REGD NO DL - 33004/99 रजिस्ट्री सं० डी० एल०-33004/99
भारतकाराजपत्र The Gazette of India
असाधारण
EXTRAORDINARY
भाग II-खण्ड ३ उप- खण्ड ( 1) PART II-Section 3-Sub - section (i )
प्राधिकार से प्रकाशित
PUBLISHED BY AUTHORITY
नई दिल्ली, मंगलवार , जनवरी 24, 2012/माघ 4, 1933
स. 25]
NEW DELHI , TUESDAY , JANUARY 24, 2012/MAGHA 4 , 1933
No. 25]
कृषि मंत्रालय
( कृषि और सहकारिता विभाग )
अधिसूचना
नई दिल्ली , 24 जनवरी , 2012
सा.का.नि. 40(अ).- सरसों और तोरी बीज श्रेणीकरण और चिह्नाकन नियम, 2011 के प्रारूप को , कृषि उपज (श्रेणीकरण और चिह्नांकन) अधिनियम, 1937 (1937 का 1 ) की धारा 3 की अपेक्षानुसार भारत के राजपत्र, असाधारण , भाग 2, खण्ड 3 , उपखण्ड ( i ) मे अधिसूचना संख्यांक सा.का.नि. 574 (अ) , तारीख 28 जुलाई, 2011 द्वारा प्रकाशित किया गया था, जिसमे उन सभी व्यक्तियो से, जिनके उससे प्रभावित होने की संभावना थी, उस तारीख से, जिसको भारत के राजपत्र में प्रकाशित उक्त अधिसूचना की प्रतियां जनता को उपलब्ध करा दी गई थी, पैतालीस दिन के भीतर आक्षेप और सुझाव मागे गए थे ।
थी ; और उक्त अधिसूचना की प्रतियां 3 अगस्त, 2011 को जनता को उपलब्ध करा दी गई
لله
और उक्त प्रारूप नियमो के सबंध मे जनता से प्राप्त आक्षेपो और सुझावो पर सम्यक् रूप से विचार कर लिया गया है ;
अतः , अब, केन्द्रीय सरकार, कृषि उपज (श्रेणीकरण और चिह्नांकन) अधिनियम, 1937 (1937 का 1 ) की धारा 3 द्वारा प्रदत्त शक्तियो का प्रयोग करते हुए और तोरी और सरसो बीज श्रेणीकरण और चिन्हाकन नियम , 1964 को, उन बातो के सिवाय अधिक्रात करते हुए , जिन्हे ऐसे अधिक्रमण से पहले किया गया है या करने का लोप किया गया है, निम्नलिखित नियम बनाती है, अर्थात्:-
242 G1/2012
(1) 2
THE GAZETTE OP INDIA EXTRAORDINARY
[PART I-SEC 3 (1) ]
नियम
1. संक्षिप्त नाम और लागू होना : --
(1) इन नियमो का संक्षिप्त नाम सरसो बीज और तोरी बीज (तेल बीज) श्रेणीकरण और चिह्नाकन नियम, 2012 है ।
(2) ये निम्नलिखित को लागू होंगे , -
(क) फैमिली ब्रासीकासिया के ब्रासीका जुन्सिया (एल.) , ब्रासीका निग्रा (एल ) और ब्रासीका कैरीनाटा ए ब्रौन पादप से प्राप्त किए गए सरसो बीज ।
(ख) फैमिली ब्रासीकासिया के ब्रासीका रापा एल. (सीन बी कामपेस्ट्रीस एल ) और ब्रासीका नापस एल. पादप से प्राप्त किए गए तोरी बीज ।
(3) ये राजपत्र में इसके अतिम प्रकाशन की तारीख करें प्रवृत्त होगे ।
2 परिभाषाएं: -
(क) " कृषि विपणन सलाहकार" से भारत सरकार का कृषि विपणन सलाहकार अभिप्रेत है ;
(ख) " प्राधिकृत पैकर" से ऐसा व्यक्ति या व्यक्तियों का निकाय अभिप्रेत है जिसे इन नियमो के अधीन विनिर्दिष्ट श्रेणी मानको और प्रक्रिया के अनुसार सरसो बीज और तोरी बीज के श्रेणीकरण और चिह्नह्मांकन करने का प्राधिकार प्रमाणपत्र अनुदत्त किया गया है ;
