334 GI/2017

(1)

jftLVªh laö Mhö ,yö&33004@99

REGD. NO. D. L.-33004/99

vlk/kj.k

EXTRAORDINARY

Hkkx III—[k.M 4

PART III—Section 4

izkf/dkj ls izdkf'kr

PUBLISHED BY AUTHORITY

la- 24]

ubZ fnYyh] 'kqØokj] tuojh 20] 2017@ikS"k 30] 1938

No. 24]

NEW DELHI, FRIDAY, JANUARY 20, 2017/PAUSA 30, 1938

᭭वा᭭᭝य और पᳯरवार क᭨याण मंᮢालय

(भारतीय खा᳒ सुरᭃा और मानक ᮧािधकरण)

अिधसूचना

नई ᳰद᭨ली, 18 जनवरी ,2017

फा. सं. 1-10(2)/मानक/एसपी(म᭓ली और म᭓ली उ᭜पाद)/एफ़एसएसएआई -2013.—खा᳒ सुरᭃा और

मानक (संदूषक, आिवष और अविश᳥) संशोधन िविनयम, 2016 का ᮧाᱨप खा᳒ सुरᭃा और मानक अिधिनयम,

2006 (2006 का 34) कᳱ धारा 92 कᳱ उपधारा (1) कᳱ अपेᭃानुसार भारतीय खा᳒ सुरᭃा और मानक

ᮧािधकरण कᳱ अिधसूचना फा.सं. 1-10(2)/मानक/एसपी (म᭓ली और म᭓ली उ᭜पाद)/एफ़एसएसएआई -2013,

तारीख 14 जून, 2016 ᳇ारा भारत के राजपᮢ, असाधारण, भाग III, खंड 4 मᱶ ᮧकािशत ᳰकया गया था िजसमᱶ उन

᳞िᲦयᲂ से िजनके उससे ᮧभािवत होने कᳱ संभावना थी, उस तारीख से िजसको उᲦ अिधसूचना वाले राजपᮢ कᳱ

ᮧितयां जनता को उपल᭣ध करा दी गᲊ थᱭ, तीस ᳰदनᲂ कᳱ अविध कᳱ समा᳙ी के पूवᭅ आᭃेप और सुझाव आमंिᮢत

ᳰकए गए थे;

और उᲦ राजपᮢ कᳱ ᮧितयां जनता को 23 जून, 2016 को उपल᭣ध करा दी गᲊ थᱭ;

और भारतीय खा᳒ सुरᭃा और मानक ᮧािधकरण ᳇ारा उᲦ ᮧाᱨप िविनयमᲂ के संबंध मᱶ जनता से ᮧा᳙

आᭃेपᲂ और सुझावᲂ पर िवचार कर िलया गया है;

अतः, अब, भारतीय खा᳒ सुरᭃा और मानक ᮧािधकरण, उᲦ अिधिनयम कᳱ धारा 92 कᳱ उपधारा (2) के

खंड (झ) ᳇ारा ᮧदत शिᲦयᲂ का ᮧयोग करते ᱟए, खा᳒ सुरᭃा और मानक (संदूषक, आिवष और अविश᳥)

िविनयम, 2011 का और संशोधन करने के िलए िन᳜िलिखत िविनयम बनाती है, अथाᭅत्;

िविनयम

1. संिᭃ᳙ नाम और ᮧारंभ.—(1) इन िविनयमᲂ का संिᭃ᳙ नाम खा᳒ सुरᭃा और मानक (संदूषक, आिवष और

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[PART III—SEC. 4]

अविश᳥) पहला संशोधन िविनयम, 2017 है ।

(2) ये िविनयम 1 जुलाई, 2017 को ᮧवृᱫ हᲂगे ।

खा᳒ सुरᭃा और मानक (संदूषक, आिवष और अविश᳥) िविनयम, 2011 मᱶ “अ᭠य संदूषणᲂ” से संबि᭠धत

िविनयम 2.5 के उप-िविनयम 2.5.1 के प᳟ात िन᭥ निलिखत उप-िविनयम अंत:᭭थािपत ᳰकया जाएगा, अथाᭅत:-

“2.5.2 म᭓ली और म᭓ली उ᭜पाद, संदूषकᲂ, आिवषᲂ और अविश᳥ मᱶ िह᭭टािमन

मछिलयᲂ कᳱ ᮧजाितयां, िजनमᱶ िह᭭टािमन िवषाᲦता काᳯरत करने का साम᭝यᭅ है ।

ᮓ. सं.

