REGD. NO. D. L.-33004/99 EXTRAORDINARY
III— 4
PART III—Section 4
PUBLISHED BY AUTHORITY
. 242]
No. 242] NEW DELHI, MONDAY, JUNE 19, 2017/ JYAISTHA 29, 1939
स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण मंत्रालय
(भारतीय खाद्य संरक्षा एवं मानक प्राधिकरण)
अधिसूचना
नई दिल्ली, 19 जून, 2017
फा. सं. मानक/ओएवंएफ/अधिसूचना(5)/एफएसएसएआई-2017.—कतिपय विनियमों में और संशोधन के लिए खाद्य सुरक्षा और मानक (खाद्य उत्पाद मानक और खाद्य सहयोज्य) विनियम, 2011, जिस में भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण, के न्द्रीय सरकार के पूर्व अनुमोदन से निम्न प्रारुप बनाने का प्रस्ताव करता है, खाद्य संरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 (2006 का 34) की धारा 16 के साथ पठित धारा 92 की उप-धारा (2) के खंड (ड़) के अधीन अपनी शक्तियों का प्रयोग करते हुए, उक्त अधिनियम की धारा 92 की उप-धारा (1) के माध्यम से यथाअपेक्षित, एतद् प्रभावित होने वाले संभावित सभी व्यक्तियों को जानकारी और सूचना देते हैं कि उक्त प्रारुप विनियम पर इस अधिसूचना जो राजपत्र में प्रकाशित की जाएगी, की प्रतियां जनता को उपलब्ध कराए जाने की तारीख से तीस दिन की अवधि समाप्त होने के पश्चात्, विचार किया जाएगा;
आपत्ति अथवा सुझाव, यदि कोई हो, मुख्य कार्य पालक अधिकारी, भारतीय खाद्य संरक्षा और मानक प्राधिकरण, एफडीए भवन, कोटला रोड, नई दिल्ली-110002 को अथवा ईमेल द्वारा [email protected] पर भेजी जा सकती है।
आक्षेप या सुझाव, जो किसी भी व्यक्ति से उक्त प्रारुप विनियमों के संबंध में प्राप्त किए जाएंगे, उपरोक्त विनिदिष्ट अवधि की समाप्ति से पूर्व, खाद्य प्राधिकरण द्वारा उन पर विचार किया जाएगा।
प्रारुप विनयम
1. संक्षिप्त नाम और प्रारंभ.—(1) इन विनयमों का संक्षिप्त नाम खाद्य संरक्षा और मानक (खाद्य उत्पाद मानक एवं और खाद्य सहयोज्य) विनियम 2017 है।
(2) ये राजपत्र में उनके अंतिम प्रकाशन की तारीख को प्रवृत्त होंगे।
2. खाद्य संरक्षा और मानक (खाद्य उत्पाद मानक और खाद्य सहयोज्य) विनियम में, 2011, 2.2 में उप विनियम 2.2.6 के पश्चात्, निम्नलिखित उप विनियम अतःस्थापित किया जाता है अर्थात्:—
3798 GI/2017
(1)2 THE GAZETTE OF INDIA : EXTRAORDINARY [PART III—SEC. 4] "2.2.7 वसीय अम्ल संरचना:
तेल और अम्ल जो कि इस विनियम के अधीन आते हैं, सारणी में विनिदिष्ट तेल एवं वसा से संबंधित वसीय अम्ल संरचना का पालन करेगा, अर्थात्:—
सारणी
गैस द्रव क्रौमेटोग्राफी के द्वारा अवधारित वनस्पति तेलौं की वसीय अम्ल संरचना (कु ल वसीय अम्ल के प्रतिशत के रूप में व्यक्त)
