5812 GI/2016

(1)

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REGD. NO. D. L.-33004/99

vlk/kj.k

EXTRAORDINARY

Hkkx II—[k.M 3—mi&[k.M (i)

PART II—Section 3—Sub-section (i)

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PUBLISHED BY AUTHORITY

la- 866]

ubZ fnYyh] lkseokj] fnlEcj 19] 2016@vxzgk;.k 28] 1938

No. 866]

NEW DELHI, MONDAY, DECEMBER 19, 2016/AGRAHAYANA 28, 1938

कृिष और ᳰकसान क᭨ याण मंᮢालय

(कृिष, सहकाᳯरता और ᳰकसान क᭨ याण िवभाग)

अिधसूचना

नई ᳰद᭨ ली, 19 ᳰदस᭥ बर, 2016

सा.का.िन. 1154(अ). — कृिष उपज (᮰ेणीकरण और िच᭮नांकन) अिधिनयम, 1937 (1937 का 1) कᳱ धारा 3 ᳇ारा ᮧद᭜ त

शिᲦयᲂ का ᮧयोग करते ᱟए िचरᲅजी ᮰ेणीकरण और िच᭮नांकन िनयम, 2016 िज᭠ हᱶ तारीख 13 मई, 2016 कᳱ अिधसूचना सा.का.िन.

506(अ) के अधीन भारत के राजपᮢ, असाधारण भाग-II, खंड 3 उप खंड (i) मᱶ ᮧकािशत ᳰकया गया था िजनमᱶ उन सभी ᭪ यिᲦयᲂ से

िजनके इस अिधसूचना से ᮧभािवत होने कᳱ संभावना थी, उनसे भारत के राजपᮢ मᱶ ᮧकािशत उ᭍ त अिधसूचना कᳱ ᮧितयां जनता को

उपल᭣ ध कराए जाने कᳱ तारीख से पᱹतालीस ᳰदनᲂ के भीतर आपिᱫयां और सुझाव आमंिᮢत ᳰकए गए थे;

उ᭍ त अिधसूचना कᳱ ᮧितयां 13 मई, 2016 को जनता को उपल᭣ ध करा दी गई थी ।

उ᭍ त िनयमᲂ के संबंध मᱶ जनता से कोई आपिᱫयां अथवा सुझाव ᮧा᭡ त नहᱭ ᱟए हᱹ ।

अत:, अब के᭠ ᮤीय सरकार कृिष उपज (᮰ेणीकरण और िच᭮नांकन) अिधिनयम, 1937 (1937 का 1) कᳱ धारा 3 ᳇ारा ᮧद᭜ त

शिᲦयᲂ का ᮧयोग करते ᱟए एत᳏ारा िन᭥ निलिखत िनयम बनाती है, अथाᭅत:

संिᭃ᳙ नाम, लागू होना और ᮧारंभः (i) इन िनयमᲂ का संिᭃ᳙ नाम िचरᲅजी ᮰ेणीकरण और िच᭠हांकन िनयम, 2016 है ।

(2)

ये िनयम एनाकारिडयासी फैिमली के बुकानािनया लᱶजम ᭭ ᮧᱶग नामक पादप के शु᭬ क फलᲂ से ᮧा᭡ त िचरᲅजी िगरी पर

लागू हᲂगे ।

(3)

ये सरकार राजपᮢ मᱶ अंितम ᮧकाशन कᳱ तारीख को ᮧवृᱫ हᲂगे ।

पᳯरभाषाएं:

(1)

इन िनयमᲂ मᱶ, जब तक संदभᭅ से अ᭠ यथा अपेिᭃत न हो :-

(क)

“कृिष िवपणन सलाहकार” से भारत सरकार का कृिष िवपणन सलाहकार अिभᮧेत है;

THE GAZETTE OF INDIA : EXTRAORDINARY

[PART II—SEC. 3(i)]

(ख)

“ᮧािधकृत पैकर” से ऐसा ᳞िᲦ या ᳞िᲦयᲂ का िनकाय अिभᮧेत है, िजसे इन िनयमᲂ के अधीन उपबंिधत ᮰ेणी मानकᲂ