( ग) " प्राधिकरण प्रमाण पत्र " से साधारण श्रेणीकरण और चिह्नह्मांकन नियम, 1988 के उपबंधो के अधीन जारी प्रमाण पत्र अभिप्रेत है, जो किसी व्यक्ति या व्यक्तियो के निकाय को श्रेणी अभिधान चिह्न से सरसो बीज और तोरी बीज का श्रेणीकरण और चिह्नाकन करने का प्राधिकार देता है ;
(घ) " साधारण श्रेणीकरण और चिह्नाकन नियम" से कृषि उपज ( श्रेणीकरण और चिह्नांकन) अधिनियम, 1937 ( 1937 का 1 ) की धारा 3 के अधीन बनाए गए साधारण श्रेणीकरण और चिह्नाकन नियम, 1988 अभिप्रेत है ;
(ड) " श्रेणी अभिधान चिह्न" से नियम 5 मे निर्देशित " एगमार्क अधिकार चिह्न" अभिप्रेत है ;
(च) "अनुसूची" से इन नियमो से सलग्न अनुसूची अभिप्रेत है ।
3. श्रेणी अभिधान:- श्रेणी अभिधान, सरसो बीज और तोरी बीज की क्वालिटी को दर्शित करते है जो अनुसूची 2 के श्रेणी अभिधान के लिए मानदंड के स्तभ ( 1 ) मे वर्णित किए गए अनुसार होगी।
4. गुणवत्ताः- इन नियमो के प्रयाजन के लिए, सरसो बीज और तोरी बीज की क्वालिटी अनुसूची 2 में यथा विनिर्दिष्ट होगी ।
5. श्रेणी अभिधान चिह्न :- श्रेणी अभिधान चिह्न मे प्राधिकार प्रमाणपत्र की सख्याक " एगमार्क" शब्द वस्तु का नाम, और अनुसूची 1 मे यथा उपवर्णित के सदृश्य श्रेणी अभिधान को सम्मिलित करने वाले " एगमार्क अधिकार चिह्न" से मिलकर बना एगमार्क प्रतीक होगा ।
[ भाग ।।- खण्ड 3 (1) ]
भारत का राजपत्र असाधारण
3
6. पैकिंग की पद्धति.-
(1 ) सरसो बीज और तोरी बीज को जूट थैलो या नया या अनमेडेड बी -ट्विल थैलो या पोलिवोवन थैलो , कपड़े के थैलों में इनर लाइनिंग सहित या पोली पाउचों, उच्च घनत्व पोली इथाइलीन (एचडीपीई) लेमिनेटिड पेपर थैलो या किसी ऐसी श्रेणी पैकिग सामग्री में पैक किया जाएगा जो कृषि विपणन सलाहकार द्वारा अनुमोदित की जाए ।
(2) पैकिंग सामग्री, साफ, सुदृढ, कीट या फफूंद संदूषण से मुक्त होगी और किसी विषैले पदार्थ या अवांछनीय गंध या सुवास से भी मुक्त होगी ।
>
(3) सरसो बीज और तोरी बीज, कृषि विपणन संलाहकार द्वारा समय समय पर जारी अनुदेशो के अनुसार विधिक मापविद्या (पैक की गई वस्तु) नियम, 2011 मे यथा अनुज्ञात पैक साइजो मे पैक होगे ।
(4) समान लाट या बैच के छोटे पैक आकारो की श्रेणीकृत सामग्री और श्रेणी को श्रेणी अभिधान चिह्न के साथ उसके पूरे ब्यौरो सहित मास्टर आधान मे पैक किया जा सकेगा ।
(5) प्रत्येक पैक मे समान प्रकार और समान श्रेणी अभिधान के सरसो बीज और तोरी बीज होगे ।
(6) प्रत्येक पैक उचित रूप से और सुरक्षित रूप में बंद किए जाएंगे जिससे उसके बिखराव को रोका जा सके ।
7. चिन्हांकन की पद्धति
(1 ) श्रेणी अभिधान चिह्न, कृषि विपणन सलाहकार या साधारण श्रेणीकरण और चिह्नाकन नियम, 1988 के नियम 11 के अनुसार इस निमित्त उसके द्वारा प्राधिकृत अधिकारी द्वारा अनुमोदित रीति मे प्रत्येक पैकिंग मे सुरक्षित रूप से लगाया जाएगा या मुद्रित होगा ।