पᳯरवार

वै᭄ािनक नाम

सामा᭠य नाम

कैरनिगडे

एिन᭍टस इंिडका

इंिडयन थे्रडᳰफश

एिल᭡स एसपीपी

᭭कैड

एᮝोपस एᮝोपोस

᭍लै᭢टबेली ᮝीवैली

कैरनगोयडस बैरथेमेयी

येलो जैक

कैरनगोयडस एसपीपी

ᮝीवेली

कैराने᭍स ᮓाइिसस

᭣लू रनर

कैराने᭍स एसपीपी

जैक/ᮝीवेली

डीका᭡टेरस कोहᱨ

कोहेᱨ

डीका᭡टेरस ᱨसैली

इंिडयन ᭭कैड

डीका᭡टेरस एसपीपी

᭭कैड

इलागैᳯटस िवपु᳖ुलता

रेनबो रनर

मेगालेिपस कोरिडला

होसᭅ मैकरेल/टारपीडो ᭭कैड

नीमेᳯटसᳯटयूस िप᭍टोरेिलस

ᱨ᭭टरᳰफश

ओिलगो᭡लाइटस सारस

लैदर जैकेट

सूडोकेरािन᭍स डंटै᭍स

᭪हाइट ᮝीवेली

᭭कमाबोरोयडस कोमरसोिनयस

तलंग Ფᳱनᳰफश

᭭कामबोरायडस एसपीपी

लैदर जैकेट/᭍ वीन ᳰफश

¹Hkkx IIIµ[k.M 4º

Hkkjr dk jkti=k % vlk/kj.k

ᮓ. सं.

पᳯरवार

वै᭄ािनक नाम

सामा᭠य नाम

सेलेन एसपीपी

मूनᳰफश

सरोयला डूमरोली

ᮕेटर/जापानी अंबरजैक अथवा

ᱨडर ᳰफश

सेᳯरिलया लैलᱹडी

येलोटेल अंबरजैक

सेरोिलया ᳰᮓकर᭍यूरेिडयाटा

जापानी अंबरजैक

सेरोिलया ᳯरवािलना

लांगᳰफन येलोटेल

सेरोिलया एसपीपी

अंबरजैक अथवा येलाटेल

ᮝेचरस कैपिनिसस

केप होसᭅ मैकरेल

ᮝेचरस जापोिनकस

जापानी जैक मैकरेल

ᮝेचरस मरफᳱ

िचिलयन जैक मैकरेल

ᮝेचरस नोवािजलैिडए

येलोटेल होसᭅ मैकरेल

ᮝेचरस एसपीपी

जैक मैकरेल/होसᭅ मैकरेल

ᮝेचरस ᮝेचरस

अटलांᳯटक होसᭅ मैकरेल

उरासिपस िसकूंडा

कॉटनमाउथ जैक

चेिनडे

चैनोस चैनोस

िम᭨कᳰफश

᭍लूिपडे

एलोसा सूडोहेᳳरगस

एलीवाइफ

एलोसा एसपीपी

हेᳳरग

एमिबलगे᭭टर िसरम

᭭पाᳯटड सरिडनेला

एनोडोनटो᭭टोमा चैकुंडा

चैकुंड िगजडᭅ शेड

ᮩीवूरᳯटया पेᮝोनस

ग᭨फ मैनहेडन

ᮩीवूरᳯटया एसपीपी

मैनहेडन

ᮩीवूरᳯटया टायरानस

एटलांᳯटक मैनहेडन

᭍लूिपया बैनᳯट᭠कᳱ

एरोकेनियम हेᳳरग

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[PART III—SEC. 4]

ᮓ. सं.

