4812 GI/2014

(1)

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REGD. NO. D. L.-33004/99

vlk/kj.k

EXTRAORDINARY

Hkkx III—[k.M 4

PART III—Section 4

izkf/dkj ls izdkf'kr

PUBLISHED BY AUTHORITY

la- 352]

ubZ fnYyh] 'kqØokj] fnlEcj 5] 2014@vxzgk;.k 14] 1936

No. 352]

NEW DELHI, FRIDAY, DECEMBER 5, 2014/AGRAHAYANA 14, 1936

वाय

वाय और

और

और परवार

परवार

परवार क याण

क याण

क याण मंालय

मंालय

(भारतीय

भारतीय

भारतीय खा

खा

खा सुरा

सुरा

सुरा और

और

और मानक

मानक

मानक ािधकरण

ािधकरण

ािधकरण)

अिधसूचना

नई दली, 5 दस बर, 2014

फा.

फा. सं.

सं.

सं. पी.15025

पी.15025

पी.15025/262

262

262/2013

2013

2013-पीए/एफएसएसएआई

पीए/एफएसएसएआई

पीए/एफएसएसएआई.—खा सुरा और मानक (खा उपाद मानक और खा

सहयोय) िविनयम, 2011 का संशोधन करने के िलए कितपय िविनयम का ाप, खा सुरा और मानक अिधिनयम,

2006 (2006 का 34) क धारा 92 क उप-धारा (1) क अपेानुसार (भारतीय खा सुरा और मानक ािधकरण) क

अिधसूचना सं. फा. सं. पी.15025/262/2013-पीए/एफएसएसएआई तारीख 2 जून, 2014 $ारा भारत के राजप&,

असाधारण, भाग III, खंड 4 म' तारीख 2 जून, 2014 को उन सभी (ि)य से, िजनका उनसे भािवत होना संभा( ह., उस

तारीख से, िजसको उ) अिधसूचना वाली राजप& क ितयां जनता को उपल/ध करवाई गई थी, तीस दन क अविध क

समाि0 से पूव2 आेप और सुझाव आमंि&त करने के िलए कािशत कया गया था ;

और उ) राजप& क ितयां 2 जून, 2014 को जनता को उपल/ध करा दी गई थी ;

और उ) ाप िविनयम पर जनता से ा0 आेप और सुझाव पर भारतीय खा सुरा और मानक ािधकरण

$ारा िवचार कर िलया गया है ;

अतः, अब, भारतीय खा सुरा और मानक ािधकरण, उ) अिधिनयम क धारा 92 क उप-धारा (2) के खंड (ड़)

$ारा द6 शि)य का योग करते 8ए खा सुरा और मानक (खा उपाद मानक और खा सहयोय) िविनयम, 2011

का और संशोधन करने के िलए िन निलिखत िविनयम बनाता है, अथा2त् :-

1. (1) इन िविनयम का संि0 नाम सुरा और मानक (खा उपाद मानक और खा सहयोय) संशोधन िविनयम, 2014

है ।

THE GAZETTE OF INDIA : EXTRAORDINARY

[PART III—SEC. 4]

(2) ये राजप& म' अंितम काशन क तारीख को वृत हगे ।

2. खाG सुरा और मानक (खा उपाद मानक और खा सहयोय) िविनयम, 2011 म' सामाHय खा नमक से संबंिधत

िविनयम 2.9.30 के उपिविनयम (5) म',-

(क) “शुLक आधार पर Hयूनतम 99.0 ितशत सोिडयम Nलोराइड” श/द और अंक के पO चात् जब सुदृढीकरण के

िलेए लौह सफेट का उपयोग कया जाता है, जब सुदृढीकरण के िलए संपुVटत Wप म' लौह Xयूमरेट का उपयोग कया जाता है

शुLक भार के आधार पर Hयूनतम 98 ितशत सोिडयम Nलोराइड अंतव2Zतु श/द और अंक अंतःZथािपत कए जाएंगे ।

(ख) उसम' िविन\द] मानक म',-

(i) 'P2O5 के प म' फाZफोरस' से संबंिधत िवि]य के सामने िन_िलिखत िवि] रखी जाएगी, अथा2त्ः-

“ित दस लाख म' 3100 भाग से अिधक नह`” श/द रखे जाएंगे ।

(ii) '5 ित शत जलीय िवलयन म' पीएच मूय' के सामने िवि]य के Zथान पर िन_िलिखत िवि] रखी जाएगी ।

“3.5 से 7.5”

(ग) परंतुक के Zथान पर, िन_िलिखत परंतुक रखा जाएगा, अथा2त :--

''परंतु पVरिश] क म' अनुbात खा खाG योजक और हाइcोिNसड ोफल िमथाइल सेलूलोज । टाइटेिनयम

डाइआNसाइड, पूरी तरह से हाइcोजिनकृत सोयाबीन तेल तथा सोिडयम हेNसामेटाफाZफेट (सभी खा dेिणयां) जीएमपी से

