60 GI/2016

(1)

jftLVªh laö Mhö ,yö&33004@99

REGD. NO. D. L.-33004/99

vlk/kj.k

EXTRAORDINARY

Hkkx III—[k.M 4

PART III—Section 4

izkf/dkj ls izdkf'kr

PUBLISHED BY AUTHORITY

la- 05]

ubZ fnYyh] cq/okj] tuojh 6] 2016@ikS"k 16] 1937

No. 05]

NEW DELHI, WEDNESDAY, JANUARY 6, 2016/PAUSA 16, 1937

वाय और प रवार कयाण मंालय

(भारतीय खा सुरा और मानक ािधकरण

भारतीय खा सुरा और मानक ािधकरण

भारतीय खा सुरा और मानक ािधकरण)

अिधसूचना

नई दली, 4 जनवरी, 2016

फा

फा.संसंसंसं.1-10

10(6)/)/)/)/मानक

मानक

मानक/एसपी

एसपी

एसपी/(/(/(/(म य

म य

म य और माि य

और माि य

और माि य क उ पा

क उ पा

क उ पाद)/)/)/)/एफएसएसएआई

एफएसएसएआई

एफएसएसएआई-2013

2013

2013 - खा सुरा और

मानक (संदूषक, आिवष और अविश ट) संशोधन िविनयम, , , , 201

201

2015 का संशोधन करने के िलए, कितपय िविनयम का

ाप, खा सुरा और मानक अिधिनयम, , , , 2006

2006

2006 (2006

(2006

(2006 का 34)

34)

34) क धारा 92

92 क उपधारा (1)

(1)

(1) क

अपेानुसार भारतीय खा सुरा और मानक ािधकरण !ारा भारत के राजप#, , , , असाधारण, , , , भाग III, , , , खंड 4

म$ अिधसूचना सं(या फा.सं.1-10(6)/मानक/एसपी/(म* + य और माि* + य क उ* पाद)/एफएसएसएआई-2013 तारीख

12 जून, , , , 201

201

2015 को कािशत .कया गया था, , , , उन पर उन सभी /ि0य से िजनको उससे भािवत होने क

संभावना है, उ0 अिधसूचना के राजप# क ितयां जनता को उपल2ध होने क तारीख से साठ .दन क अविध

के भीतर आेप और सुझाव आमंि#त .कए गए थे;

और राजप# क ितयां जनता को 7 जुलाई , 2015 को उपल2ध करा दी गई थ7;

और उ0 ाप िविनयम के संबंध म$ ा8 आेप और सुझाव पर खा सुरा और मानक ािधकरण

!ारा िवचार कर िलया गया है;

अतः, , , , अब खा सुरा और मानक ािधकरण उ0 अिधिनयम क धारा 20 और 21 के साथ प:ठत धारा

92 क उपधारा (2) के खंड (झ) !ारा द; शि0य का योग करते =ए, , , , खा सुरा और मानक (संदूषक,

आिवष और अविश ट) िविनयम, 2011 का और संशोधन करने के िलए िन>िलिखत िव िनयम बनाती है, , , ,

अथा?त् :-

THE GAZETTE OF INDIA : EXTRAORDINARY

[PART III—SEC. 4]

िविनयम

संि नाम और ारंभ

संि नाम और ारंभ – (1) इन िविनयम का संि8 नाम खा सुरा और मानक (संदूषक, आिवष और

अविशB) संशोधन िविनयम, 2016 है ।

(2) ये राजप# म$ इनके काशन क तारीख को वृ* त हगे ।

खा सुरा और मानक (संदूषक, आिव ष और अविश ट) िविनयम, 2011 के ''फसली संदूषक और

ाकृित क प से आने वाले िव षैले पदाथ?'' से संबंिध त िव िन यम 2.2 म$:--

(क) ''ाकृित क प से आने वाले िव षैले पदाथ?'' से संबंिध त खंड (2) के पG चात् उप िव िन यम 2.2.1 म$ िन H निल िख त

खंड अंत:+ थािप त .क ए जाएंगे, अथा?त्:--

''3.