(2) प्रत्येक पैकेज पर श्रेणी अभिधान चिह्न के अतिरिक्त, निम्नलिखित विशिष्टिया स्पष्ट और सुपाठ्य रूप मे चिह्नांकित होगी, अर्थात्: -
(क) वस्तुका नाम ;
(ख) श्रेणी ;
( ग) किस्म या वाणिज्यिक नाम ; (वैकल्पिक)
(घ) पैकिग की तारीख ;
(ड) पैकिंग का स्थान ;
(च) लाट या बैच संख्याक ;
(छ) फसली वर्ष ( वैकल्पिक)
(ज) शुद्ध भार ,
(झ) पैकर का नाम और पता ;
(ञ) अधिकतम खुदरा कीमत ( सभी करो सहित) ;
(ट) .मास .. . वर्ष तक उत्कृष्ट ;
(ठ) कोई अन्य विशिष्टियां जो कृषि विपणन सलाहकार द्वारा विनिर्दिष्ट की जाए ।
(3 ) पैकेजो पर चिह्नाकन के लिए प्रयुक्त स्याही, ऐसी क्वालिटी की होगी जो सरसो बीज और तोरी बीज को संदूषित न करे ।
THE GAZETTE OF INDIA EXTRAORDINARY
[PART II SEC 3 (1) ]
(4) प्राधिकृत पैकर, कृषि विपणन सलाहकार या इस निमित्त उसके द्वारा प्राधिकृत किसी अधिकारी का पूर्व अनुमोदन प्राप्त करने के पश्चात् श्रेणीकृत पैकेजों पर अपना निजी व्यापार चिह्न या व्यापार ब्रांड का उपयोग कर सकेगा परंतु वह इन नियमों के अनुसार श्रेणीकृत पैकेजो पर लगाए गए श्रेणी अभिधान चिह्न द्वारा उपदर्शित क्वालिटी से भिन्न क्वालिटी उपदर्शित न करता हो ।
8 प्राधिकार प्रमाणपत्र के लिए विशेष शर्ते :-
प्रत्येक प्राधिकृत पैकर, साधारण श्रेणीकरण और चिह्नांकन नियम के नियम 3 के उपनियम (8) मे विनिर्दिष्ट शर्तों के अतिरिक्त, निम्नलिखित शर्तों का अनुपालन करेगा, अर्थात्
(i ) प्राधिकृत पैकर, सरसों बीज और तोरी बीज की क्वालिटी का परीक्षण करने के लिए साधारण श्रेणीकरण और चिह्नांकन नियम, 1988 के नियम 9 के अनुसार कृषि विपणन सलाहकार या इस निमित्त उसके द्वारा प्राधिकृत किसी अधिकारी द्वारा अनुमोदित अर्हित रसायनज्ञ द्वारा प्रबंध की जा रही अपनी स्वय की प्रयोगशाला स्थापित करेगा या किसी अनुमोदित राज्य श्रेणीकरण प्रयोगशाला या सहकारी/ सगम् प्रयोगशाला या निजी वाणिज्यिक प्रयोगशाला मे पहुंच रखेगा ;
(ii) परिसरो को स्वास्थ्यप्रद और स्वच्छता की दशाओ के साथ उचित संवातन तथा अच्छी प्रकाश व्यवस्था में रखा जाएगा । इन संक्रियाओं में लगे हुए कार्मिकों का अच्छा स्वास्थ्य होगा और वे किसी संचारी, संसर्गी या सक्रामक रोग से मुक्त होंगे ;
(iii) परिसरो मे पक्के फर्श वाली पर्याप्त भंडारण सुविधाएं होंगी और वे कृन्तक और कीटों के उत्पीड़न से मुक्त होगे ;
( iv) प्राधिकृत पैकर और अनुमोदित रसायनज्ञ, परीक्षण, श्रेणीकरण , पैकिंग , चिह्नांकन, सीलबद और अभिलेखो के अनुरक्षण सबधी कृषि विपणन सलाहकार या उसके द्वारा प्राधिकृत अधिकारी द्वारा इस निमित्त समय - समय पर जारी सभी अनुदेशो का अनुपालन करेगे ।
अनुसूची - 1
(नियम 5 देखिए)
(एगमार्क अधिकार चिह्न का डिजाइन)
भारत
CANo
सरकार
M
एगमार्क
OVERNMENTOFINDIA
वस्तु का नाम ..