और ᮧᳰᮓया के अनुसार िचरᲅजी का ᮰ेणीकरण और उ᭠ हᱶ िच᭮नांᳰकत करने के िलए ᮧािधकार ᮧमाण-पᮢ अनुद᭜ त

ᳰकया गया है;

(ग)

“ᮧािधकार ᮧमाण पᮢ” से ᳰकसी ᳞िᲦ या ᳞िᲦयᲂ के ᳰकसी िनकाय को िचरᲅजी का ᮰ेणीकरण और िच᭮नांकन करने

और उन पर ᮰ेणी अिभधान िच᭮न लगाने के िलए ᮧािधकृत करते ᱟए साधारण ᮰ेणीकरण और िच᭮नांकन िनयम,

1988 के उपबंधᲂ के अधीन जारी ᳰकया गया ᮧमाण-पᮢ अिभᮧेत है;

(घ)

“साधारण ᮰ेणीकरण और िच᭮नांकन िनयम” से कृिष उपज (᮰ेणीकरण और िच᭮नांकन) अिधिनयम, 1937 (1937

का 1) कᳱ धारा 3 के अधीन बनाए गए साधारण ᮰ेणीकरण और िच᭮नांकन िनयम, 1988 अिभᮧेत हᱹ;

(ड.)

“᮰ेणी अिभधान िच᭮न” से िनयम 5 मᱶ िन᳸द᭬ ट एगमाकᭅ अिधिच᭮न अिभᮧेत है ;

(च)

“अनुसूची” से इन िनयमᲂ के साथ संलᲨ अनुसूची अिभᮧेत है ।

(2)

उन श᭣दᲂ और पदᲂ के, जो इन िनयमᲂ मᱶ ᮧयुᲦ हᱹ और पᳯरभािषत नहᱭ हᱹ, ᳰक᭠तु कृिष उपज (᮰ेणीकरण और िच᭮नांकन)

अिधिनयम, 1937 (1937 का 1) मᱶ पᳯरभािषत हᱹ, के अथᭅ वह हᲂगे जो उस अिधिनयम और उᲦ िनयमᲂ मᱶ हᱹ ।

᮰ेणी अिभधान: िचरᲅजी कᳱ ᭍ वािलटी को दᳶशत करने के िलए ᮰ेणी अिभधान अनुसूची 2 कᳱ सारणी के ᭭त᭥भ 1 मᱶ ऊपर

वᳶणत के अनुसार हᲂगे ।

᭍ वािलटी: इन िनयमᲂ के ᮧयोजनᲂ के िलए िचरᲅजी कᳱ ᭍ वािलटी अनुसूची 2 मᱶ यथािविन᳸द᳥ के अनुसार हᲂगी ।

᮰ेणी अिभधान िच᭮न: ᮰ेणी अिभधान िच᭮न मᱶ ᮧािधकार ᮧमाण-पᮢ कᳱ सं᭎या, “एगमाकᭅ” श᭣द, व᭭तु का नाम और अनुसूची 1

मᱶ वᳶणत िडजाइन के सदृश ᮰ेणी अिभधान को सि᭥मिलत करने वाले िडजाइन से िमलकर बना “एगमाकᭅ अिधिच᭮न” होगा ।

पै᳴कग करने कᳱ प᳍ित: (1) िचरᲅजी कᳱ पै᳴कग नए, साफ और शु᭬क जूट के थैलᲂ, कपड़े के थैलᲂ, कागज़ के थैलᲂ, िजनकᳱ

आंतᳯरक लाइᳲनग खा᳒ ᮰ेणी पदाथᭅ कᳱ हो या पॉलीवोवन थैलᲂ, पॉलीथीन पाउचᲂ या उᲬ सघनता पोलीइथाइलीन (एचडीपीई) थैलᲂ या

कृिष िवपणन सलाहकार ᳇ारा या साधारण ᮰ेणीकरण और िच᭮नांकन िनयमᲂ के िनयम 11 के अनुसार उनकᳱ ओर से ᮧािधकृत ᳰकसी