पᳯरवार

वै᭄ािनक नाम

सामा᭠य नाम

᭍लूिपया हैरंगस

एटलांᳯटक हेᳳरग

᭍लूिपया ᭡लासी ᭡लासी

पैिसᳰफक हेᳳरग

᭍लूिपया एसपीपी

िपचडᭅ/शैड/हेᳳरग

डोरोसोमा एसपीपी

िगजाडᭅ शैड

इथमलोसा ᳴फबरीयाटा

बᲂगा शैड

इथिमिडयम मैकुलाटम

पैिसᳰफक मैनहेडन

इटᱨिमयूस सौिडना

रेड-आई राउंस हेᳳरग

हरंगुला एसपीपी

᭭परेट/हेᳳरग

हरंगुला ᮣीिसना

पेिसᳰफक ᭢लैᳯटरᲂ हेᳳरग

िह᭨सा एसपीपी

शैड

िनमेटालोसा एसपीपी

िगजाडᭅ शैड

ओिपसथोिनमा िलबे्रटेट

पैिसᳰफक ᮣेड हेᳳरग

ओिपसथोिनमा एसपीपी

थे्रड हेᳳरग

ओिपसथोपटेरस टरडूरे

टारडूरे

सᳶडना िपचाडᭅस

यूरोिपयन िपलचाडᭅ

सᳶडनाला ओᳯरटा

राउंड सरिडनेला

सᳶडनाला िगबोसा

गो᭨ड ᭭ᮝाइप सरिडनेला

सᳶडनेला लांगीसे᭡स

इंिडयन आयल सरडाइन

सᳶडनेला मेडरिनिसस

मेडरैन सरिडनेला

सᳶडनाला एसपीपी

सरडाइन

सᳶडनेला सैजे᭍स

साउथ अमेᳯरकन िपलचाडᭅ

सᳶडनो᭡स एसपीपी

साउथ अमेᳯरकन िपलचाडᭅ

᭭ᮧेटलोयडस ᮕेसीलस

िस᭨वर-᭭ᮝाइप राउंड हेᳳरग

¹Hkkx IIIµ[k.M 4º

Hkkjr dk jkti=k % vlk/kj.k

ᮓ. सं.

पᳯरवार

वै᭄ािनक नाम

सामा᭠य नाम

ᳯटनूलोसा इिलशा

िह᭨सा शैड

ᳯटनूलोसा एसपीपी

शैड

कोरीᳰफिनडे

कोरीᳰफयाना िह᭡पूरस

माही-माही/डालᳰफन ᳰफश

एमᮕेयूिलडे

एंकोआ एसपीपी

एनकोवी

एनकोिवला एसपीपी

एनकोवी

िसटनᮕेमुिलस िम᭭टीिसयूटस

पैिसᳰफक एनकोिवटा

एनᮕुयुिलस कैᳲपस

दिᭃणी अᮨᳱकᳱ एनकोवी

एनᮕुयुिलस एनᮓिसकोलस

यूरोिपयन एनकोवी

एनᮕुयुिलस जापोनीकस

जापानी एनकोवी

इंᮕायूिलस ᳯर᭠जᱶस

पैᱨिवयन एनकोवी

इंᮕायूिलस एसपीपी.

एनकोवी

᭭टोलफोरस एसपीपी.