| वसीय अम्ल | मू गफली ं तेल | नारियल तेल | कपास बीज तेल | मक् का तेल | ताड का तेल | ताड़ की गिरी का तेल | पाम ओलीन | चावल की भूसी का तेल | क ु सुम बीज का तेल | क ु सुम बीज का तेल (उच्च ओलिक अम्ल) | सोयाबीन तेल |
| C6:0 | एनडी | एनडी-0.7 | एनडी | एनडी | एनडी | एनडी-0.8 | एनडी | एनडी | एनडी | एनडी | एनडी |
| C8:0 | एनडी | 4.6-10.0 | एनडी | एनडी | एनडी | 2.4-6.2 | एनडी | एनडी | एनडी | एनडी | एनडी |
| C10:0 | एनडी | 5.0-8.0 | एनडी | एनडी | एनडी | 2.6-5.0 | एनडी | एनडी | एनडी | एनडी | एनडी |
| C12:0 | एनडी-0.1 | 45.1-53.2 | एनडी-0.2 | एनडी-0.3 | एनडी-0.5 | 45.0-55.0 | 0.1-0.5 | एनडी-0.2 | एनडी | एनडी-0.2 | एनडी-0.1 |
| C14:0 | एनडी-0.1 | 16.8-21.0 | 0.6-1.0 | एनडी-0.3 | 0.5-2.0 | 14.0-18.0 | 0.5-1.5 | एनडी-1.0 | एनडी-0.2 | एनडी-0.2 | एनडी-0.2 |
| C16:0 | 8.0-14.0 | 7.5-10.2 | 21.4-26.4 | 8.6-16.5 | 39.3-47.5 | 6.5-10.0 | 38.0-43.5 | 14-23 | 5.3-8.0 | 3.6-6.0 | 8.0-13.5 |
| C16:1 | एनडी-0.2 | एनडी | एनडी-1.2 | एनडी-0.5 | एनडी-0.6 | एनडी-0.2 | नडी-0.6 | एनडी-0.5 | एनडी-0.2 | एनडी-0.2 | एनडी-0.2 |
| C17:0 | एनडी-0.1 | एनडी | एनडी-0.1 | एनडी-0.1 | एनडी-0.2 | एनडी | एनडी-0.2 | एनडी | एनडी-0.1 | एनडी-0.1 | एनडी-0.1 |
| C17:1 | एनडी-0.1 | एनडी | एनडी-0.1 | एनडी-0.1 | एनडी | एनडी | एनडी-0.1 | एनडी | एनडी-0.1 | एनडी-0.1 | एनडी-0.1 |
| C18:0 | 1.0-4.5 | 2.0-4.0 | 2.1-3.3 | एनडी-3.3 | 3.5- 6.0 | 1.0-3.0 | 3.5-.5.0 | 0.9-4.0 | 1.9-2.9 | 1.5-2.4 | 2.0-5.4 |
| C18:1 | 35.0-69 | 5.0-10.0 | 14.7-21.7 | 20.0-42.2 | 36.0-44.0 | 12.0-19.0 | 39.8-46.0 | 38-48 | 8.4-21.3 | 70.0-83.7 | 17-30 |
| C18:2 | 12.0-43.0 | 1.0-2.5 | 46.7-58.2 | 34.0-65.6 | 9.0-12.0 | 1.0-3.5 | 10.0-13.5 | 21-42 | 67.8-83.2 | 9.0-19.9 | 48.0 -59.0 |
| C18:3 | एनडी-0.3 | एनडी-0.2 | एनडी-0.4 | एनडी-2.0 | एनडी-0.5 | एनडी-0.2 | एनडी-0.6 | 0.1-2.9 | एनडी-0.1 | एनडी-1.2 | 4.5-11.0 |
| C20:0 | 1.0-2.0 | एनडी-0.2 | 0.2-0.5 | 0.3-1.0 | एनडी-1.0 | एनडी-0.2 | एनडी-0.6 | एनडी-0.9 | 0.2- 0.4 | 0.3-0.6 | 0.1-0.6 |
| C20:1 | 0.7-1.7 | एनडी-0.2 | एनडी-0.1 | 0.2-0.6 | एनडी-0.4 | एनडी-0.2 | एनडी-0.4 | एनडी-0.8 | 0.1- 0.3 | 0.1-0.5 | एनडी-0.5 |
| C20:2 | एनडी | एनडी | एनडी-0.1 | एनडी-0.1 | एनडी | एनडी | एनडी | एनडी | एनडी | एनडी | एनडी-0.1 |
| C22:0 | 1.5-4.5 | एनडी | एनडी-0.6 | एनडी-0.5 | एनडी-0.2 | एनडी-0.2 | एनडी-0.2 | एनडी-1.0 | एनडी-1.0 | एनडी-0.4 | एनडी-0.7 |