अिधकारी ᳇ारा अनुमोᳰदत ᳰकसी अ᭠य खा᳒ ᮰ेणी पै᳴कग सामᮕी मᱶ पैक कᳱ जाएगी ।

(2) पै᳴कग सामᮕी कᳱटᲂ या फफूंद संदूषण से मुᲦ होगी और अ᭠य िवषैले पदाथᭅ या अवांछनीय गंध या उ᭜पाद के सुवास से मुᲦ होगी ।

(3)

िचरᲅजी कᳱ पै᳴कग िविधक माप िव᭄ान (पैक कᳱ गई व᭭तुएं) िनयम, 2011 के उपबंधᲂ अनुसार पैक आकारᲂ मᱶ या कृिष िवपणन

सलाहकार ᳇ारा समय-समय पर जारी ᳰकए गए अनुदेशᲂ के अनुसार कᳱ जाएगी ।

(4)

समान लॉट या बैच के छोटे पैक आकारᲂ कᳱ ᮰ेणीकृत सामᮕी और ᮰ेणी को ᮰ेणी अिभधान िच᭮न के साथ उसके स᭥पूणᭅ ᭣यौरᲂ के

साथ मा᭭टर आधान मᱶ पैक ᳰकया जाएगा ।

(5)

ᮧ᭜येक पैकेज मᱶ समान ᮧकार कᳱ और समान ᮰ेणी अिभधान कᳱ िचरᲅजी होगी ।

(6)

ᮧ᭜येक पैकेज उिचत ᱧप से और सुरिᭃत ᱧप से बंद और मुहरबंद ᳰकया जाएगा ताᳰक ᳰकसी तरह के संदूषण को रोका जा सके ।

िच᭮नांकन कᳱ प᳍ित: (1) ᮰ेणी अिभधान िच᭮न ᮧ᭜येक पैकेज पर कृिष िवपणन सलाहकार या साधारण ᮰ेणीकरण और

िच᭮नांकन िनयम के िनयम 11 के अनुसार इस िनिमᱫ उसके ᳇ारा ᮧािधकृत ᳰकसी अिधकारी ᳇ारा अनुमोᳰदत रीित से सुरिᭃत ᱧप से

िचपकाया जाएगा या मुᳰᮤत ᳰकया जाएगा ।

(2)

ᮧ᭜येक पैकेज पर ᮰ेणी अिभधान िच᭮न के अितᳯरᲦ िन᳜िलिखत िविशि᳥यां ᭭प᳥त: पहचाने जाने यो᭏य ᱧप मᱶ िच᭮नांᳰकत कᳱ

जाएंगी, अथाᭅत:-

(क)

व᭭तु का नाम;

(ख)

᮰ेणी;

(ग)

ᳰक᭭म या ᳞ापार नाम (वैकि᭨पक);

(घ)

लॉट सं᭎या;

(ड़)

पै᳴कग कᳱ तारीख;

( च)

पै᳴कग ᭭ थान का पता

¹Hkkx IIµ[k.M 3(i)º

Hkkjr dk jkti=k % vlk/kj.k

(छ)

शु᳍ भार;

(ज)

पैकर का नाम और पता

(झ)

अिधकतम खुदरा मू᭨ य (सभी करᲂ सिहत)

(ञ)

तारीख.......................मास.................वषᭅ..........................से पूवᭅ उपयोग के िलए सवᲃ᭜ तम;

(ट)

िविधक माप िव᭄ान (पैक कᳱ गई व᭭तुएं) िनयम, 2011, खा᳒ सुरᭃा और मानक अिधिनयम, 2006 (2006 का 34),

त᭜ समय ᮧवृ᭜ त िविध के अंतगᭅत या कृिष िवपणन सलाहकार ᳇ारा या साधारण ᮰ेणीकरण और िच᭮नांकन िनयमᲂ के

अनुसार उसकᳱ ओर से ᮧािधकृत ᳰकसी अिधकारी ᳇ारा जारी अनुदेशᲂ के अंतगᭅत िविन᳸द᳥ कोई अ᭠य िववरण

(3)

