÊVɺÉBÉEÉä =BÉDiÉ +ÉÉÊvɺÉÚSÉxÉÉ ´ÉÉãÉÉÒ ®ÉVÉ{ÉjÉ BÉEÉÒ
|ÉÉÊiɪÉÉÆ VÉxÉiÉÉ BÉEÉä ={ÉãɤvÉ BÉE®´ÉÉ<Ç MÉ<Ç lÉÉÒ, iÉÉÒºÉ ÉÊnxÉ BÉEÉÒ +É´ÉÉÊvÉ BÉEÉÒ ºÉàÉÉÉÎ{iÉ ºÉä {ÉÚ´ÉÇ +ÉÉFÉä{É +ÉÉè® ºÉÖZÉÉ´É +ÉÉàÉÆÉÊjÉiÉ BÉE®xÉä BÉEä ÉÊãÉA
|ÉBÉEÉÉʶÉiÉ ÉÊBÉEªÉÉ MɪÉÉ lÉÉ ;
+ÉÉè® =BÉDiÉ ®ÉVÉ{ÉjÉ BÉEÉÒ |ÉÉÊiɪÉÉÆ 5 ÉÊnºÉƤɮ, 2012 BÉEÉä VÉxÉiÉÉ BÉEÉä ={ÉãɤvÉ BÉE®É nÉÒ MÉ<Ç lÉÉÒ ;
+ÉÉè® =BÉDiÉ |Éɰô{É ÉÊ´ÉÉÊxɪÉàÉÉå {É® VÉxÉiÉÉ ºÉä |ÉÉ{iÉ +ÉÉFÉä{ÉÉå +ÉÉè® ºÉÖZÉÉ´ÉÉå {É® £ÉÉ®iÉÉÒªÉ JÉÉtÉ ºÉÖ®FÉÉ +ÉÉè® àÉÉxÉBÉE |ÉÉÉÊvÉBÉE®hÉ uÉ®É
ÉÊ´ÉSÉÉ® BÉE® ÉÊãɪÉÉ MɪÉÉ cè ;
+ÉiÉ&, +ɤÉ, £ÉÉ®iÉÉÒªÉ JÉÉtÉ ºÉÖ®FÉÉ +ÉÉè® àÉÉxÉBÉE |ÉÉÉÊvÉBÉE®hÉ, =BÉDiÉ +ÉÉÊvÉÉÊxɪÉàÉ BÉEÉÒ vÉÉ®É 92 BÉEÉÒ ={ÉvÉÉ®É (2) BÉEä JÉÆb (\É)
uÉ®É |ÉnkÉ ¶ÉÉÎBÉDiɪÉÉå BÉEÉ |ɪÉÉäMÉ BÉE®iÉä cÖA BÉEäxpÉÒªÉ ºÉ®BÉEÉ® BÉEä {ÉÚ´ÉÇ +ÉxÉÖàÉÉänxÉ ºÉä JÉÉtÉ ºÉÖ®FÉÉ +ÉÉè® àÉÉxÉBÉE (ºÉÆnÚ−ÉBÉE, +ÉÉÉÊ´É−É +ÉÉè®
+É´ÉÉʶÉ−]) ÉÊ´ÉÉÊxɪÉàÉ, 2011 BÉEÉ ºÉƶÉÉävÉxÉ BÉE®xÉä BÉEä ÉÊãÉA ÉÊxÉàxÉÉÊãÉÉÊJÉiÉ ÉÊ´ÉÉÊxɪÉàÉ ¤ÉxÉÉiÉÉ cè, +ÉlÉÉÇiÉ :-
ÉÊ´ÉÉÊxɪÉàÉ
1.
(1) <xÉ ÉÊ´ÉÉÊxɪÉàÉÉå BÉEÉ ºÉÆÉÊFÉ{iÉ xÉÉàÉ JÉÉtÉ ºÉÖ®FÉÉ +ÉÉè® àÉÉxÉBÉE (ºÉÆnÚ−ÉBÉE, +ÉÉÉÊ´É−É +ÉÉè® +É´ÉÉʶÉ−]) ÉÊ´ÉÉÊxɪÉàÉ, 2014 cè *
(2) ªÉä ®ÉVÉ{ÉjÉ àÉå <xÉBÉEä |ÉBÉEɶÉxÉ BÉEÉÒ iÉÉ®ÉÒJÉ ºÉä ºÉÉ~ ÉÊnxÉ BÉEÉÒ ºÉàÉÉÉÎ{iÉ BÉEä {ɶSÉÉiÉ |É´ÉßkÉ cÉåMÉä *
2
THE GAZETTE OF INDIA : EXTRAORDINARY
[PART III—SEC. 4]
2.