| C22:1 | एनडी-0.3 | एनडी | एनडी-0.3 | एनडी-0.3 | एनडी | एनडी | एनडी | एनडी | एनडी-1.8 | एनडी-0.3 | एनडी-0.3 |
| C22:2 | एनडी | एनडी | एनडी-0.1 | एनडी | एनडी | एनडी | एनडी | एनडी | एनडी | एनडी | एनडी |
| C24:0 | 0.5-2.5 | एनडी | एनडी-0.1 | एनडी-0.5 | एनडी | एनडी | एनडी | एनडी-0.9 | एनडी-0.2 | एनडी-0.3 | एनडी-0.5 |
| C24:1 | एनडी-0.3 | एनडी | एनडी | एनडी | एनडी | एनडी | एनडी | एनडी | एनडी-0.2 | एनडी-0.3 | एनडी |
सारणी
गैस द्रव क्रौमेटोग्राफी के द्वारा अवधारित वनस्पति तेलौं की वसीय अम्ल संरचना (कु ल वसीय अम्ल के प्रतिशत के रुप में व्यक्त)
| वसीय अम्ल | सरसों का तेल | सफे द सरसों का तेल | सफे द सरसों (कम इरुसिक एसिड) | तिल का तेल | सूयर्मुखी बीज का तेल | सूयर्मुखी बीज का तेल (उच् च ओलिक एसिड) | वजिन जैतून का तेल | जैतून का तेल (रिफाइंड जैतून तेल ) | जैतून के पोमेश का तेल (रिफाइंड जैतून के पोमेश का तेल) |
| C6:0 | एनडी | एनडी | एनडी | एनडी | एनडी | एनडी | - | - | - |
| C8:0 | एनडी | एनडी | एनडी | एनडी | एनडी | एनडी | - | - | - |
| C10:0 | एनडी | एनडी | एनडी | एनडी | एनडी | एनडी | - | - | - |
| C12:0 | एनडी | एनडी | एनडी | एनडी | एनडी-0.1 | एनडी | - | - | - |
| C14:0 | एनडी-1.0 | एनडी-0.2 | एनडी-0.2 | एनडी-0.1 | एनडी-0.2 | एनडी-0.1 | 0.0-0.05 | 0.0-0.05 | 0.0-0.05 |
| C16:0 | 0.5-4.5 | 1.5-6.0 | 2.5-7.0 | 7.9-12.0 | 5.0-7.6 | 2.6-5.0 | 7.5-20.0 | 7.5-20.0 | 7.5-20.0 |
| C16:1 | एनडी-0.5 | एनडी-3.0 | एनडी-0.6 | एनडी- 0.2 | एनडी-0.3 | एनडी-0.1 | 0.3-3.5 | 0.3-3.5 | 0.3-3.5 |
| C17:0 | एनडी | एनडी-0.1 | एनडी-0.3 | एनडी-0.2 | एनडी-0.2 | एनडी-0.1 | 0.0-0.03 | 0.0-0.03 | 0.0-0.03 |
| C17:1 | एनडी | एनडी-0.1 | एनडी-0.3 | एनडी-0.1 | एनडी-0.1 | एनडी-0.1 | 0.0-0.3 | 0.0-0.3 | 0.0-0.3 |
| C18:0 | 0.5-2.0 | 0.5-3.1 | 0.8-3.0 | 4.5-6.7 | 2.7-6.5 | 2.9-6.2 | 0.5-5.0 | 0.5-5.0 | 0.5-5.0 |
| C18:1 | 8.0-23.0 | 8.0-60.0 | 51.0-70.0 | 34.4-45.5 | 14.0-39.4 | 75-90.7 | 55.0-83.0 | 55.0-83.0 | 55.0-83.0 |
| C18:2 | 10.0-24.0 | 11.0-23.0 | 15.0-30.0 | 36.9-47.9 | 48.3-74.0 | 2.1-17 | 3.5-21.0 | 3.5-21.0 | 3.5-21.0 |
| C18:3 | 6.0-18.0 | 5.0-13.0 | 5.0-14.0 | 0.2-1.0 | एनडी-0.3 | एनडी-0.3 | अनिर्णीत | अनिर्णीत | अनिर्णीत |
| C20:0 | एनडी-1.5 | एनडी-3.0 | 0.2-1.2 | 0.3-0.7 | 0.1-0.5 | 0.2-0.5 | 0.0-0.6 | 0.0-0.6 | 0.0-0.6 |
| C20:1 | 5.0-13.0 | 3.0-15.0 | 0.1-4.3 | एनडी-0.3 | एनडी-0.3 | 0.1-0.5 | 0.0-0.4 | 0.0-0.4 | 0.0-0.4 |