पैकेजᲂ पर िच᭮नांकन के िलए ᮧयु᭍ त ᭭ याही ऐसी होगी जो िचरᲅजी को संदूिषत न कर सके ।

(4)

ᮧािधकृत पैकर, कृिष िवपणन सलाहकार या इस िनिम᭜ त साधारण ᮰ेणीकरण और िच᭮नांकन िनयमᲂ के िनयम 11 के अनुसार

उसके ᳇ारा ᮧािधकृत ᳰकसी अिधकारी से पूवᭅ अनुमोदन अिभᮧा᭡ त करने के प᭫ चात, ᮰ेणीकृत पैकेजᲂ पर अपना ᮧाइवेट ᭪ यापार

िच᭮न या ᭪ यापार ᮩांड िच᭮नांᳰकत करेगा ᳰक वह इन िनयमᲂ के अनुसार ᮰ेणीकृत पैकेजᲂ पर लगाए गए ᮰ेणी अिभधान िच᭮न

᳇ारा उपदᳶशत ᭍ वािलटी से िभ᭠ न ᭍ वािलटी उपदᳶशत न करता हो ।

ᮧािधकार ᮧमाण पᮢ कᳱ िवशेष शतᱸ : (1) साधारण ᮰ेणीकरण और िच᭮नांकन िनयम के िनयम 3 के उपिनयम (8) मᱶ िविन᳸द᭬ ट

शतᲄ के अितᳯर᭍ त ᮧ᭜ येक ᮧािधकृत पैकर कृिष िवपणन सलाहकार ᳇ारा समय-समय पर िविन᳸द᭬ ट अ᭠ य सभी अनुदेशᲂ का पालन

करेगा;

(2)

ᮧािधकृत पैकर िचरᲅजी कᳱ ᭍ वािलटी का परीᭃण करने के िलए साधारण ᮰ेणीकरण और िच᭮नांकन िनयम के िनयम 9 के

अनुसार कृिष िवपणन सलाहकार या इस िनिम᭜ त उसके ᳇ारा ᮧािधकृत ᳰकसी अिधकारी ᳇ारा अनुमोᳰदत अहᭅक रसायन᭄ ᳇ारा

ᮧबंध कᳱ जा रही अपनी ᭭ वंय कᳱ ᮧयोगशाला ᭭ थािपत करेगा या ᳰकसी अनुमोᳰदत रा᭔ य ᮰ेणीकरण ᮧयोगशाला या सहकारी या

सहयोजन ᮧयोगशाला या ᮧाइवेट वािणि᭔यक ᮧयोगशाला के साथ स᭥ पकᭅ करेगा ।

(3)

पᳯरसरᲂ को ᭭ वा᭭ ᭝ यᮧद और ᭭ व᭒ छता कᳱ दशाᲐ के साथ उिचत संवातन और अ᭒ छे ᮧकाश ᭪ यव᭭ था मᱶ रखा जाएगा । इन

संᳰᮓयाᲐ मᱶ लगे काᳶमकᲂ का अ᭒ छा ᭭ वा᭭ ᭝ य होगा और वे ᳰकसी संचारी, संसगᱮ या संᮓामक रोग से मु᭍ त हᲂगे ।

(4)

ᮧािधकृत पैकर के पास प᭍ के फशᭅ वाली ᭭ वा᭭ ᭝ यᮧद भंडारण सुिवधाएं हᲂगी और वे कृंतक और कᳱटᲂ के उ᭜ पीड़न से मु᭍ त हᲂगे ।

(5)

ᮧािधकृत पैकर और पूवᲃ᭍ त अनुमोᳰदत रसायन᭄, परीᭃण, ᮰ेणीकरण, पै᳴कग, िच᭮नांकन, सीलबंद और अिभलेखᲂ के अनुरᭃण

संबंधी कृिष िवपणन सलाहकार या उसके ᳇ारा ᮧािधकृत अ᭠ य कोई अिधकारी के ᳇ारा साधारण ᮰ेणीकरण और िच᭮नांकन

िनयम के अनुसार इस िनिम᭜ त समय-समय पर जारी सभी अनुदेशᲂ का अनुपालन करᱶगे ।

अनुसूची-1

(िनयम 5 देखᱶ)

(एगमाकᭅ अिधिच᭮न का िडजाइन)

CA No.