अनिधक संकेिHeत तथा शुLक भार आधार पर दो ितशत से अनिधक एंVटकेfकग एज'ट और जल म' घुलनशील पदाथ2 जहां

एंटीकेfकग एज'ट का उपयोग कया जाता है 2.2 ितशत से अिधक नह` होगा''।

युGवीर hसह मिलक, मुiय काय2कारी अिधकारी

[ foKkiu III@4@vlk-@187&vks@14]

टपण :

टपण : मूल िविनयम भारत के राजप&, असाधारण, भाग III, खंड 4 म' अिधसूचना सं. 2-15015/30/2010 तारीख

1 अगZत, 2011 $ारा कािशत कए गए थे और उनका पO चातवतj संशोधन िन निलिखत अिधसूचना संiयांक

$ारा कया गयाः-

1. फां. सं. 4/15015/30/2011 तारीख 7 जून, 2013 ।

2. फां. सं. पी.15014/2011-पीएफए/एफएसएसएआई, तारीख 27 जून, 2013 ।

3. फां. सं. 5/15015/30/2012 तारीख 12 जुलाई, 2013 ।

MINISTRY OF HEALTH AND FAMILY WELFARE

(Food Safety and Standards Authority of India)

NOTIFICATION

New Delhi, the 5th December, 2014

F. No. P. 15025/262/2013-PA/FSSAI.- Whereas the draft of certain regulation to amend the Food Safety and

Standards (Food Products Standards and Food Additives) Regulations, 2011, were published as required under sub-

section (1) of Section 92 of the Food Safety and Standards Act, 2006 (34 of 2006), vide notification of the Food Safety

and Standards Authority of India number F. No. P. 15025/262/2013-PA/FSSAI dated the 2nd June, 2014 in the Gazette

of India, Extraordinary, Part III, Section 4, dated the 2nd June, 2014, inviting objections and suggestions from the

persons likely to be affected thereby, before the expiry of the period of thirty days from the date on which the copies of

the Official Gazette containing the said notification were made available to the public;

And whereas the copies of the said Gazette were made available to the public on the 2nd June, 2014;

And whereas the objections and suggestions received from the public in respect of the said draft regulations

have been considered by the Food Safety and Standards Authority of India;

¹Hkkx IIIµ[k.M 4º

Hkkjr dk jkti=k % vlk/kj.k

Now, therefore, in exercise of the powers conferred by clause (e) of sub-section (2) of Section 92 read with

Section 16 of the said Act, the Food Safety and Standards Authority of India hereby makes the following regulations

further to amend the Food Safety and Standards (Food Products Standards and Food Additives) Regulations, 2011,

namely:-

1 (1) These regulations may be called the Food Safety and Standards (Food Products Standards and Food Additives)

Amendment Regulations, 2014.

(2) They shall come into force on the date of their final publication in the Official Gazette.

2. In the Food Safety and Standards (Food Products Standards and Food Additives) Regulations, 2011, in regulation

2.9.30 relating to ‘EDIBLE COMMON SALT’, in sub-regulation (5),-

(a) after the figures and words, “99.0 percent sodium chloride content on dry weight basis”, the words and figures

“when ferrous sulphate is used for fortification; minimum 98 per cent sodium chloride content on dry weight basis

when ferrous fumarate in encapsulated form is used for fortification” shall be inserted;

(b) in the standards specified therein,-

(i) for the entry against ‘Phosphorous as P2O5’, the following entry shall be substituted, namely:-

^{“not more than 3100 parts per million” shall be substituted;}

(ii) for the entry against ‘pH value in 5% aqueous solution’, the following entry shall be shall be

substituted;

“3.5 to 7.5”

“Provided that double fortified salt may contain food additives permitted in Appendix A and Hydroxy

Propyl Methyl Cellulose, Titanium dioxide, fully Hydrogenated Soyabean oil and Sodium hexametaphosphate

(all food grades) at concentration of not more than GMP and anti-caking agent not more than 2.0 per cent on dry

weight basis, and the water insoluble matter wherein anti-caking agent is used shall not exceed 2.2 percent”

YUDHVIR SINGH MALIK, Chief Executive Officer

[ADVT III/4/Exty./187-O/14]

Note : The principal regulations were published in the Gazette of India, Extraordinary, Part III, Section 4 vide

notification number F. No. 2-15015/30/2010 dated the 1st August, 2011 and subsequently amended vide

notification numbers:

1. F. No. 4/15015/30/2011, dated the 7th June, 2013.

2. F. No. P.15014/1/2011-PFA/FSSAI, dated the 27th June, 2013.

3. F. No. 5/15015/30/2012, dated the 12th July, 2013.

Printed by the Manager, Government of India Press, Ring Road, Mayapuri, New Delhi-110064

and Published by the Controller of Publications, Delhi-110054.