| C20:2 | एनडी-1.0 | एनडी-1.0 | एनडी-0.1 | एनडी | एनडी | एनडी | |||
| C22:0 | 0.2-2.5 | एनडी-2.0 | एनडी-0.6 | एनडी-1.1 | 0.3-1.5 | 0.5-1.6 | 0.0-0.2 | 0.0-0.2 | 0.0-0.3 |
| C22:1 | 22.0-50.0 | > 2.0-60.0 | एनडी-2.0 | एनडी | एनडी-0.3 | एनडी-0.3 | |||
| C22:2 | एनडी-1.0 | एनडी-2.0 | एनडी-0.1 | एनडी | एनडी-0.3 | एनडी | |||
| C24:0 | एनडी-0.5 | एनडी-2.0 | एनडी-0.3 | एनडी-0.3 | एनडी-0.5 | एनडी-0.5 | 0.0-0.2 | 0.0-0.2 | 0.0-0.2 |
| C24:1 | 0.5-2.5 | एनडी-3.0 | एनडी-0.4 | एनडी | एनडी | एनडी |
एनडी - गैर पता लगाने योग्य ≤ 0.05% के रूप में परिभाषित किया गया।"
पवन अग्रवाल, मुख्य कार्यपालक अधिकारी
[विज्ञापन-III/4/असा./110/17] टिप्पण : मूल विनियम भारत के राजपत्र, असाधारण, भाग-III, खंड 4 में अधिसूचना संख्यांक फा. सं. 2-15015/30/2010, तारीख 1 अगस्त, 2011 द्वारा प्रकाशित किए गए थे उसके पश्चात् निम्नलिखित अधिसूचना सं. द्वारा संशोधन किए गए:
(i) एफ. सं. 4-15015/30/2011, तारीख 7 जून, 2013;
(ii) एफ. सं. पी.15014/1/2011-पीएफए/एफएसएसएआई, तारीख 27 जून, 2013;
(iii) एफ. सं. 5/15015/30/2012, तारीख 12 जुलाई, 2013;
(iv) एफ. सं. पी.15025/262/13-पीए/एफएसएसएआई, तारीख 5 दिसंबर, 2014;
(v) एफ. सं. 1-83एफ/एससीआई. पैन-अधि./एफएसएसएआई-2012, तारीख 17 फरवरी, 2015;
(vi) एफ. सं. 4/15015/30/2011, तारीख 4 अगस्त, 2015;
(vii) एफ. सं. पी.15025/263/13-पीए/एफएसएसएआई, तारीख 4 नवंबर, 2015;
(viii) एफ. सं. पी.15025/264/13-पीए/एफएसएसएआई, तारीख 4 नवंबर, 2015;
(ix) एफ. सं. 7/15015/30/2012, तारीख 13 नवंबर, 2015;
(x) एफ. सं. पी.15025/208/2013-पीए/एफएसएसएआई, तारीख 13 नवंबर, 2015;
(xi) एफ. सं. पी.15025/261/2013-पीए/एफएसएसएआई, तारीख 13 नवंबर, 2015;
(xii) एफ.सं. 1-10(1)/स्टैंडर्ड/एसपी(मत्स्य एवं मत्स्य उत्पाद)/एसएसएआई-2013, तारीख 11 जनवरी, 2016;
(xiii) एफ. सं 3-16/विशिष्ट खाद्य/अधिसूचना (खाद्य सहयोज्य)एफएसएसएआई-2014 तारीख 3 मई, 2016;
(xiv) एफ. सं. 15-03/एफ./एफएसएसएआई/2014, तारीख 14 जून, 2016;
(xv) एफ. सं. 3-14एफ/ अधिसूचना (न्यूट्रास्युटिकल्स)/ एफएसएसआई-2013, तारीख 13 जुलाई, 2016;
(xvi) एफ. सं. 1-12/मानक/एस. पी. (मधु. मधुकारक)/ एफ. एस. एस. आई.-2015, तारीख 15 जुलाई, 2016;
(xvii) फा.सं.1-120(1)/मानक/किरणित/एफएसएसएआई-2015, तारीख 23 अगस्त, 2016
(xviii) एफ. सं. 11/09/रेग./हार्मोनाइज़ेशन/2014, तारीख 5 सितम्बर, 2016;
(xix) फ़ा. स. मानक/सीपीएलक्यू.सीपी/ईएम/एफएसएसआई-2015, तारीख 14 सितम्बर, 2016;