व᭭तु का नाम ..............................

᮰ेणी .........................................

THE GAZETTE OF INDIA : EXTRAORDINARY

[PART II—SEC. 3(i)]

अनुसूची-2

(िनयम 3 और िनयम 4 देखᱶ)

(िचरᲅजी का ᮰ेणी अिभधान और ᭍ वािलटी)

1. िचरᲅजी एनाकारिडयासी फैिमली के बुकानािनया लᱶजन ᭭ ᮧᱶग पादप के शु᭬ क फल से ᮧा᭡ त कᳱ गई िगरी है जोᳰक मानव खपत के िलए है ।

2. ᭠ यूनतम अपेᭃाएं :

(i)

िचरᲅजी कᳱ िगरी:-

(क)

पकᳱ ᱟई और साफ होगी;

(ख)

साबुत होगी;

(ग)

िविश᭬ ट ᭭ वाद और सुगंध यु᭍ त होगी;

(घ)

जीिवत और मृत कᳱटᲂ तथा कᳱटᲂ के टुकड़ᲂ से मु᭍ त होगी;

(ड)

फफूंद और भुकड़ी से मु᭍ त होगी;

(च)

अितᳯर᭍ त रंजक पदाथᭅ से मु᭍ त होगी;

(छ)

कृंतक के बालᲂ और फफूं᳎ार से मु᭍ त होगी;

(ज)

दुगᲈध और सीलन कᳱ बदबू से रिहत होगी;

(झ)

ᳰकसी अ᭠ य खा᳒ और अखा᳒ बीजᲂ से मु᭍ त होगी;

(ii)

िचरᲅजी कᳱ िगरी दुगᲈध रिहत होगी या आᮤᭅ ि᭭थित के कारण खराब नहᱭ होगी ।

(iii)

िचरᲅजी के देशी ᭪ यापार के िलए खा᳒ सुरᭃा और मानक (संदूषक, िवषा᭍ त और अवशेष) िविनयम, 2011 तथा खा᳒ सुरᭃा

और मानक (खा᳒ उ᭜ पाद मानक और खा᳒ योजक) िविनयम, 2011 के अंतगᭅत यथा िविन᳸द᭬ ट अनुसार धाि᭜वक संदूषकᲂ के

अवशेषी ᭭ तरᲂ, कᳱट नाशक और नाशी जीवनाशक अवशेषᲂ, जीवाणु संबंधी अपेᭃाᲐ, फसल संदूषकᲂ, ᮧाकृितक ᱨप से उ᭜ प᭠ न

होने वाले िवषैले पदाथᲄ और अ᭠ य खा᳒ सुरᭃा संबंधी अपेᭃाᲐ के मामले मᱶ ᮧितबंधᲂ का अनुपालन होगा ।

(iv)

िचरᲅजी भारी धातुᲐ, जीवनाशक दवाᲐ कᳱ अवशेषी सीमाᲐ तथा कोडे᭍ स एलीमᱶटेᳯरयस कमीशन ᳇ारा यथा अिधकिथत

खा᳒ सुरᭃा अपेᭃाᲐ या आयातक देशᲂ कᳱ अपेᭃाᲐ का अनुपालन होगा ।

3. िचरᲅजी के ᮰ेणी अिभधान तथा ᭍ वािलटी के िलए मापदंड

सारणी

᮰ेणी

अिभधान

काबᭅिनक

िवजातीय

पदाथᭅ,

माᮢा

के

अनुसार

ᮧितशत

(अिधकतम)

नमी, माᮢा

के अनुसार

ᮧितशत

(अिधकतम)

ᭃितᮕ᭭ त

और बदरंग

िगरी, माᮢा

के अनुसार

ᮧितशत

(अिधकतम)

खंिडत

िगᳯरयां,

माᮢा

के

अनुसार

ᮧितशत

(अिधकतम)

ᮧोटीन कᳱ

माᮢा,

माᮢा

के

अनुसार

ᮧितशत

(᭠ यूनतम)