म* + य और माि* + य क उ* पाद म$ पोिल I लोरीनेटेड बाइ.फ नाइL स (पीसीबी) और पोिलसाइिIलक

ऐरोमे:टक हाइNोकाब?न (पीएएच) िम Oण:

Pम सं.

संदूषक का नाम

खा पदाथ?

सीमा

(1)

(2)

(3)

(4)

पोिल I लोरीनेटेड बाइ.फ नाइL स

(पीसीबी28,

पीसीबी52,

पीसीबी101,

पीसीबी138,

पीसीबी153 और पीसीबी180)

अंतदQशीय और वासी म* + य

2.0 पीपीएम

पोिल I लोरीनेटेड बाइ.फ नाइL स

(पीसीबी28,

पीसीबी52,

पीसीबी101,

पीसीबी138,

पीसीबी153 और पीसीबी180)

समुRी म* + य, P+टािश एS स और

मोल+ क

0.5 पीपीएम

ब$जो(ए)पाइरेन

+ मोI ड .फशरी ोडI टस

5.0 पीपीबी.''

''अविश ट'' से संबंिध त िव िन यम 2.3 के पG चात् िन H निल िख त िव िन यम अंत:+ थािप त .क या जाएगा,

अथा?त्:--

''2.4. म* + य और माि* + य क उ* पाद म$ बायोटािI स S स क सीमाएं :

Pम सं.

संदूषक का नाम

खा पदाथ?

सीमा (Hयू जी/.क .Tा.)

(1)

(2)

(3)

(4)

पैरािल :ट क

शैल.फ श

पॉइसन (पीएसपी)

बॉइवाL व मोL सक

80 Hयू जी/100Tाम

(साI सीटोिI स न इकुयूवेल$ट)

एमिन िस क

शैल.फ श

पॉइसन (एएसपी)

बॉइवाL व मोL सक

20 Hयू जी/Tा. (डोमोइक एिस ड

इकुयूवेल$ट)

¹Hkkx IIIµ[k.M 4º

Hkkjr dk jkti=k % vlk/kj.k

डायरहे:ट क

शैल.फ श

पॉइसन (डीएसपी)

बॉइवाL व मोL सक

160 Hयू जी ऑफ ओकेडायक ऐिस ड

इकुयूवेल$ट/.क .Tा.

अज़ा+ पीरािस ड पॉइसन

(एजेडपी)

बॉइवाL व मोL सक

160 Hयू जी ऑफ अज़ा+ पीरािस ड

इकुयूवेल$ट/.क .Tा.

WीवटोिI स न (बीटीएI स) बॉइवाL व मोL सक

200 माउस यूिन ट अथवा

इकुयूवेल$ट/.क .Tा.''

[िवा. III/4/असा.]

पवन कुमार अTवाल, मु( य काय?कारी अिध कारी

ट

ट प

प

पण: मूल िव िन यम भारत के राजप#, असाधारण, भाग-III, खंड 4 म$ अिध सूचना सं( यांक फा.

सं. 2-15015/30/2010, तारीख 1 अग+ त, 2011 !ारा कािश त .क ए गए थे उसके पG चात् िन H निल िख त

अिध सूचना सं. !ारा संशोधन .क ए गए:

(i)

फा. सं. 1-12/एससीआई.पैनल/(अिधसूचना)/एफएसएसएआई/2012, तारीख 3 .दसंबर, 2014;

(ii)

फा. सं. पी.15025/264/13-पीए/एफएसएसएआई, तारीख 4 नवंबर, 2015;

(iii)

फा. सं.1-99/1/एसपी(संदूषक)/एफएसएसएआई/2009, तारीख 4 नवंबर, 2015;

(iv)

फा. सं.1-99/4/एसपी(संदूषक)/एफएसएसएआई/2014, तारीख 4 नवंबर, 2015 ।

MINISTRY OF HEALTH AND FAMILY WELFARE

(Food Safety and Standards Authority of India)

NOTIFICATION

New Delhi, the 4th January, 2016

F. No. 1-10(6)/Standards/SP(Fish and Fisheries Products)/FSSAI-2013,—Whereas the draft of the Food

Safety and Standards (Contaminants, toxins and Residues) Amendment Regulations, 2015 were published as required

under sub-section (1) of section 92 of the Food Safety and Standards Act, 2006 (34 of 2006), vide notification of the