(xx) एफ. सं. 1-110(2)/एसपी (जैविक खतरे)/एफएसएसएआई/2010, तारीख 10 अक्टूबर, 2016;
(xxi) फा.सं. 11/12/विनि./प्रोप./एफ.एस.एस.ए.आई.-2016, तारीख 10 अक्टूबर, 2016;
(xxii) फा. सं. मानक/एसपी(जल एवं पये)/अिध(2)/एफएसएसएआई-2016, तारीख 25 अक्टूबर, 2016;
(xxiii) फा. सं. 1-11(1)/मानक/एसपी (जल और सपुये) एफएसएसएआई-2015, तारीख 15 नवंबर, 2016;
(xxiv) एफ. सं.पी./15025/93/2011-पीएफ़ए/एफ़एसएसएआई, तारीख 2 दिसम्बर, 2016;
(xxv) फा.सं.पी.15025/6/2004-पीएफ़एस/एफएसएसएआई, तारीख 29 दिसम्बर, 2016 4 THE GAZETTE OF INDIA : EXTRAORDINARY [PART III—SEC. 4]
MINISTRY OF HEALTH AND FAMILY WELFARE
(Food Safety and Standards Authority of India)
NOTIFICATION
New Delhi, the 19th June, 2017
F. No. Stds/O&F/Notification(5)/FSSAI-2017.—The following draft of certain regulations, further to amend the Food Safety and Standards (Food Products Standards and Food Additives) Regulations, 2011, which the Food Safety and Standards Authority of India proposes to make with previous approval of the Central Government, in exercise of the powers conferred by clause (e) of sub-section (2) of section 92 of the Food Safety and Standards Act, 2006 (34 of 2006) is hereby published as required under sub-section (1) of section 92 of the said Act for the information of all persons likely to be affected thereby; and notice is hereby given that the said draft regulations shall be taken into consideration after the expiry of the period of thirty days from the date on which copies of the Gazette containing this notification is published are made available to the public;
Objections or suggestions, if any, may be addressed to the Chief Executive Officer, Food Safety and Standards Authority of India, FDA Bhawan, Kotla Road, New Delhi- 110002 or sent on email at [email protected].
Objections or suggestions which may be received from any person with respect to the said draft regulations before the expiry of period so specified, shall be considered by the Food Safety and Standards Authority of India.
Draft Regulations
1. Short title and commencement.—(1) These regulations may be called the Food Safety and Standards (Food Products Standards and Food Additives) Amendment Regulations, 2017.
(2) They shall come into force on the date of their final publication in the official Gazette.