कुल धुलनशील

ठोस

पदाथᭅ

माᮢा

के

अनुसार

ᮧितशत

(᭠ यूनतम)

तेल

कᳱ

माᮢा, माᮢा

के अनुसार

ᮧितशत

(᭠ यूनतम)

ओलेइक अ᭥ ल

के

ᱨप

मᱶ

ᮧा᭡ त

वसा

कᳱ अ᭥ लता

(अिधकतम)

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

िवशेष

मानक

साधारण

शू᭠ य

0.1

0.2

5.5

6.0

6.5

1.0

1.5

2.0

1.0

2.0

3.0

24.0

22.0

19.0

10.0

8.5

7.5

54.0

52.0

48.0

10.0

12.0

14.0

¹Hkkx IIµ[k.M 3(i)º

Hkkjr dk jkti=k % vlk/kj.k

अ᭠ य अपेᭃाएं :

(i)

िचरᲅजी कᳱ ि᭭थित ऐसी होगी ᳰक वह----

(क) पᳯरवहन और उठाई-धराई कᳱ ि᭭थित को सहन कर सके और

(ख) मंिजल के ᭭ थान पर संतोषᮧद अव᭭ था मᱶ पᱟंच सके ।

᭭ प᭬ टीकरण.-

इस अनुसूची के ᮧयोजनᲂ-

1. ‘’काबᭅिनक पदाथᭅ’’ से पौधे के डंठल, िछलकᲂ के टुकड़े तथा अ᭠ य वन᭭ पित पदाथᭅ अिभᮧेत हᱹ;

2. ‘’खंिडत िगᳯरयᲂ’’ से िचरᲅजी कᳱ िगरयᲂ के टुकड़े अिभᮧेत है ।

3. ‘’ᭃितᮕ᭭ त या बदरंग’’ से िचरᲅजी िगरी का सूयᭅ झुलसन, घाव, यांिᮢकᳱ ᭃित, बदरंगता और कᳱटᲂ से ᮧभािवत होना अिभᮧेत है ।

[िम. सं.18011/1/2015-एम-II]

के. एस. ᮰ीिनवास, संयु᭍ त सिचव (िवपणन)

MINISTRY OF AGRICULTURE AND FARMERS WELFARE

(Department of Agriculture, Co-Operation and Farmers Welfare)

NOTIFICATION

New Delhi, the 19th December, 2016

G.S.R. 1154(E).—Whereas the Chironji Grading and Marking Rules, 2016, in exercise of the powers conferred

by section 3 of the Agricultural Produce (Grading and Marking) Act, 1937 (1 of 1937) was published in the Gazette of

India, Extraordinary, Part II, Section 3, Sub-section (i) vide notification number G.S.R.506(E), dated the 13^th May, 2016

inviting objections and suggestions from all persons likely to be affected thereby within forty five days from the date on

which copies of the said notification published in the Gazette of India were made available to the public;

And whereas, copies of the said notification were made available to the public on 13^thMay, 2016;

And, whereas, no objections or suggestions have been received from the general public in respect of the said

rules;

Now, therefore, in exercise of the powers conferred by section 3 of the Agricultural Produce (Grading and

Marking) Act, 1937 (1 of 1937), the Central Government hereby makes the following rules, namely:-

Short title, application and commencement.—(1) These rules may be called the Chironji Grading and

Marking Rules, 2016.

(2) They shall apply to Chironji kernels obtained from the dried fruits of the plant Buchanania lanzan Spreng of

the family Anacardiaceae.

(3) They shall come into force on the date of their publication in the Official Gazette.

