रजिस्ट्री सं॰ डी॰ एल॰-33004/99
REGD. NO. D. L.-33004/99
असाधरण
EXTRAORDINARY
भाग III—खण्ड 4
PART III—Section 4
प्राध्किार से प्रकाशित
PUBLISHED BY AUTHORITY
सं. 98] नई दिल्ली, बृहस्पतिवार, मार्च 15, 2018/पफाल्गुन 24, 1939
No. 98] NEW DELHI, THURSDAY, MARCH 15, 2018/PHALGUNA 24, 1939
स्वास्थ्यस्वास्थ्यस्वास्थ्यस्वास्थ्य औरऔरऔरऔर परिवारपरिवारपरिवारपरिवार कल्याणकल्याणकल्याणकल्याण मंत्रालयमंत्रालयमंत्रालयमंत्रालय
(भारतीयभारतीयभारतीयभारतीय खाद्यखाद्यखाद्यखाद्य सुरक्षा औरसुरक्षा औरसुरक्षा औरसुरक्षा और मानकमानकमानकमानक प्राधिकरप्राधिकरप्राधिकरप्राधिकरणणणण)
अिधसूचना
नई दिल्ली, 13 मार्च, 2018
संसंसंसं.... 1/1/1/1/िशशुिशशुिशशुिशशु पोषणपोषणपोषणपोषण////मानकमानकमानकमानक////अिधसूचनाअिधसूचनाअिधसूचनाअिधसूचना////भाभाभाभा....खाखाखाखा....सुसुसुसु....माँमाँमाँमाँ....प्राप्राप्राप्रा././././2016201620162016....————खाद्य सुरक्षा और मानक (खाद्य उत्पाद मानक और खाद्य सहयोज्य) संशोधन विनियम, 2017 का प्रारूप खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 (2006 का संख्यांक 34) की धारा 92 की उपधारा (1) की अपेक्षा के अनुसार, भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण की अधिसूचना सं0 1/िशशु पोषण/मानक/अधिसूचना/भा.खा.सु.माँ.प्रा./2016, दिनांक 18 अप्रैल, 2017 द्वारा, भारत के राजपत्र, असाधारण, भाग III, खंड 4 में प्रकाशित किये गए थे जिसमे उन सभी :क्तियों से जिनको उससे प्रभावित होने की संभावना है उक्त अधिसूचना के राजपत्र की प्रतियाँ जनता को उपलब्ध कराये जाने की तारीख से तीस दिन की अवधि की समाप्ति से पूर्व आक्षेप और सुझाव आमंत्रित किये गए थे।
और उक्त राजपत्र की प्रतियाँ जनता को 25 अप्रैल, 2017 को उपलब्ध करा दी गई थD;
और उक्त प्रारूप विनियम के सम्बन्ध में जनता से प्राप्त आक्षेपो और सुझावों पर भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण द्वारा विचार कर लिया गया है;
अत: अब, उक्त अधिनियम की धारा 92 की उपधारा (2) के खंड (ङ) द्वारा प्रदत्त शक्तियों का उपयोग करते Kए भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण खाद्य सुरक्षा और मानक (खाद्य उत्पादित मानक और खाद्य सहयोज्य) िविनयम, 2011 में और संशोधन करने के लिए निम्निलिखत िविनयम बनाता है, अर्थात्:-
1. संक्षित नाम और प्रारंभ – (1) इन विनियमों का संक्षिप्त नाम खाद्य सुरक्षा और मानक (खाद्य उत्पाद मानक और खाद्य सहयोज्य) तृतीय संशोधन िविनयम, 2018 है।
(2) ये राजपत्र में उनके प्रकाशन की तिथि से प्रवृत्त होंगे।
1494 GI/2018
(1)THE GAZETTE OF INDIA : EXTRAORDINARY 2 [PART III—SEC. 4] 2.खाद्य संरक्षा और मानक (खाद्य उत्पाद मानक और खाद्य सहयोज्य) िविनयम, 2011 के खाद्य उत्पाद मानक से संबंिधत अध्याय 2 में –