2. In the Food Safety and Standards (Food Products Standards and Food Additives) Regulations, 2011, in regulation 2.2, after sub-regulation 2.2.6, the following sub- regulation shall be inserted, namely:—
"2.2.7 FATTY ACID COMPOSITION:
The oils and fats covered under this regulation shall comply with the fatty acid composition of the oils and fats specified in the table, namely:—
TABLE
Fatty Acid Composition of vegetable oils as determined by gas liquid chromatography (expressed as percentage of
total fatty acids)
| Fatty acid Groundnut oil | Coconut oil | Cotton- seed oil | Maize oil | Palm oil | Palm kernel oil | Palm olein | Rice bran oil | Safflower seed oil | Safflower seed oil (high oleic acid) | Soyabean oil | |
| C6:0 | ND | ND-0.7 | ND | ND | ND | ND-0.8 | ND | ND | ND | ND | ND |
| C8:0 | ND | 4.6-10.0 | ND | ND | ND | 2.4-6.2 | ND | ND | ND | ND | ND |
| C10:0 | ND | 5.0-8.0 | ND | ND | ND | 2.6-5.0 | ND | ND | ND | ND | ND |
| C12:0 | ND-0.1 | 45.1-53.2 | ND-0.2 | ND-0.3 | ND-0.5 | 45.0-55.0 | 0.1-0.5 | ND-0.2 | ND | ND-0.2 | ND-0.1 |
| C14:0 | ND-0.1 | 16.8-21.0 | 0.6-1.0 | ND-0.3 | 0.5-2.0 | 14.0-18.0 | 0.5-1.5 | ND-1.0 | ND-0.2 | ND-0.2 | ND-0.2 |
| C16:0 | 8.0-14.0 | 7.5-10.2 | 21.4-26.4 | 8.6-16.5 | 39.3-47.5 | 6.5-10.0 | 38.0-43.5 | 14-23 | 5.3-8.0 | 3.6-6.0 | 8.0-13.5 |
| C16:1 | ND-0.2 | ND | ND-1.2 | ND-0.5 | ND-0.6 | ND-0.2 | ND-0.6 | ND-0.5 | ND-0.2 | ND-0.2 | ND-0.2 |
| C17:0 | ND-0.1 | ND | ND-0.1 | ND-0.1 | ND-0.2 | ND | ND-0.2 | ND | ND-0.1 | ND-0.1 | ND-0.1 |
| C17:1 | ND-0.1 | ND | ND-0.1 | ND-0.1 | ND | ND | ND-0.1 | ND | ND-0.1 | ND-0.1 | ND-0.1 |
| C18:0 | 1.0-4.5 | 2.0-4.0 | 2.1-3.3 | ND-3.3 | 3.5- 6.0 | 1.0-3.0 | 3.5-.5.0 | 0.9-4.0 | 1.9-2.9 | 1.5-2.4 | 2.0-5.4 |
| C18:1 | 35.0-69 | 5.0-10.0 | 14.7-21.7 | 20.0-42.2 | 36.0-44.0 | 12.0-19.0 | 39.8-46.0 | 38-48 | 8.4-21.3 | 70.0-83.7 | 17-30 |
| C18:2 | 12.0-43.0 | 1.0-2.5 | 46.7-58.2 | 34.0-65.6 | 9.0-12.0 | 1.0-3.5 | 10.0-13.5 | 21-42 | 67.8-83.2 | 9.0-19.9 | 48.0 -59.0 |
| C18:3 | ND-0.3 | ND-0.2 | ND-0.4 | ND-2.0 | ND-0.5 | ND-0.2 | ND-0.6 | 0.1-2.9 | ND-0.1 | ND-1.2 | 4.5-11.0 |
| C20:0 | 1.0-2.0 | ND-0.2 | 0.2-0.5 | 0.3-1.0 | ND-1.0 | ND-0.2 | ND-0.6 | ND-0.9 | 0.2- 0.4 | 0.3-0.6 | 0.1-0.6 |
| C20:1 | 0.7-1.7 | ND-0.2 | ND-0.1 | 0.2-0.6 | ND-0.4 | ND-0.2 | ND-0.4 | ND-0.8 | 0.1- 0.3 | 0.1-0.5 | ND-0.5 |
| C20:2 | ND | ND | ND-0.1 | ND-0.1 | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ND-0.1 |
| C22:0 | 1.5-4.5 | ND | ND-0.6 | ND-0.5 | ND-0.2 | ND-0.2 | ND-0.2 | ND-1.0 | ND-1.0 | ND-0.4 | ND-0.7 |