एनकोवी

इि᭭टयोफेᳯरडे

इि᭭टयोमपै᭍स इंिडका

᭣लैक माᳶलन

इि᭭टफोरस ए᭨बीकᱶस

एटलांᳯटक सेलᳰफश

इि᭭टफोरस ᭡लेटाइᮧटस

इंडो-पैिसᳰफक सेलᳰफश

कजाᳰकया अलिबडा

एटलांᳯटक ᭪हाइट मरिलन

कजाᳰकया ऑडै᭍स

ि᭭ᮝ᭡ड मरिलन

मकाईरा मजारा

इंडो-पैिसᳰफक ᭣लू मरिलन

मकाईरा एसपीपी

मरिलन/सेलᳰफश

टेरापटेरस एसपीपी

मरिलन/᭭पेयरᳰफश

टेरापटेरस एसपीपी

᭭पेयरᳰफश

मगािलडे

मिगल िसफालस

᭢लैटहैड ᮕे ᭥यूलेट

िᮧ᭭टीगैसᳯᮝडे

इिलशा एसपीपी

इिलशा/िपलोना

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[PART III—SEC. 4]

ᮓ. सं.

पᳯरवार

वै᭄ािनक नाम

सामा᭠य नाम

िपलोना िडटेचैला

इंिडयन िपलोना

᭭कािमिᮯड़े

अकᱹथोिसिबयस सैलंडरी

वाᱠ

आि᭍सस एसपीपी

बुलेट टुना/ᳰᮨगेट टुना

िसिबयोसरा एलीगᱹस

लीᳲपग बोिनटो

यूथाइनस एᳰफिनस

िलᳯटल टुना अथवा कवाकवा

यूथाइनस एसपीपी

बोिनटो

गैि᭭ᮝयो िच᭔मा मैलामाइपस

बटर᭢लाई ᳴कगᳰफश

ᮕेमेटरसाइनस एसपीपी

शॉटᭅ मैकरेल

िजमनोसरदा यूिनकलर

डागटूथ टूना

कैटसुवोनस पेलािमस

᭭कᳱपजैक टुना

ओरसीनोपिसस यूिनकलर

᭡लेन बोिनटो

रे᭭ᮝीिलगर ᮩेकाईसोमा

शॉटᭅ मैकरल

रे᭭ᮝीिलगर कनागुरटा

इंिडयन मैकरल

सदाᭅ एसपीपी

बोिनटो

᭭का᭥बर ऑ᭭ᮝोलेिसकस

᭣लू मैकरल

᭭का᭥बर जापोिनकस

चैब मैकरल

᭭का᭥बर ᭭का᭥बरस

एटलांᳯटक मैकरल

᭭का᭥बर एसपीपी

मैकरल

᭭का᭥बरोमोरस कैवेला

᳴कग मैकरल

᭭का᭥बरोमोरस कोमसᭅन

नैरो-बेरड ᭭पैिनश मैकरल

᭭का᭥बरोमोरस गुटारस

इंडो-पैिसᳰफक ᳴कग

मैकरल/᭭पॉᳯटड ᭭पैिनश मैकरल

᭭का᭥बरोमोरस िनफोिनयस

जापानी ᭭पैिनश मैकरल

᭭का᭥बरोमोरस एसपीपी

᭭पैिनश मैकरल

¹Hkkx IIIµ[k.M 4º

Hkkjr dk jkti=k % vlk/kj.k

ᮓ. सं.