श्रेणी....
[ भाग II- खण्ड 3( 1) ]
भारत का राजपत्र असाधारण
5
अनुसूची 2
(नियम 3 और 4 देखिए)
सरसों और तोरी बीज [ तेल बीज ] की श्रेणी अभिधान और गुणवत्ता
1. (क) सरसो बीज, ब्रासीकासिया परिवार के ब्रासीका जुन्सिया (एल ) , ब्रासीका निग्रा (एल ) और ब्रासीका कैरीनाटा ए. ब्रौन पादप से अभिप्राप्त किया जाएगा ।
(ख) तोरी बीज, ब्रासीकासिया परिवार के ब्रासीका रापा एल ( सीन बी कामपेस्ट्रीस एल ) और ब्रासीका नापस एल. पादप से अभिप्राप्त किया जाएगा ।
2. न्यूनतम अपेक्षाएं : -
(i) सरसो और तोरी बीज:-
(क) पके हुए, स्वच्छ और सूखे बीज होगे ;
(ख) स्वस्थ होंगे ;
(ग) आकार, रूप, रंग और संरचना मे समान होगे ;
\
(घ) जीवित और मृत कीट, कीट विखंडन और कुटकी से मुक्त होगे ,
(ड) फफूदी उत्पीडन और भुकड़ी से मुक्त होगे
(च) मिलाए गए रजक पदार्थ और विषाक्त सामग्री से मुक्त होगे ;
(छ) कुंदत बाल और मलमूत्र से मुक्त होगे;
(ज) आर्गिमोन मैक्सीकाना ( लिन) बीजो से मुक्त होगे ;
(झ) विकृतगधी और फफूंदीदार अवस्था से मुक्त होगे ,
(ञ) जब बीजो का पेषण किया या भिगोया जाए तब बीजो की गध और सुवास ताजी और तीक्ष्ण होगी ।
(ट) विषैले बीजो, जिसके अंतर्गत धतुरा, अकरा और कार्न काकेल हैं, से मुक्त होगे ।
( ii) यह धातु पदार्थ, कीटनाशियो और नाशकजीवमारो, फसल सदूषको, प्राकृतिक रूप से पैदा होने वाले विषैले पदार्थों के अपशिष्ट स्तर के संबंध में निर्बंधनो और खाद्य सुरक्षा और मानदड (संदूषक, जीव-विष और अपशिष्ट) विनियम, 2011 तथा खाद्य सुरक्षा और मानदड (खाद्य उत्पाद मानदंड और खाद्य योजक) विनियम, 2011 के अधीन यथाविहित अन्य खाद्य सुरक्षा अपेक्षाओ का अनुपालन करेगा ।
(iii) यह भारी धातुओं, कीटनाशियो की अपशिष्ट सीमाओ और निर्यात के लिए कोंडेक्स एलीमैन्टेरियस आयोग द्वारा अधिकथित अन्य खाद्य सुरक्षा मापदडो या निर्यातकर्ता देश की अपेक्षाओं का अनुपालन करेगा ।
THE GAZETTE OF INDIA EXTRAORDINARY [PART II-SEC 3 (1) ]
45.0 42.0 360 [फा.सं.18011/1/2011-एम-II]
तोरीबीज राजेन्द्रकुमारतिवारी,सयुक्तसचिव(विपणन)
आधारपर (न्यूनतम) (8)
तेलपदार्थप्रतिशतभारद्वाराशुष्क सरसोबीज 42.0 38.0. 36.0
(7) 6.0 7.0 75
नमी काप्रतिशत भारद्वारा (अधिकतम)
सारणी (6) 010 0,15 0.20
अन्यखाद्यबीजों काप्रतिशतभार द्वारा (अधिकतम)
प्रतिशतभार (5) 050 0.80 100
अपरिपक्व मृतऔर बीजोंका (अधिकतम)
द्वारा
विवर्णितहुए बीजोंका प्रतिशतभार (4) 0.50 0.80 100
और द्वारा (अधिकतम)
(3) 0.10 020 025
विजातीयपदार्थक्षतिग्रस्त अकार्बनिक (अधिकतम)
प्रतिशत भारद्वारा
(2) 075
कार्बनिक प्रतिशत (अधिकतम) 010 050
भारद्वारा
अभिधान (1) साधारण
श्रेणी विशेष मानक
(ख)गतव्यस्थानपरसतोषप्रददशामेपहुचनेकेलिए।
3.श्रेणीअभिधानकेलिएमानदंडनिम्नप्रकारहोंगे::
(क)परिवहनऔरहथालनकोसहनकरनेकेलिएऔर
4अन्यअपेक्षाएं:-
(i)सरसोऔरतोरीबीजकीदशाऐसीहोगीजिससेवेनिम्नलिखितकेलिएसमर्थहोसकें:-
(क)"विजातीयपदार्थ"सेनिम्नलिखितअभिप्रेतहै-
(ii)सरसोऔरतोरीबीजस्वच्छऔरस्वास्थ्यप्रददशामेउचितठडेऔरशुष्कस्थानपरभंडारकियाजाएगा। स्पष्टीकरण-इसअनुसूचीकेप्रयोजनोकेलिए,
(घ)"मृतबीज"वेबीजहैजोनिष्फलहैऔरजिसेहाथोसेआसानीसेपीसाजासकताहै।
(ङ)"अन्यखाद्यबीज"सेवेखाद्यबीज(तेलबीजसहित)अभिप्रेतहैंजोविचाराधीनसेभिन्नहैं।
(ख)"क्षतिग्रस्तओरविवर्णबीज"सेवेबीजअभिप्रेतहैजोआतरिकरूपसेक्षतिग्रस्तयाविवर्णहैं,क्षतिऔरविवर्णनक्वालिटीकोप्रभावितकरनेवालाहै।
(ii)अकार्बनिकपदार्थमेरेत,बजरी,धूल,रोड़े,ककड़,मिट्टीकेढेले,चिकनीमिट्टीऔरकीचड़सम्मिलितहै।
(ग)"अपरिपक्वऔरमुरझाएहुएबीज"सेवेबीजअभिप्रेतहैजोउचितरूपसेविकसितनहींहैं।
(i)कार्बनिकपदार्थमेशुष्क,भूसा,अपतृपणेबीजऔरअन्यअखाद्यअनाजसम्मिलितहैं।
i [भाग 11-खण्ड 3(1 ) ]
भीरत को राजपत्रं असाधारण
7
MINISTRY OF AGRICULTURE
(Department of Agriculture and Co - operation)
NOTIFICATION
New Delhi , the 24th January, 2012
4