Definitions.—

(1) In these rules, unless the context otherwise requires,—

(a)

"Agricultural Marketing Adviser" means the Agricultural Marketing Adviser to the Government of

India;

(b)

"Authorised packer" means a person or a body of persons who has been granted a Certificate of

Authorisation to grade and mark Chironji in accordance with the grade standards and procedure

provided under these rules;

(c)

"Certificate of Authorisation" means a certificate issued under the provisions of the General

Grading and Marking Rules, 1988 authorising a person or a body of persons to grade and mark

Chironji with the grade designation mark;

THE GAZETTE OF INDIA : EXTRAORDINARY

[PART II—SEC. 3(i)]

(d)

"General Grading and Marking Rules" means the General Grading and Marking Rules, 1988 made

under section 3 of the Agricultural Produce (Grading and Marking) Act, 1937 (1 of 1937);

(e) "grade designation mark" means the Agmark insignia referred to in rule 5;

(f) "Schedule" means Schedules appended to these rules.

(2) Words and expressions used in these rules and not defined but defined in the Agricultural Produce (Grading and

Marking) Act, 1937 (1 of 1937) and the General Grading and Marking Rules, 1988 shall have the meanings respectively

assigned to them in the said Act and rules.

Grade designations. — The grade designations to indicate the quality of Chironji shall be as set out in column

(1) of the Table in Schedule II.

Quality. - For the purposes of these rules, the quality of Chironji shall be as specified in Schedule II.

Grade designation mark. — The grade designation mark shall be “AGMARK insignia” consisting of a design

incorporating the Certificate of Authorisation number, the word "AGMARK", name of commodity and grade designation

resembling the design as set out in Schedule I.

Method of packing. — (1) Chironji shall be packed in new, clean and dried jute bags, paper bags, cloth bags,

with inner lining of food grade material or poly-woven bags, poly pouches, High Density Poly Ethylene (HDPE) bags or

any other food grade packing material as approved by the Agricultural Marketing Adviser or an officer authorised by

him in this behalf in accordance with rule 11 of the General Grading and Marking Rules.

(2)

The packing material shall be free from insect and fungal infestation and shall not impart any toxic substance or

undesirable odour or flavour to the product.

(3)

Chironji shall be packed in pack sizes as per the provisions in the Legal Metrology (Packaged Commodities)

Rules, 2011 or as per instructions issued by the Agricultural Marketing Adviser from time to time.

(4) Graded material of small pack sizes of the same lot or batch and grade may be packed in a master container with

complete details thereon along with grade designation mark.

(5) Each package shall contain Chironji of the same type and of the same grade designation.

(6) Each package shall be properly and securely closed and sealed so as to preclude any contamination.

Method of marking.— (1) The grade designation mark shall be securely affixed to or printed on each

package in a manner approved by the Agricultural Marketing Adviser or an officer authorised by him in this behalf in

accordance with rule 11 of the General Grading and Marking Rules.

(2) In addition to the grade designation mark, following particulars shall be clearly and indelibly marked on

each package, namely :-

(a) Name of the commodity;

(b) Grade;

(d) Lot number;

(e) Date of packing;

(f) Address of the place of packing;

(g) Net weight;

(h) Name and address of the packer;

(i) Maximum retail price (inclusive of all taxes);

(j) Best before__________month______year;

(k) any other particulars as may be specified under the Legal Metrology (Packaged Commodities) Rules, 2011,

the Food Safety and Standards Act, 2006 (34 of 2006) or any other law for the time being in force or

instructions issued by the Agricultural Marketing Adviser or an officer authorised by him in this behalf in

accordance with the General Grading and Marking Rules.

(3)

The ink used for marking on packages shall not contaminate the Chironji.

(4)

The authorised packer, may, after obtaining prior approval of the Agricultural Marketing Adviser or an officer

authorised by him in this behalf in accordance with rule 11 of the General Grading and Marking Rules, mark his private

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trade mark or trade brand on the graded packages which do not indicate quality other than that indicated by the grade

designation mark affixed to the graded packages in accordance with these rules.

Special conditions of Certificate of Authorisation, — (1) In addition to the conditions specified in sub-rule (8)

of rule 3 of the General Grading and Marking Rules, every authorised packer shall follow all instructions specified by the

Agricultural Marketing Adviser from time to time.

(2) The authorised packer shall either set up his own laboratory or have access to an approved State Grading Laboratory

or cooperative or association laboratory or a private commercial laboratory manned by a qualified chemist approved by

the Agricultural Marketing Adviser or an officer authorised by him in this behalf in accordance with rule 9 of the General

Grading and Marking Rules for testing the quality of Chironji.