(क) "डेयरी उत्पाद और सदृश्य'' से संबंिधत िविनयम 2.1 में, उपिविनयम 2.1.9 "िशशु पोषण के िलए खाद्य" के अधीन उपशीर्षक 'िशशु दुग्ध स्थानापन्न के पैरा-2 में, स्टफलोकोकु स ओरिस से सम्बंधित Yम संख्या 38 के पश्चात,निम्निलिखत परंतुक अंतःस्थापित किया जायेगा, अर्थात्-
"परन्तु, उपभोग के िलए तैयार शिशु दुग्ध स्थानापन्न उत्पादों में लेसिथिन और एस्कॉबिल पालिमेट का उपयोग अधिकतम Yमश: 0.5 \ाम/100 िमली तथा 1 \ाम/100 मिली. तक ही किया जा सकता है।"
(ख) पैरा 2.4 में ''अन्न और अन्न उत्पाद'' से संबंिधत है, उपिविनयम 2.4.15 में "बेकरी उत्पाद"-,
(i) बिस्कु ट से संबंिधत पैरा 1 में, तीसरे परंतुक के पश्चात, निम्निलिखत परंतुक अंतःस्थापित किया जायेगा, अर्थात्-
"परन्तु यह और कि अ]छी विनिर्माण :वहारों के अधीन बिस्किट में बेकर का यीस्ट अपेक्षित स्तर तक हो सकता है"
(ii) ब्रेड से संबंिधत पैरा 2 में, चौथे परंतुक के पश्चात, निम्निलिखत परंतुक अंतःस्थापित किया जायेगा, अर्थात्-
"परन्तु यह और कि अ]छी विनिर्माण :वहारों के अधीन ब्रेड में बेकर का यीस्ट अपेक्षित स्तर तक हो सकता है"
वि'ापन
पवन अ\वाल, मुख्य कार्यकारी अधिकारी
[वि'ापन-III/4/असा./474/17]
टिप्पटिप्पटिप्पटिप्पणी.णी.णी.णी.---- मुख्य विनियम भारत के राजपत्र, असाधारण में अधिसूचना सं0 फाइल सं0 2-15015/30/2010, दिनांक 1 अगस्त, 2011 द्वारा प्रकाशित और तत्पbात निम्नलिखित अधिसूचनाओं संख्यको द्वारा संशोधित किये गए थे; -
(i) फा.सं. 4/15015/30/2011, तारीख 7 जून, 2013;
(ii) फा.सं. पी./15014/1/2011-पीएफ/एफ़एसएसएआई, तारीख 27 जून, 2013;
(iii) फा.सं. 5/15015/30/2012, तारीख 12 जुलाई, 2013;
(iv) फा.सं. पी.15025/262/2013-पीए/एफ़एसएसएआई, तारीख 5 दिसंबर, 2014;
(v) फा.सं. 1-83एफ/एससीआई॰ पीएएन–अिध॰/एफ़एसएसएआई-2012, तारीख 17 फरवरी, 2015;
(vi) फा.सं. 4/15015/30/2011, तारीख 4 अगस्त, 2015;
(vii) फा.सं.पी॰15025/264/13-पीए/एफएसएसएआई, तारीख 4 नवम्बर, 2015;
(viii) फा.सं. पी. 15025/263/13-पीए/एफ़एसएसएआई, तारीख 4 नवम्बर, 2015;
(ix) फा.सं.पी.15025/261-पीए/एफएसएसएआई, तारीख 13 नवम्बर, 2015;
(x) फा.सं.पी.15025/208/2013-पीए/एफएसएसएआई, तारीख 13 नवम्बर, 2015;
(xi) फा.सं.7/15015/30/2012, तारीख 13 नवम्बर, 2015;
(xii) फा.सं.1-10(1)/स्टैhडiर्स/एसपी(फिश एंड फिशरिज प्रोडक्jस)/एफएसएसएआई-2013, तारीख 11 जनवरी, 2016;
(xiii) फा.सं. 3-16/विनिlदष्ट खाद्य/अधिसूचना (खाद्य सहयोज्य/)/एफएसएसएआई-2014, तारीख 3 मई, 2016;
भारत का राजपत्रा : असाधरण [भाग III—खण्ड 4] 3(xiv) फा. सं. 15-03/ईएनएफ़/एफएसएसएआई-2014, तारीख 14 जून, 2016;
(xv) फा. सं॰ 3-14 एफ़/ अधिसूचना (न्यूट्रास्टिकल्स)/एफ़एसएसएआई – 2013, तारीख 13 जुलाई, 2016;
(xvi) फा.सं.1-12/मानक /एस. पी.(मधु, मधुकारक)/एफ.एस.एस.ए.आई.-2015, तारीख 15 जुलाई, 2016;
(xvii) फा.सं.1-120(1)/मानक/किरणित/एफएसएसएआई-2015, तारीख 23 अगस्त, 2016;
(xviii) एफ़. सं. 11/09/रेग./हामqनाइजेशन/2014, तारीख 5 िसतंबर, 2016;
(xix) फा.सं. मानक/सीपीएलक्यू.सीपी/ईएम/एफएसएसएआई-2015, तारीख 14 िसतंबर, 2016;