पᳯरवार

वै᭄ािनक नाम

सामा᭠य नाम

᭭का᭥बरोमोरस िलिनयोलेटस

᭭ᮝीकड िसयरᳰफश

थूनस एलालूंगा

ए᭨बाकोर टुना

थूनस ए᭨बाकोरस

येलोᳰफन टुना

थूनस एटलांᳯट᭍स

᭣लैᳰफन टुना

थूनस मैकोयी

साउथरन ᭣लूᳰफन टुना

थूनस ओबसस

िबगआई टुना

थूनस ओᳯरयटिलस

पैिसᳰफक ᭣लूᳰफन टुना

थूनस एसपीपी

टुना

थूनस थाइनामस

एटलांᳯटक ᭣लूᳰफन टुना

थूनस टᲂगोल

लᲂगटेल टुना

िजᳰफडे

िजᳰफयस ᭏लेिडयस

᭭वोडᭅᳰफश

मछली और मछली उ᭜पादᲂ मᱶ िह᭭टामाइन ᭭तर कᳱ सीमा

उ᭜पाद ᮰ेणी

िन᳜ पर लागू

िह᭭टमाइन ᭭तर

कᲬी/शीितत/ जमी ᱟई मछली

मुᲦ िह᭭टीडाइन कᳱ

उᲬ माᮢा के साथ

ᮧजाितयां

(सूचीब᳍

मछिलयां

िजनकᳱ

ᭃमता

िह᭭टामाइन

ᳰफश िवषाᲦता करने

कᳱ है)

n=9, c=2; m=100 िमᮕा/ᳰकᮕा.,

M=200 िमᮕा/ᳰकᮕा.

ऊ᭬मा ᮧसं᭭कृत मछली उ᭜पाद

n=9, c=2; m=100 िमᮕा/ᳰकᮕा.,

M=200 िमᮕा/ᳰकᮕा.

᭭मो᭍ड मछली उ᭜पाद

n=9, c=2; m=100 िमᮕा/ᳰकᮕा.,

M=200 िमᮕा/ᳰकᮕा.

कᳱमा मछली/सुमᱮ और समान

n=9, c=2; m=100 िमᮕा/ᳰकᮕा.,

M=200 िमᮕा/ᳰकᮕा.

बैटडᭅ और ᮩेिडड मछली उ᭜पाद

n=9, c=2; m=100 िमᮕा/ᳰकᮕा.,

THE GAZETTE OF INDIA : EXTRAORDINARY

[PART III—SEC. 4]

उ᭜पाद ᮰ेणी

िन᳜ पर लागू

िह᭭टमाइन ᭭तर

M=200 िमᮕा/ᳰकᮕा.

अ᭠य खाने के िलए तैयार उ᭜पाद

n=9, c=2; m=100 िमᮕा/ᳰकᮕा.,

M=200 िमᮕा/ᳰकᮕा.

अ᭠य मू᭨य सिहत मछली उ᭜पाद

n=9, c=2; m=100 िमᮕा/ᳰकᮕा.,

M=200 िमᮕा/ᳰकᮕा.

अ᭠य मछली आधाᳯरत उ᭜पाद

n=9, c=2; m=100 िमᮕा/ᳰकᮕा.,

M=200 िमᮕा/ᳰकᮕा.

सूखी/नमकᳱन और शु᭬क मछली

उ᭜पाद

n=9, c=2; m=200 िमᮕा/ᳰकᮕा.,

M=400 िमᮕा/ᳰकᮕा.

10.

खमीरीकृत मछली उ᭜पाद

n=9, c=2; m=200 िमᮕा/ᳰकᮕा.,

M=400 िमᮕा/ᳰकᮕा.

11.

मछली आचार

n=9, c=2; m=200 िमᮕा/ᳰकᮕा.,

M=400 िमᮕा/ᳰकᮕा.

जहाँ,

n : यूिनटᲂ कᳱ सं᭎या, जो नमूना है

c : ᮢुᳯटयुᲦ नमूना यूिनटᲂ कᳱ अिधकतम अनु᭄ेय सं᭎या

m : ᳰकसी नमूने मᱶ ᭭वीकायᭅ ᭭तर

M : िविन᳸द᳥ ᭭तर जब एक या अिधक नमूनᲂ मᱶ अिधक हो जाता है, िजससे लाट का अ᭭वीकार होना काᳯरत होगा

समाधानᮧद, यᳰद िन᳜िलिखत अपेᭃाएँ पूरी होती हᱹ

सᮧेिᭃत औसत मू᭨य ≤ m

c/n का अिधकतम संᮧेिᭃत मू᭨य और M के बीच है

M से अिधक ᳰक᭠हᱭ मू᭨यᲂ का संᮧेᭃण नहᱭ ᳰकया गया है

असमाधानᮧद, यᳰद संᮧेिᭃत औसत मू᭨य से अिधक हो जाता है या c/n मू᭨य m और M के बीच या एक या अिधक