Food Safety and Standards Authority of India number F. No. 1-10(6)/Standards/SP(Fish and Fisheries Products)/

FSSAI-2013 dated the 12^th June, 2015 in the Gazette of India, Extraordinary, Part III, Section 4, inviting objections and

suggestions from the persons likely to be affected thereby, before the expiry of the period of sixty days from the date on

which the copies of the Official Gazette containing the said notification were made available to the public;

And whereas the copies of the said Gazette were made available to the public on the 7th July, 2015;

And whereas the objections and suggestions received from the public in respect of the said draft regulations

have been considered by the Food Safety and Standards Authority of India;

Now, therefore, in exercise of the powers conferred by clause (i) of sub- section (2) of section 92 read with

section 20 and 21 of the said Act, the Food Safety and Standards Authority of India hereby makes the following

regulations further to amend the Food Safety and Standards (Contaminants, toxins and Residues) Regulations, 2011,

namely:-

THE GAZETTE OF INDIA : EXTRAORDINARY

[PART III—SEC. 4]

REGULATIONS

1. Short title and commencement. - (1) These regulations may be called the Food Safety and Standards (Contaminants,

toxins and Residues) Amendment Regulations, 2016.

(2) They shall come into force on the date of their final publication in the Official Gazette.

2. In the Food Safety and Standards (Contaminants, toxins and Residues) Regulations, 2011, in regulation 2.2 relating to

“crop contaminants and naturally occurring toxic substances”:-

(a) in sub-regulation 2.2.1, after clause 2 relating to “Naturally Occurring Toxic Substances”, the following clause

shall be inserted, namely:-

“3. Polychlorinated biphenyls (PCBs) and Polycyclic Aromatic Hydrocarbon (PAH) compounds in Fish and Fishery

Products:

Sl.No.

Name of the contaminants

Article of food

Limit

(1)

(2)

(3)

(4)

Polychlorinated biphenyls (Sum of PCB28, PCB52,

PCB101, PCB138, PCB153 and PCB180)

Inland and Migratory Fish

2.0 ppm

Polychlorinated biphenyls (Sum of PCB28, PCB52,

PCB101, PCB138, PCB153 and PCB180)

Marine Fish, Crustaceans and

molluscs

0.5 ppm

Benzo(a)pyrene

Smoked Fishery Products

5.0 ppb.”

3. After regulation 2.3 relating to “Residues”, the following regulation shall be inserted namely:-

“2.4. Limits of biotoxins in fish and fishery products:

Sl. No.

Name of the contaminants

Article of food

Limit (µg/kg)

(1)

(2)

(3)

(4)

Paralytic Shellfish Poison (PSP)

Bivalve Molluscs

80 µg/100g (Saxitoxin

Equivalent)

Amnesic Shellfish Poison (ASP)

Bivalve Molluscs

20 µg/g (Domoic acid

equivalent)

Diarrhetic shellfish poison (DSP)

Bivalve Molluscs

160 µg of Okadaic acid

equivalent/Kg

Azaspiracid poison (AZP)

Bivalve Molluscs

160 µg of azaspiracid

equivalent/Kg

Brevetoxin (BTX)

Bivalve Molluscs

200 mouse units or

equivalent/Kg.”

[ADVT.III/4/Exty./]

PAWAN KUMAR AGARWAL, Chief Executive Officer

Note. -The principal regulations were published in the Gazette of India, Extraordinary, Part III, Section 4 vide

notification number F. No. 2-15015/30/2010, dated the 1^st August, 2011 and subsequently amended vide notification

numbers:

(i) F. No. 1-12/Sci.panel/(Notification)/FSSAI/2012, dated 3^rd December, 2014;

(ii) F. No. P. 15025/264/13-PA/FSSAI, dated 4^th November, 2015;

(iii) F. No. 1-99/1/SP(contaminants)/FSSAI/2009, dated 4^th November, 2015;

(iv) F. No. 1-99/4/SP(Contaminants)/FSSAI/2014, dated 4^th November, 2015.

Printed by the Manager, Government of India Press, Ring Road, Mayapuri, New Delhi-110064

and Published by the Controller of Publications, Delhi-110054.