(xx) फा.सं.11/12विनि./प्रोप./एफ.एस.एस.ए.आई.-2016, तारीख 10 अक्तू बर, 2016;
(xxi) एफ सं. 1-110(2)/एसपी (जैिवक खतरे)/एफएसएसएआई/2010, तारीख 10 अक्तू बर, 2016;
(xxii) फा. सं. मानक/एसपी(जल और पेय)/अिध (2)/एफएसएसएआई-2016, तारीख 25 अक्तू बर, 2016;
(xxiii) फा. सं. 1-11(1)/मानक/एसपी (जल और सुपेय) एफएसएसएआई-2015, तारीख 15 नवंबर, 2016;
(xxiv) फा. सं पी./15025/93/2011-पीएफ़ए/एफ़एसएसएआई, तारीख 2 दिसंबर, 2016;
(xxv) फा. सं. पी.15025/6/2004-पीएफ़एस/एफएसएसएआई, तारीख 29 दिसंबर, 2016;
(xxvi) फा. सं. मानक/ओ.एंड एफ./अिधसूचना(1)/एफ.एस.एस.ए.आई.-2016, तारीख 31 जनवरी, 2017;
(xxvii) फा.सं. 1-12/मानक/2012-एफएसएसएआई, तारीख 13 फरवरी, 2017;
(xxviii) फा. सं. 1-10(7)/स्टैंडiर्स/एसपी(मत्स्य और मत्स्य उत्पाद) एफ़एसएसएआई-2013, तारीख 13 फरवरी, 2017;
(xxix) फा. सं. मानक/एससीएसएसएंडएच/अिधसूचना(02)/एफएसएसएआई-2016, तारीख 15 मई, 2017;
(xxx) फा. सं. स्टैंसडiर्स/03/अधिसूचना(एलएस)/एफएसएसएआई-2017, तारीख 19 जून 2017।
(xxxi) फा. सं. 1/योजक/मानक14.2 अिधसूचना/ एफएसएसएआई/2016, तारीख 31 जुलाई,2017;
(xxxii) फा. सं. मानक/एफ़और वीपी/अिधसूचना(01)/एफएसएसएआई-2016 तारीख 2 अगस्त, 2017;
(xxxiii) फा. सं. 1-94(1)/एफ़एसएसएआई/एसपी (लेबलिग)/2014, तारीख 11 िसतंबर, 2017;
(xxxiv) फा.सं. मानक/एम. एंड एम. पी. आई. पी. (1)/एस. पी./ एफ.एस.एस.ए.आई.-2015, तारीख 15 िसतंबर, 2017;
(xxxv) फा. सं मानक/एसपी (पानी और पेय)/अिध. (1)/एफ़एसएसएआई/2016, तारीख 15 िसतंबर, 2017;
(xxxvi) फा.सं. 1-10(8)/मानक/एसपी(मvली और मvली उत्पाद)/एफएसएसएआई.-2013, तारीख 15 िसतंबर, 2017;
(xxxvii) फा.सं. 2/स्टैंडस/सी पी एल & सी पी/अिधसूचना/ऍफ़ एस एस ऐ आई-2016, तारीख 18 िसतंबर, 2017;
(xxxviii) फा.सं. ए-1(1) मानक/एमएमपी/2012, तारीख 12 अक्टूबर, 2017;
(xxxix) फा.सं.मानक/ओऔर एफ/अिधसूचना(3)/एफएसएसएआई-2016, तारीख 12 अक्टूबर, 2017;
(xl) एफ. सं. 2/स्टैंडस/सी पी एल & सी पी/अिधसूचना/ऍफ़ एस एस ए आई-2016(भाग), तारीख 24 अक्टूबर, 2017;
THE GAZETTE OF INDIA : EXTRAORDINARY 4 [PART III—SEC. 4](xli) फा.सं.ए-1/मानक/एगमार्क /2012-एफ.एस.एस.ए.आई.(भाग-1), तारीख 17 नवंबर, 2017 (xlii) एफ.सं.मानक/ओएवंएफ/अिधसूचना(5)/एफएसएसएआई-2017, 2016 तारीख 20 फरवरी, 2018 और
(xliii) एफ.सं. स्टैंडर्ड/01-एस पी (फोर्टीफाईड और एनरि]ड फ़ू ड)-रेग/ऍफ़ एस एस ए आई-2017 तारीख 13 मार्च, 2018।
MINISTRY OF HEALTH AND FAMILY WELFARE
(Food Safety and Standards Authority of India)
NOTIFICATION
New Delhi, 13th March, 2018