संᮧेिᭃत मू᭨य >M हᱹ।”।

पवन अᮕवाल, मु᭎ य कायᭅकारी अिध कारी

[िव᭄ापन-III/4/असा./391/16(187-ओ)]

¹Hkkx IIIµ[k.M 4º

Hkkjr dk jkti=k % vlk/kj.k

ᳯट᭡पण : मूल िविनयम, भारत के राजपᮢ, असाधारण, भाग III, खंड 4 मᱶ अिधसूचना सं᭎ यांक फा. सं.

2-15015/30/2010, तारीख 1 अग᭭त, 2011 ᳇ारा ᮧकािशत ᳰकए गए थे और त᭜प᳟ात् िन᳜िलिखत अिधसूचना

सं᭎यांकᲂ ᳇ारा संशोिधत ᳰकए गए थे :-

(i) फा. सं. 1-12/एससीआई. पैनल/(अिधसूचना)/एफ.एस.एस.ए.आई./2012, तारीख 3 ᳰदस᭥बर, 2014;

(ii) फा. स. पी.15025/264/13-पी.ए./एफ.एस.एस.ए.आई., तारीख 4 नव᭥बर, 2015;

(iii) फा. सं. 1-99/1/एस.पी.(संदूषक)/एफ.एस.एस.ए.आई./2009, तारीख 4 नव᭥बर, 2015;

(iv) फा. सं. 1-99/4/एस.पी.(संदूषक)/एफ.एस.एस.ए.आई./2014, तारीख 4 नव᭥बर, 2015;

(v) फा. सं. 1-10(6)/मानक/एस.पी.(मछली और म᭜᭭य उ᭜पाद)/एफ.एस.एस.ए.आई.-2013, तारीख

4 जनवरी, 2016;

(vi) फा. सं. पी.15025/264/13-पी.ए./एफ.एस.एस.ए.आई., तारीख 5 जनवरी, 2016;

(vii) फा .सं .पी सं .पी-15025/264/13 -पीए/एफएसएसएआई., तारीख 3 मई, 2016 और

(viii) फा.सं.1-99/एसपी(क᭠टै᳜े᭠᭗स)/आरईजी/एफएसएसएआई/2015, तारीख 10 अ᭍टूबर, 2016 ।

MINISTRY OF HEALTH AND FAMILY WELFARE

(Food Safety and Standards Authority of India)

NOTIFICATION

New Delhi, the 18th January , 2017

F. No. 1-10(2)/Standards/SP(Fish and Fisheries Products)/FSSAI-2013.—Whereas the draft of certain

regulations further to amend the Food Safety and Standards (Contaminants, toxins and Residues) Regulations, 2011, was

published as required under sub-section (1) of section 92 of the Food Safety and Standards Act, 2006 (34 of 2006), vide

notification of the Food Safety and Standards Authority of India number F.No.1-10(2)/Standards/SP(Fish and Fisheries

Products)/FSSAI-2013, dated the 14th June, 2016 in the Gazette of India, Extraordinary, Part III, Section 4, inviting

objections or suggestions from the persons likely to be affected thereby, before the expiry of the period of thirty days

from the date on which the copies of the Gazette containing the said notification were made available to the public;

And whereas copies of the said Gazette were made available to the public on 23rd June, 2016;

And whereas the objections and suggestions received from the public in respect of the said draft regulations

have been considered by the Food Safety and Standards Authority of India;

Now, therefore, in exercise of the powers conferred by clause (i) of sub- section (2) of section 92 of the Food

Safety and Standards Act, 2006, the Food Safety and Standards Authority of India hereby makes the following

regulations further to amend the Food Safety and Standards (Contaminants, toxins and Residues) Regulations, 2011,

namely:-

Regulations

1. Short title and commencement.—(1) These regulations may be called the Food Safety and Standards

(Contaminants, toxins and Residues) First Amendment Regulations, 2017.