G.S.R. 40(E).-Whereas the draft of Mustard and Rapeseeds Grading and Marking Rules, 2011 , was published as required by section 3 of the Agricultural Produce (Grading and Marking) Act, 1937 ( 1 of 1937) in the Gazette ofIndia , Extraordinary, Part II , Section 3 , Sub-section ( 1 ) vide notification number GSR 574 ( E ) dated the 28th July,2011 inviting objections and suggestions from all persons likely to be affected thereby within forty five days from the date on which copies of the said notification published in the Gazette of India were made available to the public,
And whereas copies of the said notification were made available to the public on the 3rd August , 2011 ,
And whereas the objections and suggestions received from the public in respect of the said draft rules have been duly considered,
Now, therefore , in exercise of the powers conferred by section 3 of the Agricultural Produce (Grading and Marking ) Act, 1937 ( 1 of 1937) , and in supersession of the Rape and Mustard seeds Grading and Marking Rules , 1964, except as respects things done or omitted to be done before such supersession , the Central Government hereby makes the following rules , namely -
Rules
1 Short title , application and commencement -
(1) These rules may be called Mustard Seeds and Rape Seeds ( oil seed) Grading and Marking Rules , 2012
(2) They shall apply to -
(a) mustard seeds obtained from plant Brassica juncea (L ) , Brassica nigra (L. ) , and Brassica carinata A Braun of the family Brassicaceae
(b) rapeseeds obtained from the plant Brassica rapa L (syn B campestris L) and Brassica napus L of the family Brassicaceae
در
(3) They shall come into force on the date of their final publication in the Official Gazette
2 Definitions In these rule , unless the context otherwise requires , -
(a) "Agricultural Marketing Adviser" means the Agricultural Marketing Adviser to the Government of India ,
(b) "authorized packer " means a person or a body of persons who has been granted a certificate of authorisation to grade and mark mustard seeds and rape seeds in accordance with the grade standards and procedure specified in these rules ,
(c) "Certificate of Authorization " means a certificate issued under the provisions of the General Grading and Marking Rules , 1988 authorising a person or a body of persons to grade and mark mustard seeds and rape seeds with the grade designation mark, [PART II SEC . 3 (i) ) THE GAZETTE OF INDIA . EXTRAORDINARY
8
(d) "General Grading and Marking Rules " means the General Grading and Marking Rules , 1988 made under section 3 of the Agricultural Produce (Grading and Marking) Act, 1937 ( 1 of 1937) ,
(e) "Grade designation mark " means the "Agmark Insignia " referred to in rule5,
(f) "Schedule " means a Schedule appended to these rules
3. Grade designations The grade designations to indicate the quality of mustard seeds and rape seeds shall be as set out in column I of Criteria for Grade Designation of Schedule II
4. Quality For the purpose of these rules , the quality of mustard seeds and rape seeds shall be as specified in Schedule Il
5. Grade designation mark - The grade designation mark shall be "AGMARK insignia " consisting of a design incorporating the certificate of authorisation number , the word "AGMARK " , name of commodity and grade designation resembling the design as set out in Schedule- I.