No. 1/Infant Nutrition/Stds/Notification/FSSAI/2016.- Whereas the draft regulations, namely, Food Safety and Standards (Food Products Standards and Food Additives) Amendment Regulations, 2017, were published as required by sub-section (1) of section 92 of the Food Safety and Standards Act, 2006 (34 of 2006), vide notification of the Food Safety and Standards Authority of India number 1/Infant Nutrition/Stds/Notification/FSSAI/2016, dated the 18th April, 2017, in the Gazette of India, Extraordinary, Part III, Section 4, inviting objections and suggestions from persons likely to be affected thereby before the expiry of period of thirty days from the date on which the copies of the Official Gazette containing the said notification were made available to the public;
And whereas copies of the said Official Gazette were made available to the public on the 25th April, 2017;
And whereas objections and suggestions received from the public in respect of the said draft regulations have been considered by the Food Safety and Standards Authority of India;
Now, therefore, in exercise of the powers conferred by clause (e) of sub-section (2) of Section 92 of the said Act, the Food Safety and Standards Authority of India hereby makes the following regulations further to amend the Food Safety and Standards (Food Products Standards and Food Additives) Regulations, 2011, namely:-
1. (1) These regulations may be called the Food Safety and Standards (Food Products Standards and Food Additives) third Amendment Regulations, 2018.
(2) They shall come into force on the date of their publication in the Official Gazette.
2. In the Food Safety and Standards (Food Products Standards and Food Additives) Regulations, 2011, in CHAPTER 2 relating to FOOD PRODUCT STANDARDS,-
(a) in regulation 2.1 relating to "DAIRY PRODUCTS AND ANALOGUES", in sub-regulation 2.1.9 relating to "FOODS FOR INFANT NUTRITION", under sub-heading "Infant Milk Substitutes", in para 2, after Sl. No. 38 relating to "Staphylococcus aureas absent in 0.1 gram", the following proviso shall be inserted, namely;-
"Provided that in ready to drink infant milk substitute, lecithin and ascrobyl palmitate may be used upto maximum limit of 0.5 gram./100ml., and 1mg./ 100ml. respectively.";
(b) in regulation 2.4 relating to "CEREALS AND CEREAL PRODUCTS", in sub-regulation 2.4.15 "BAKERY PRODUCTS",-
(i) in para 1 relating to ""BISCUITS", after the third proviso , the following proviso shall be inserted, namely;- "Provided also that biscuit may contain baker's yeast at the levels required under "good manufacturing practices.";
(ii) in para 2 relating to ""BREAD", after the fourth proviso, the following proviso shall be inserted, namely;- "Provided also that bread may contain baker's yeast at the levels required under "good manufacturing practices ."