JÉÉtÉ ºÉÖ®FÉÉ +ÉÉè® àÉÉxÉBÉE (ºÉÆnÚ−ÉBÉE, +ÉÉÉÊ´É−É +ÉÉè® +É´ÉÉʶÉ−]) ÉÊ´ÉÉÊxɪÉàÉ, 2011 àÉå, ÉÊ´ÉÉÊxɪÉàÉ 2.3 àÉå, |ÉÉÊiÉ VÉÉÒ´ÉÉhÉÖ +ÉÉè® +ÉxªÉ
+ÉÉè−ÉvÉÉÒªÉ °ô{É ºÉä ºÉÉʵÉEªÉ iÉi´ÉÉå ºÉä ºÉÆ¤ÉÆÉÊvÉiÉ ={É ÉÊ´ÉÉÊxɪÉàÉ 2.3.2 àÉå, {Éè®ÉOÉÉ{ÉE (2) +ÉÉè® =ºÉºÉä ºÉÆ¤ÉÆÉÊvÉiÉ |ÉÉÊ´ÉÉÎ−]ªÉÉå BÉEä {ɶSÉÉiÉ ÉÊxÉàxÉÉÊãÉÉÊJÉiÉ
+ÉÆiÉ&ºlÉÉÉÊ{ÉiÉ ÉÊBÉEªÉÉ VÉÉAMÉÉ, +ÉlÉÉÇiÉ :—
“ (3) xÉÉÒSÉä nÉÒ MÉ<Ç ºÉÉ®hÉÉÒ àÉå AãɺÉÉÒ-AàÉAºÉ / AàÉAºÉ {ÉrÉÊiÉ uÉ®É +É´ÉvÉÉÉÊ®iÉ ÉÊBÉEA VÉÉxÉä {É® {ÉÉÊ®àÉÉhÉxÉ BÉEÉÒ ºÉÉÒàÉÉ BÉEä +ÉÉvÉÉ®
{É® ¶Écn àÉå ºiÉÆ£É (2) àÉå =ÉÎããÉÉÊJÉiÉ |ÉÉÊiÉ VÉÉÒ´ÉÉhÉÖ+ÉÉäÆ BÉEÉÒ ºÉÉÒàÉÉ, ºiÉÆ£É (3) àÉå ÉÊ´ÉÉÊciÉ ºÉcªÉiÉÉ ºÉÉÒàÉÉ ºÉä +ÉÉÊvÉBÉE xÉcÉÓ cÉäMÉÉÒ :—
µÉEàÉ ºÉÆ.
|ÉÉÊiÉVÉÉÒ´ÉÉhÉÖ BÉEÉ xÉÉàÉ
ºÉcªÉiÉÉ ºÉÉÒàÉÉ
(àÉÉ<µÉEÉäOÉÉàÉ/BÉEäVÉÉÒ)
1.
BÉDãÉÉä®ÉàÉ{ÉEäÉÊxÉBÉEÉäãÉ
0.3 *
2.
xÉÉ<]ÅÉä{ÉÖE®ÉxºÉ +ÉÉè® =ºÉBÉEä ={ÉÉ{ÉSɪÉVÉ
0.5 *
+ÉãÉMÉ-+ÉãÉMÉ ªÉÉ ºÉÉàÉÚÉÊcBÉE °ô{É ºÉä
3.
ºÉã{ÉEÉäxÉÉàÉÉ<b弃 +ÉÉè® =ºÉBÉEä ={ÉÉ{ÉSɪÉVÉ
5.0 *
+ÉãÉMÉ-+ÉãÉMÉ ªÉÉ ºÉÉàÉÚÉÊcBÉE °ô{É ºÉä
4.
º]ÅÉ{]ÉäàÉÉ<ÇÉʺÉxÉ
5.0 *
5.
]ä]ÅɺÉÉ<ÉÎBÉDãÉxÉ
5.0 *
(BÉE) +ÉÉìBÉDºÉÉÒ]ä]ÅɺÉÉ<ÉÎBÉDãÉxÉ
5.0 *
(JÉ) BÉDãÉÉä®]ä]ÅɺÉÉ<ÉÎBÉDãÉxÉ
5.0 *
6.
AÆ{ÉÉÒÉʺÉãÉÉÒxÉ
5.0 *
7.
AxÉ®Éä{ÉDãÉÉäBÉDºÉÉÉʺÉxÉ
5.0 *
8.
ÉʺÉ{É®Éä{ÉDãÉÉäBÉDºÉÉÉʺÉxÉ
5.0 *
9.
AÉÊ®mÉÉäàÉÉ<ÉʺÉxÉ
5.0 *
10.