| C22:1 | ND-0.3 | ND | ND-0.3 | ND-0.3 | ND | ND | ND | ND | ND-1.8 | ND-0.3 | ND-0.3 |
| C22:2 | ND | ND | ND-0.1 | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ND |
| C24:0 | 0.5-2.5 | ND | ND-0.1 | ND-0.5 | ND | ND | ND | ND-0.9 | ND-0.2 | ND-0.3 | ND-0.5 |
| C24:1 | ND-0.3 | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ND | ND-0.2 | ND-0.3 | ND |
TABLE
Fatty Acid Composition of vegetable oils as determined by gas liquid chromatography (expressed as percentage of total fatty
acids)
| Fatty acid | Mustard- seed oil | Rapeseed oil | Rapeseed oil (low erucic acid) | Sesameseed oil | Sunflower seed oil | Sunlowerseed oil (high oleic acid) | Virgin olive oils | Olive oil (refined olive oil) | Olive pomace oil (refined olive pomace oil) |
| C6:0 | ND | ND | ND | ND | ND | ND | - | - | - |
| C8:0 | ND | ND | ND | ND | ND | ND | - | - | - |
| C10:0 | ND | ND | ND | ND | ND | ND | - | - | - |
| C12:0 | ND | ND | ND | ND | ND-0.1 | ND | - | - | - |
| C14:0 | ND-1.0 | ND-0.2 | ND-0.2 | ND-0.1 | ND-0.2 | ND-0.1 | 0.0-0.05 | 0.0-0.05 | 0.0-0.05 |
| C16:0 | 0.5-4.5 | 1.5-6.0 | 2.5-7.0 | 7.9-12.0 | 5.0-7.6 | 2.6-5.0 | 7.5-20.0 | 7.5-20.0 | 7.5-20.0 |
| C16:1 | ND-0.5 | ND-3.0 | ND-0.6 | ND- 0.2 | ND-0.3 | ND-0.1 | 0.3-3.5 | 0.3-3.5 | 0.3-3.5 |
| C17:0 | ND | ND-0.1 | ND-0.3 | ND-0.2 | ND-0.2 | ND-0.1 | 0.0-0.03 | 0.0-0.03 | 0.0-0.03 |
| C17:1 | ND | ND-0.1 | ND-0.3 | ND-0.1 | ND-0.1 | ND-0.1 | 0.0-0.3 | 0.0-0.3 | 0.0-0.3 |
| C18:0 | 0.5-2.0 | 0.5-3.1 | 0.8-3.0 | 4.5-6.7 | 2.7-6.5 | 2.9-6.2 | 0.5-5.0 | 0.5-5.0 | 0.5-5.0 |
| C18:1 | 8.0-23.0 | 8.0-60.0 | 51.0-70.0 | 34.4-45.5 | 14.0-39.4 | 75-90.7 | 55.0-83.0 | 55.0-83.0 | 55.0-83.0 |
| C18:2 | 10.0-24.0 | 11.0-23.0 | 15.0-30.0 | 36.9-47.9 | 48.3-74.0 | 2.1-17 | 3.5-21.0 | 3.5-21.0 | 3.5-21.0 |
| C18:3 | 6.0-18.0 | 5.0-13.0 | 5.0-14.0 | 0.2-1.0 | ND-0.3 | ND-0.3 | Pending | Pending | Pending |
| C20:0 | ND-1.5 | ND-3.0 | 0.2-1.2 | 0.3-0.7 | 0.1-0.5 | 0.2-0.5 | 0.0-0.6 | 0.0-0.6 | 0.0-0.6 |
| C20:1 | 5.0-13.0 | 3.0-15.0 | 0.1-4.3 | ND-0.3 | ND-0.3 | 0.1-0.5 | 0.0-0.4 | 0.0-0.4 | 0.0-0.4 |
| C20:2 | ND-1.0 | ND-1.0 | ND-0.1 | ND | ND | ND | |||
| C22:0 | 0.2-2.5 | ND-2.0 | ND-0.6 | ND-1.1 | 0.3-1.5 | 0.5-1.6 | 0.0-0.2 | 0.0-0.2 | 0.0-0.3 |
| C22:1 | 22.0-50.0 | > 2.0-60.0 | ND-2.0 | ND | ND-0.3 | ND-0.3 | |||
| C22:2 | ND-1.0 | ND-2.0 | ND-0.1 | ND | ND-0.3 | ND | |||
| C24:0 | ND-0.5 | ND-2.0 | ND-0.3 | ND-0.3 | ND-0.5 | ND-0.5 | 0.0-0.2 | 0.0-0.2 | 0.0-0.2 |