6.Method of packing - (1 ) Mustard seeds and rape seeds shall be packed in jute bags or new or un- mended B -Twill bags or polywoven bags or cloth bags with inner lining or poly pouches , High Density Poly Ethylene (HDPE ) laminated paper bags, or any other packing material as approved by the Agricultural Marketing Adviser
(2) The packing material shall be clean , sound , free from insect and fungal infestation and should not impart any toxic substance or undesirable odour or flavour to the product
(3) Mustard seeds and rape seeds shall be packed in pack sizes as permitted in the Legal Metrology ( Packaged Commodities ) Rules , 2011or as per the- instructions issued by Agricultural Marketing Adviser from time to time
(4) Graded material of small pack sizes of the same lot or batch and grade may be packed in a master container with complete details thereon along with grade designation mark
(5) Each package shall contain mustard seeds or rape seeds of the same type . and of the same grade designation
(6) Each package shall be properly and securely closed so as to disallow spilling.
7. Method of Marking ( 1 ) The grade designation mark shall be securely affixed to or printed on each package in a manner approved by the Agricultural Marketing Adviser or an officer authorised by him in this behalf in accordance with rule 11 of the General Grading and Marking Rules , 1988
( 2) In addition to the grade designation mark, following particulars shall be clearly and indelibly marked on each package, namely-
(a) name of the Commodity,
(b) grade, 9
असाधारण
भारत का राजपत्र
[भाग II-खण्ड 3 (1) ]
(c) variety or trade name; ( optional)
(d) date of packing;
(e) place of packing ,
(f) lot or batch number ;
(g) crop year ( optional )
(h) netweight,
(i ) name and address of the packer ,
(1 ) maximum, retail price (inclusive of all taxes ),
(k) BEST BEFORE MONTH YEAR,
(1 ) any other particulars as maybe specified by the Agricultural Marketing
Adviser
(3) The ink used for marking on packages shallbe of such quality which shall not contaminate the mustard seeds and rape seeds
(4) The authorised packer, may , after obtaining prior approval of the Agricultural Marketing Adviser or an officer authorised by him in this behalf, mark his private trade mark or trade brand on the graded packages whichdo not indicate quality other than that indicated by the grade designation mark affixed to the graded packages in accordance with these rules
Inaddition to the conditions 8 Special conditions of certificate of authorisation specified - in sub- rule (8) of rule 3 of the General Grading and Marking Rules , every authorised packer shall comply with the following conditions , namely
(1 ) the authorised packer shall either set up his own laboratory or have access to anapproved State Grading Laboratory or cooperative /association laboratory or a Private Commercial laboratory manmed by a qualified chemist approved by the Agricultural Marketing Adviser or an officer authorised by him in this behalf in accordance with rule 9 of the General Grading and Marking Rules , 1988 for testing the quality of Mustard and Rape Seeds ,
(ii ) the premises shall be maintained in hygienic and sanitary conditions with The personnel engaged in proper ventilations and well lighted arrangement these operations shall be in sound health and free from any infectious , contagious or communicable diseases ,
منحمد
(111) the premises shall have adequate storage facilities with pucca floor and -free from rodent and insect infestation ,
(iv) the authorised packer and the approved chemist shall observe all instructions regarding testing , grading , packing , marking , sealing and maintenance of records which may be issued by the Agricultural Marketing Adviser or any other officer authorised by him in this behalf from time to time 10
THE GAZETTE OF INDIA EXTRAORDINARY
[ PART II- SEC 3 (1) ]
SCHEDULE -I
(Seerule 5)
(Design of Agmark insignia)
भारत
CANO
सरकार
AGMARK एममाक
GOVERNMENTOFINDIA
Name of the Commodity
Grade...