(3) The premises shall be maintained in hygienic and sanitary conditions with proper ventilations and well lighted

arrangement and the personnel engaged in these operations shall be in sound health and free from any infectious,

contagious or communicable diseases.

(4) The authorised packer shall have storage facilities with pucca floor and free from rodent and insect infestation.

(5) The authorised packer and the aforesaid approved chemist shall comply with all instructions regarding testing,

grading, packing, marking, sealing and maintenance of records which may be issued by the Agricultural Marketing

Adviser or an officer authorised by him in this behalf in accordance with the General Grading and Marking Rules from

time to time.

SCHEDULE I

(See rule 5)

(Design of Agmark insignia)

CA No.

Name of the commodity__________________________

Grade_________________________________________

SCHEDULE II

(See rules 3 and 4)

(Grade designation and quality of Chironji)

1. Chironji is a kernel obtained from the dried fruit of the plant Buchanania lanzan Spreng of the family

Anacardiaceae for human consumption.

2. Minimum requirements:

(i) Chironji kernel shall be –

(a) mature and clean ;

(b) wholesome;

(d) free from living and dead insects, insect fragments;

(e) free from fungus infestation and moulds;

THE GAZETTE OF INDIA : EXTRAORDINARY

[PART II—SEC. 3(i)]

(f) free from added colouring matter;

(g) free from rodent hair and excreta;

(h) free from rancidity and mustiness;

(i) free from any other edible and non-edible seeds.

(ii) Chironji kernel shall not emit foul odour, or found deformed due to moist condition.

(iii) Chironji shall comply with the restrictions in regard to residual levels of metal contaminants, insecticides and

pesticides residues, microbial requirements, crop contaminants, naturally occurring toxic substances and other food

safety requirements as specified under the Food Safety and Standards (Contaminants, Toxins and Residues)

Regulations, 2011 and the Food Safety and Standards (Food Products Standards and Food Additives) Regulations, 2011

for domestic trade.

(iv)

Chironji shall comply with the residual limits of heavy metals, pesticides and other food safety requirements as

laid down by the Codex Alimentarius Commission, or as per the requirements of the importing countries.

3. Criteria for grade designation and quality of Chironji:

TABLE

Grade

designation

Organic

foreign

matter,

percent. by

mass

(maximum)

Moisture,

per cent.

by mass

(maximum)

Damaged

and

discoloured

kernels,

per cent.

by mass

(maximum)

Broken

kernels,

per cent.

by mass

(maximum)

Protein

content,

per cent.

by mass

(minimum)

Total

soluble

solids,

per cent.

by mass

(minimum)

Oil

content,

per cent.

by mass

(minimum)

Acidity of

extracted

fat

expressed

as Oleic

acid

(maximum)

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

Special

Standard

General

Nil

0.1

0.2

5.5

6.0

6.5

1.0

1.5

2.0

1.0

2.0

3.0

24.0

22.0

19.0

10.0

8.5

7.5

54.0

52.0

48.0

10.0

12.0

14.0

4. Other requirements:

(i) The condition of the Chironji shall be such so as to enable it -

(a) to withstand transport and handling; and

(b) to arrive in satisfactory condition at the place of destination.

(ii) Chironji shall be stored in cool and dry place; maintained in a clean and hygienic condition.

Explanations. –

For the purpose of this Schedule,-

1. “Organic matter” means stalks, pieces of shells and other vegetable matters of the plant.

2. “Broken kernels” means pieces of Chironji kernels.

3. “Damaged or discoloured” means Chironji kernels affected by sunburn, scars, mechanical injury, discolouration and

insects.

[F. No.18011/1/2015-M.II]

K. S. SRINIVAS, Jt. Secy. (Marketing)

Uploaded by Dte. of Printing at Government of India Press, Ring Road, Mayapuri, New Delhi-110064

and Published by the Controller of Publications, Delhi-110054.

Nishok

Kumar Paria

Digitally signed by

Nishok Kumar Paria

Date: 2016.12.21

22:45:38 +05'30'