| C24:1 | 0.5-2.5 | ND-3.0 | ND-0.4 | ND | ND | ND |
ND - non detectable, defined as 0.05%"
PAWAN AGARWAL, Chief Executive Officer
[ADVT.-III/4/Exty./110/17]
Note : The principal regulations were published in the Gazette of India, Extraordinary vide notification number
F. No. 2-15015/30/2010, dated the 1st August, 2011 and subsequently amended vide notification numbers:
(i) F. No. 4/15015/30/2011 dated the 7th June, 2013;
(ii) F. No. P.15014/1/2011-PFA dated the 27th June, 2013;
(iii) F. No. 5/15015/30/2012 dated the 12th July, 2013;
(iv) F. No. P.15025/262/13-PA/FSSAI dated the 5th December, 2014;
(v) F. No. 1-83F/Sci.Pan-Noti/FSSAI-2012, dated the 17th February, 2015;
(vi) F. No. 4/15015/30/2011 dated the 4th August, 2015;
(vii) F. No. P.15025/263/13-PA/FSSAI, dated the 4th November, 2015;
(viii) F. No. P.15025/264/13-PA/FSSAI, dated the 4th November, 2015;
(ix) F. No. 7/15015/30/2012, dated the 13th November, 2015;
(x) F. No. P.15025/208/2013-PA/FSSAI dated the 13th November, 2015;
(xi) F. No. P.15025/261/2013-PA/FSSAI dated the 13th November, 2015;
(xii) F. No. 1-10(1)/Standards/SP (Fish and Fisheries Products)/FSSAI-2013, dated the 11th January, 2016;
(xiii) F. No. 3-16/ Specified Foods/Notification(Food Additive)/FSSAI-2014, dated the 3rd May, 2016;
(xiv) F. No. 15-03 Enf/FSSAI/2014, dated the 14th June, 2016;
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THE GAZETTE OF INDIA : EXTRAORDINARY [PART III—SEC. 4]
(xviii) F. No. 11/09/Reg/Harmoniztn/2014, dated the 5th September, 2016;
(xix) F. No. Stds/CPLQ.CP/EM/FSSAI-2015, dated the 14th September, 2016;
(xx) F. No. 11/12/Reg/Prop/FSSAI-2016, dated the 10th October, 2016;
(xxi) F. No. 1-110(2)/SP (Biological Hazards)/FSSAI/2010, dated the 10th October, 2016;
(xxii) F. No. Stds/SP (Water & Beverages)/Notif (2)/FSSAI-2016, dated the 25th October, 2016;
(xxiii) F. No. 1-11(1)/Standards/SP(Water & Beverages)/FSSAI-2015, dated the 15th November, 2016;
(xxiv) F. No. P.15025/93/2011-PFA/FSSAI, dated the 2nd December, 2016;
(xxv) F. No. P.15025/6/2004-PFS/FSSAI, dated the 29th December, 2016;
(xxvi) F. No. Stds/O&F/Notification(1)/FSSAI-2016, dated the 31st January, 2017;
(xxvii) F. No. 1-12/Standards/2012-FSSAI, dated the 13th February, 2017;
(xxviii) F. No. 1-10(7)/Standards/SP (Fish & Fisheries Products)/FSSAI-2013, dated the 13th February, 2017 and
(xxix) F. No. Stds/SCSS&H/Notification(02)/FSSAI-2016 dated the 15th May, 2017.
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