SCHEDULE -II
(see rule 3 and 4)
GRADE DESIGNATION AND QUALITY OF MUSTARD AND RAPE SEED (OIL SEED)
1 (a) . Mustard seeds shall be obtained from plant Brassica juncea (L ) , Brassica nigra ( L. ) , and Brassica cannata A. Braun of the famıly Brassicaceae .
(b) Rapeseeds shall be obtained from the plant Brassica rapa L ( syn B campestris L.) and Brassica napus L of the family Brassicaceae
2. Minimum Requirements
(i) Mustard and Rapeseeds shall be -
(a) mature , clean and dried seeds ,
(b) wholesome;
(c) uniform in size , shape, colour , texture;
(d) free from living and dead insects , insect fragments and mites;
(e) free from fungus infestation and moulds,
(f) free from added colounng matter and toxic material,
(g) free from rodent hairs and excreta ,
(h) free from the seeds of Argemone maxicana (Linn . );
(1) free from rancidity and mustiness;
(1 ) The odour and flavour of the seeds when grinded and moistened shall be fresh and pungent
(k) free from toxic seeds including Dhatura , Akra and Corn cockle.
भारत का राजपत्र असाधारण
[ भाग II-खण्ड 3 ( 1 ) ]
(ii) It shall comply with the restrictions in regard to residual levels of metal contaminants , insecticides and pesticides , crop contaminants , naturally occurring toxic substances and other food safety requirements as specified under the Food Safety and, Standards (Contaminants , Toxins and. Residues) Regulations , 2011 and the Food Safety and Standards ( Food Products Standards and Food additives ) Regulations, 2011
(iii) It shall comply with the residual limits of heavy metals , pesticides , and other food safety requirements as laid down by the Codex Alimentarius Commission , or importing countries requirement for exports
Table
3 The criteria for Grade designation shall be as follows
Extraneous matter
Designation
Inorganic
Oil content , percent by mass ondry basis (Min)
Dead and
immature
seeds ,
percent
bymass
(max)
Organic, percent by mass (max.)
percent bymass (max)
and Damaged discolour ed seeds percent by- mass (max)
(2)
(3)
(4) Moistu, re, percen tby mass (max)
Other Edible seeds, Percent by mass (max)
(7)
(5)
(1)
0 10
(6)
(8)
Rapeseed
Mustard seed
050
010
050 Special
0 20
080 010
60
420
450.
015
70
420
080
050
Standard
075
0 25
100
380
0.20
75
360
100
General
4 Other requirements
360
(1) it, - The condition of the Mustard and Rape Seeds shall be as to enable
(a) to withstand transport and handling , and
(b) to arrive in satisfactory condition at the place of destination ,
(II) mustard and rape Seeds shall be stored in appropriate cool and dry place maintained in a clean and hygienic condition [PART 11-SEC 3 ( i) ] THE GAZETTE OF INDIA EXTRAORDINARY
12
Explanation - For the purposes of this Schedule, -
(a) "Extraneous matter" means, -
(i) organic matter consists of husk , straws, weed seeds and other inedible grains
(ii) inorganic matter consists of sand , gravel , dirt , pebbles , stones , lumps of earth, clay and mud,
(b) °Damaged and discoloured seeds " means seeds that are internally damaged or dis-coloured , damage and discoloration maternally effecting thequality;
こ (c) " Immature and shriveled seeds " means seeds that are not properly developed
(d) "Dead seeds are those seeds which are duds and can easily be crushed by hands
(e) "Other edible seeds " means edible seeds ( including oil seeds) other than the one which is under consideration
[F No 18011 / 1 /2011 -M II ]
RAJENDRA KUMAR TIWARI , Jt Secy (Marketing)
Printed by the Manager , Government of India Press , Ring Road, Mayapurı , New Delhi - 110064 and Published by the Controller of Publications , Delhi - 110054