PAWAN AGARWAL, Chief Executive Officer
[ADVT.-III/4/Exty./474/17]भारत का राजपत्रा : असाधरण [भाग III—खण्ड 4] 5 Note. - The principal regulations were published in the Gazette of India, Extraordinary vide notification number F. No. 2- 15015/30/2010, dated the 1st August, 2011 and subsequently amended vide notification numbers:
(I) F.No. 4/15015/30/2011, dated 7th June, 2013;
(II) F.No. P. 15014/1/2011-PFA/FSSAI, dated 27th June, 2013;
(III) F. No. 5/15015/30/2012, dated 12th July, 2013;
(IV) F.No. P. 15025/262/2013-PA/FSSAI, dated 5th December, 2014;
(V) F.No. 1-83F/Sci. Pan- Noti/FSSAI-2012, dated 17th February, 2015;
(VI) F.No. 4/15015/30/2011, dated 4th August, 2015;
(VII) F.No. P.15025/264/13-PA/FSSAI, dated 4th November, 2015;
(VIII) F.No. P. 15025/263/13-PA/FSSAI, dated 4th November, 2015;
(IX) F.No. P. 15025/261-PA/FSSAI, dated 13th November, 2015;
(X) F.No. P. 15025/208/2013-PA/FSSAI, Dated 13th November, 2015;
(XI) F.No. 7/15015/30/2012, dated 13th November, 2015;
(XII) F.No. 1-10(1)/Standards/SP9Fish and Fisheries Products)/FSSAI-2013, dated 11th January, 2016;
(XIII) No. 3-16/Specified Foods/Notiifcation(Food Additives)/FSSAI-2014, dated 3rd May, 2016;
(XIV) F.No. 15-03/Enf/FSSAI/2014, Dated 14th June, 2016;
(XV) No. 3-14F/Notification (Nutraceuticals)/FSSAI-2013, dated 13th July, 2016;
(XVI) F.No. 1-12/Stnadards/SP (Sweets, Confectionery)/FSSAI-2015, dated 15th July, 2016;
(XVII) F.No. 1-120(1)/Standards/Irradiation/FSSAI-2015, dated 23rd August, 2016;
(XVIII) F. No. 11/09/Reg/Harmoniztn/2014, dated 5th September, 2016;
(XIX) F.No. Stds/CPLQ.CP/EM/FSSAI-2015, dated 14th September, 2016;
(XX) F.No. 11/12 Reg/Prop/FSSAI-2016, dated 10th October, 2016;
(XXI) F.No. 1-110(2)/SP (Biological Hazards)/FSSAI/2010, dated 10th October, 2016;
(XXII) F.No. Stds/SP (Water & Beverages)/Notif (2)/FSSAI-2016, dated 25th October, 2016;
(XXIII) F.No. 1-11(1)/Standards/SP (Water & Beverages)/FSSAI-2015, Dated 15th November, 2016;
(XXIV) F.No. P.15025/93/2011-PFA/FSSAI, Dated 2nd December, 2016;
(XXV) F.No. P. 15025/6/2004-PFS/FSSAI, dated 29th December, 2016;
(XXVI) F.No. Stds/O&F/Notification(1)/FSSAI-2016, dated 31st January, 2017;
(XXVII) F.No. 1-12/Standards/2012-FSSAI, dated 13th February, 2017;
(XXVIII) F.No. 1-10(7)/Standards/SP (Fish & Fisheries Products)/FSSAI-2013, dated 13th February, 2017;
(XXIX) F. No. Stds /SCSS&H/ Notification (02)/FSSAI-2016, dated 15th May, 2017;
(XXX) F. No. Stds/03/Notification (LS)/ FSSAI-2017, dated 19th June, 2017;
(XXXI) F.No. 1/Additives/Stds/14.2Notification/FSSAI/2016, dated 31st July, 2017;
(XXXII) F.No. Stds/F&VP/Notification(01)/FSSAI-2016, dated 2nd August, 2017;
(XXXIII) F.No. 1-94(1)/FSSAI/SP(Labelling)/2014, dated 11th September, 2017;
(XXXIV) F.No. Stds/M&MPIP(1)/SP/FSSAI-2015, dated 15th September, 2017;
(XXXV) No. Stds/SP (Water & Beverages)/Noti(1)/FSSAI-2016,dated 15th September,2017;
(XXXVI) F.No.1-10(8)/Standards/SP (Fish and Fisheries Products)/FSSAI-2013, dated 15th September,2017;
(XXXVII) File No. 2/Stds/CPL & CP/Notification/FSSAI-2016, dated 18th September, 2017;
(XXXVIII) F. No. A-1 (1)/Standard/MMP/2012, dated 12th October, 2017;
THE GAZETTE OF INDIA : EXTRAORDINARY 6 [PART III—SEC. 4](XXXIX) F. No. Stds/O&F/Notification (3)/FSSAI-2016, dated 12th October, 2017;
(xl) F. No. 2/Stds/CPL & CP/Notification/FSSAI-2016(part), dated the 24th October, 2017;
(xli) F. No. A-1/Standards/Agmark/2012-FSSAI(pt.I), dated 17th November, 2017;
(xlii) F.No. 1/Additives/Stds/BIS Notification/FSSAI/2016, dated 17th November, 2017;
(Xliii) F. No. Stds/O&F/Notification (5)/FSSAI-2016, dated 20th February , 2018 and
(Xliv) F.No. Stds/01-SP(fortified & Enriched Foods)-Reg/FSSAI-2017, dated 13th March , 2018.
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