(2) These regulations shall come into force on 1st July, 2017.

2. In the Food Safety and Standards (Contaminants, toxins and Residues) Regulations, 2011, in regulation 2.5, relating

to “Other Contaminants”, after sub-regulation 2.5.1, the following sub-regulation shall be inserted, namely:-

“2.5.2 Histamine in Fish and Fishery Products contaminants, toxins and Residues

3. Fish species having potential to cause histamine poisoning

THE GAZETTE OF INDIA : EXTRAORDINARY

[PART III—SEC. 4]

Sl. No.

Family

Scientific Name

Common Name

Carangidae

Alectis indica

Indian Threadfish

Alepes spp.

Scad

Atropus atropos

Cleftbelly trevally

Carangoides bartholomaei

Yellow Jack

Carangoides spp.

Trevally

Caranx crysos

Blue runner

Caranx spp.

Jack/Trevally

Decapterus koheru

Koheru

Decapterus russelli

Indian scad

Decapterus spp.

Scad

Elagatis bipinnulata

Rainbow Runner

Megalaspis cordyla

Horse Mackerel/Torpedo Scad

Nematistius pectoralis

Roosterfish

Oligoplites saurus

Leather Jacket

Pseudocaranx dentex

White trevally

Scomberoides commersonnianus

Talang queenfish

Scomberoides spp.

Leather Jacket/Queen Fish

Selene spp.

Moonfish

Seriola dumerili

Greater/Japanese Amberjack or Rudder Fish

Seriola lalandi

Yellowtail Amberjack

Seriola quinqueradiata

Japanese Amberjack

Seriola rivoliana

Longfin Yellowtail

Seriola spp.

Amberjack or Yellowtail

Trachurus capensis

Cape Horse Mackerel

Trachurus japonicas

Japanese Jack Mackerel

Trachurus murphyi

Chilean Jack Mackerel

Trachurus novaezelandiae

Yellowtail Horse Mackerel

Trachurus spp.

Jack Mackerel/Horse Mackerel

Trachurus trachurus

Atlantic Horse Mackerel

Uraspis secunda

Cottonmouth jack

Chanidae

Chanos chanos

Milkfish

Clupeidae

Alosa pseudoharengus

Alewife

Alosa spp.

Herring

Amblygaster sirm

Spotted Sardinella

Anodontostoma chacunda

Chacunda gizzard shad

Brevoortia patronus

Gulf Menhaden

Brevoortia spp.

Menhaden

Brevoortia tyrannus

Atlantic Menhaden

Clupea bentincki

Araucanian Herring

Clupea harengus

Atlantic Herring

Clupea pallasii pallasii

Pacific Herring

Clupea spp.

Pichard/Shad/Herring

Dorosoma spp.

Gizaard Shad

Ethmalosa fimbriata

Bonga Shad

Ethmidium maculatum

Pacific Menhaden

Etrumeus sadina

Red-eye round Herring

Harengula spp.

Sprat/Herring

Harengula thrissina

Pacific flatiron Herring

¹Hkkx IIIµ[k.M 4º

Hkkjr dk jkti=k % vlk/kj.k

Sl. No.

Family

Scientific Name

Common Name

Hilsa spp.

Shad

Nematolosa spp.

Gizzard Shad

Opisthonema libertate

Pacific thread Herring

Opisthonema spp

Thread Herring

Opisthopterus tardoore

Tardoore

Sardina pilchardus

European Pilchard

Sardinella aurita

Round Sardinella

Sardinella gibbosa

Gold stripe Sardinella

Sardinella longiceps

Indian Oil Sardine

Sardinella maderensis

Madeiran Sardinella

Sardinella spp.

Sardine

Sardinops sagax

South American Pilchard

Sardinops spp.