]É<ãÉÉäÉʺÉxÉ
5.0 *
* AãɺÉÉÒ-AàÉAºÉ / AàÉAºÉ {ÉrÉÊiÉ BÉEä +ÉÉvÉÉ® {É® {ÉÉÊ®àÉÉhÉxÉ BÉEÉÒ ºÉÉÒàÉÉ” *
;q)ohj flag efyd, àÉÖJªÉ BÉEɪÉÇ{ÉÉãÉBÉE +ÉÉÊvÉBÉEÉ®ÉÒ
[foKkiu&III/4/v;kk-@191,Q@2014]
{ÉÉn ÉÊ]{{ÉhÉ.—JÉÉtÉ ºÉÖ®FÉÉ +ÉÉè® àÉÉxÉBÉE (ºÉÆnÚ−ÉBÉE, +ÉÉÉÊ´É−É +ÉÉè® +É´ÉÉʶÉ−]) ÉÊ´ÉÉÊxɪÉàÉ, 2011, £ÉÉ®iÉ BÉEä ®ÉVÉ{ÉjÉ, +ɺÉÉvÉÉ®hÉ, £ÉÉMÉ 3,
JÉÆb 4 iÉÉ®ÉÒJÉ 1 +ÉMɺiÉ, 2011 àÉå +ÉÉÊvɺÉÚSÉxÉÉ ºÉÆ. 2-15015/ 30/ 2010, iÉÉ®ÉÒJÉ 1 +ÉMɺiÉ, 2011 uÉ®É |ÉBÉEÉÉʶÉiÉ ÉÊBÉEA MÉA lÉä *
MINISTRY OF HEALTH AND FAMILY WELFARE
(FOOD SAFETY AND STANDARDS AUTHORITY OF INDIA)
NOTIFICATION
New Delhi, the 3rd December, 2014
F. No. 1-12/Sci.Panel/(Notification)/FSSAI/2012.—Whereas a draft of certain regulations to amend the Food
Safety and Standards(Contaminants, Toxins and Residues) Regulations, 2011 were published, as required by clause (j) of
sub-section 2 of section 92 of the Food Safety and Standards Act, 2006 (34 of 2006), vide notification of the Government
of India in the Ministry of Health and Family Welfare (Food Safety and Standards Authority of India) No F. No.1-12/Sci.
Panel/ (Notification)/FSSAI/ 2012, dated 29th November, 2012 in the Gazette of India, Extraordinary, in Part-III, Section
4, dated 5th December, 2012, inviting objections and suggestions from all persons likely to be affected thereby, before the
expiry of a period of thirty days from the date on which copies of the Official Gazette containing the said notification was
published and made available to the public;
And whereas the copies of the said Gazette were made available to the public on the 5th December, 2012;
And whereas objections or suggestions received from the public on the said draft regulations have been
considered by the Food Safety and Standards Authority of India;
Now, therefore, in exercise of the powers conferred by clause (j) of sub-section 2 of section 92 of the said Act,
the Food Safety and Standards Authority of India, with the previous approval of the Central Government, hereby makes
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3
the following regulations to amend the Food Safety and Standards(Contaminants, Toxins and Residues) Regulations,
2011, namely:—
REGULATIONS
1. (1) These regulations may be called the Food Safety and Standards (Contaminants, Toxins and Residues)
Amendment Regulations, 2014.
(2) They shall come into force after the expiry of sixty days from the date of their publication in the Official
Gazette.
2. In the Food Safety and Standards (Contaminants, Toxins and Residues) Regulations, 2011, in regulation 2.3, in
sub-regulation 2.3.2 relating to Antibiotic and other Pharmacologically active substances, after paragraph(2) and
the entries relating thereto, the following shall be inserted, namely:-
“(3) The limit of antibiotics mentioned in column(2), in Honey on the basis of Limit of Quantification, shall not
exceed the tolerance limit prescribed in column(3) when determined by the LC-MS/MS method in the table
given below:—
YUDHVIR SINGH MALIK, Chief Executive Officer
[ADVT.III/4/Exty./191/F/2014]
Foot note.—The Food Safety and Standards (Contaminants, Toxins and Residues) Regulations, 2011 were published in
the Gazette of India, Extraordinary, Part III, Section 4 dated 1st August, 2011 vide notification No. 2-15015/30/2010,
dated 1st August, 2011.
Printed by the Manager, Government of India Press, Ring Road, Mayapuri, New Delhi-110064
and Published by the Controller of Publications, Delhi-110054.
Sr.No.
Name of Antibiotics
Tolerance Limit
(microgram/kg)
1.
Chloramphenicol
0.3*
2.
Nitrofurans and its metabolites
0.5*
either individually or collectively
3.
Sulphonamides and its metabolites
5.0*
either individual or collectively
4.
Streptomycin
5.0*
5.
Tetracycline
5.0*
(a) Oxytetracycline
5.0*
(b) Chlortetracycline
5.0*
6.
Ampicillin
5.0*
7.
Enrofloxacin
5.0*
8.
Ciprofloxacin
5.0*
9.
Erythromycin
5.0*
10.
Tylosin
5.0*
* Limit of Quantification on the basis of LC-MS/MS method ”.