South American Pilchard

Spratelloides gracilis

Silver-stripe round herring

Tenualosa ilisha

Hilsa shad

Tenualosa spp.

Shad

Coryphaenidae

Coryphaena hippurus

Mahi-Mahi /Dolphin fish

Engraulidae

Anchoa spp.

Anchovy

Anchoviella spp.

Anchovy

Cetengraulis mysticetus

Pacific anchoveta

Engraulis capensis

Southern African anchovy

Engraulis encrasicolus

European anchovy

Engraulis japonicus

Japanese anchovy

Engraulis ringens

Peruvian anchovy

Engraulis spp.

Anchovy

Stolephorus spp.

Anchovy

Istiophoridae

Istiompax indica

Black Marlin

Istiophorus albicans

Atlantic sailfish

Istiophorus platypterus

Indo-Pacific sailfish

Kajikia albida

Atlantic white Marlin

Kajikia audax

Striped Marlin

Makaira mazara

Indo-Pacific blue marlin

Makaira spp.

Marlin/Sailfish

Tetrapturus spp.

Marlin/Spearfish

Tetrapturus spp.

Spearfish

Mugilidae

Mugil cephalus

Flathead Grey Mullet

Pristigasteridae

Ilisha spp.

Ilisha/Pellona

Pellona ditchella

Indian pellona

Scombridae

Acanthocybium solandri

Wahoo

Auxis spp.

Bullet Tuna/Frigate Tuna

Cybiosarda elegans

Leaping Bonito

Euthynnus affinis

Little tuna or Kawakawa

Euthynnus spp.

Bonito

Gasterochisma melampus

Butterfly kingfish

Grammatorcynus spp.

Short Mackerel

Gymnosarda unicolor

Dogtooth Tuna

Katsuwonus pelamis

Skipjack Tuna

Orcynopsis unicolor

Plain Bonito

THE GAZETTE OF INDIA : EXTRAORDINARY

[PART III—SEC. 4]

Sl. No.

Family

Scientific Name

Common Name

Rastrelliger brachysoma

Short Mackerel

Rastrelliger kanagurta

Indian Mackerel

Sarda spp

Bonito

Scomber australasicus

Blue Mackerel

Scomber japonicas

Chub Mackerel

Scomber scombrus

Atlantic Mackerel

Scomber spp.

Mackerel

Scomberomorus cavalla

King Mackerel

Scomberomorus commerson

Narrow-barred Spanish Mackerel

Scomberomorus guttatus

Indo-Pacific king mackerel/Spotted Spanish Mackerel

Scomberomorus niphonius

Japanese Spanish mackerel

Scomberomorus spp.

Spanish Mackerel

Scomeromorus lineolatus

Streaked Seerfish

Thunnus alalunga

Albacore Tuna

Thunnus albacares

Yellowfin Tuna

Thunnus atlanticus

Blackfin Tuna

Thunnus maccoyi

Southern bluefin Tuna

Thunnus obesus

Bigeye Tuna

Thunnus orientalis

Pacific bluefin Tuna

Thunnus spp.

Tuna

Thunnus thynnus

Atlantic bluefin Tuna

Thunnus tonggol

Longtail Tuna

Xiphiidae

Xiphias gladius

Swordfish

Limits of histamine level in fish and fishery products

Sl. No

Product Category

Applicable to

Histamine Level

Raw/Chilled/Frozen Finfish

Species with high

amount of free histidine

(Listed fish species with

potential to cause

histamine fish poisoning)

n=9, c=2; m=100 mg/kg,

M=200 mg/kg

Thermally Processed Fishery

Products

n=9, c=2; m=100 mg/kg,

M=200 mg/kg

Smoked fishery products

n=9, c=2; m=100 mg/kg,

M=200 mg/kg

Fish Mince/Surimi and analogues

n=9, c=2; m=100 mg/kg,

M=200 mg/kg

Battered and breaded fishery

products

n=9, c=2; m=100 mg/kg,

M=200 mg/kg