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राजस्ट्रो सं . डी. (डो. )-72
REGISTERED No D. (D . )-72
TRA CECPESAR
भारत का राजपत्र The Gazette of India
असाधारण
EXTRAORDINARY
भाग 11-खण्ड 3 - उप- खण्ड (i )
PART II-Section 3-Sub -section ( i )
प्राधिकार से प्रकाशित
PUBLISHED BY AUTHORITY
नई दिल्ली, शुक्रवार, जनवरी 16 , 1981/पौष 26, 1902
सं० 18]
NEW DELHI , FRIDAY , JANUARY 16, 1981 / PAUSA 26, 1902
No. 18]
इस भाग में भिन्न पृष्ठ संख्या श्री जाती है जिससे कि यह अलग संकलन के रूप में रखा जा गर्क
Separate paging is given to this Part in order that it may be filed as a separate compilation
स्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्रालय
(स्वास्थ्य विभाग)
अधिसूचना
नई दिल्ली , 16 जनवरी, 1981
सां० का० नि० १३ ( अ) :--खाद्य यमिश्रण निवारण नियम, .1955 का और सशोधन करने के लिए कनियन नियमों का एक प्रारूप खाद्य धमिश्रण निवारणवि 1954 ( 1954 का 37) की धारा 23 की उपधारा ( 1 ) को अपेक्षानुपार भरत सरकार के स्वास्थ्य और परिवार कलाणमा स्वास्थ्य विभग ) की अधिसूचना संख्या मा० का० नि ० 1280 सरीख 28 सितम्बर 1979 के अधीन भारत के राजपत्र भाग 2 , खण्ड 3 , उअखण्ड ( ⅰ ) , तारीख 20 अक्तूबर, 1979 पृष्ठ 2836 पर प्रकाशिन किया गया था, जिसनें उम तारीख से, जिस तारीख के उम राजपत्र की प्रतिया जिस में उक्त अधिसूचना प्रकाशित हुई थी, पैन्चालिस दिन की अधि की ममाप्ति उन सभी व्यक्तियो से श्राक्षेत्र ओर सुक्षाव मांगे पर थे, जिनके उससे प्रभावित होने की सम्भावना थो ; तक
और उक्त राजपत्र 20 अक्तूबर , 1979 को जनता को उपलब्ध करा दिया गया था ;
1209 GI/80
ओर केन्द्रीय सरकार ने उक्त प्रारुप निधन की वावत जनता से प्राप्न ग्राक्षेपों और सुझावों पर विचार कर लिया है । r
अतः केन्द्रीय सरकार, उक्त अविनियम को धार 23 को अधारा ( 1) द्वारा प्रदत्त शकियों का प्रयोग करने हए, मोर केन्द्रीय खाद्य मानक समिति से परमर्श करने के पश्चात् खाद्य अमिश्रण निवारण नियम , 1955 का ओर संशोधन करने के लिए निम्नलिखित नियंभ बनाती हैं, अर्थात्: --
1. सक्षिप्त नाम और प्रारम्भ ( 1 ) इन नियमों का संक्षिप्त नाम खाद्य अपमिश्रण निवारण (चीना) सशोधन) नियम, 1980 है ।
( 2) ये राजपत्त्र में प्रक्र.शन को तारीख को प्रवृत्त होंगें सिवाय नियम 2 और 3 के, जो इन नियमों के रजत्र में प्रकाशन की तारीख से छह मास को अवधि की समाप्ति के पश्वात् प्रवृत्त होंगें ।
2. खाद्य अपमिश्रण निवारण निधन, 1955 के (जिसे इसमें इसके पश्चात् उपः नियम कहा गया है ) नियम 12 में, उपनियम ( न) के पश्चात् निम्नलिखित अतःस्थापित किया जाएगा , अर्थात:--
"( प) एण्टोकेकिंग एजेन्ट के रूप में , एलुमीनियम सिलिकेट मिले टेशन न्नस के प्रत्येक आधान या पैकेज पर निम्नलिखित लेबल लगा होगा, अर्या :--
(37) THE GAZETTE OF INDIA EXTRAORDINARY
38
उबल नमक (इमने अनुज्ञाप्राप्न ऐण्टीकिग एजेन्ट श्रविष्ट है । )
3 उक्त नियमों के नियम 49 ने, अनियम ( 9 ) के पश्वात् निस्त- लिखित उपनियम भतःस्थापित किया जाएगा:-
"( 10 ) एण्टीकेकिंग एजेन्ट मिले हुए टेबल नमक का केवल ऐसे पैकेज में विक्रय किया जाएगा जिस पर नियम 42 के उपनियम ( प ) में यथा- विनिर्दिष्ट लेबल लगा हो ।"
4. उक्त नियम के परिशिष्ट "ख " ने, मव स ० प . 15 के स्थान पर, निम्नलिखित रखा जाएगा, प्रयति
"ए. 15-साधारण खाच्च नमक से, सफेद , पोलो गुलाबी या हल्के भूरे बंग का ऐसा क्रिस्टोलीय ठोस नमक अभिप्रेत है जो दृश्य रूप में मिट्टी ग्रिट मौर अन्य बाह्य अपमिश्रण तथा घशुद्धताओं से रहित है । इसमें भार्दता अशुष्क नमूने के भार से 6 प्रतिशत से अधिक नही होगी । सोडियम क्लोराइड (एन.ए.सी.एल. ) के रूप में और सोडियम क्लोराइड से भिन्न जल मे विलेय द्रव्य, शुष्क भार के प्राधार पर उक्त सारणी के स्तम्भ ( 1 ) की तत्स्थानी प्रविष्टि में उल्लिखित वैधता की अवधि के सामने उक्त सारणी के स्तम्भ ( 2 ) और ( 3 ) में विनिविष्ट रुप में होगा । जल में भविलेय अब्य शुष्क भार के आधार पर 10 प्रतिशत से अधिक नही होगा ।
मारणी
वैधता की अवधि
(शुष्क आधार पर) । शुष्क प्राधार पर) एन ए.सी.एल. के मोडियम क्लाराइड खन में मोडियन से भित्र जल में
क्लोराइड द्रव्य को जन मिलेन ब्रख्य
न्यूनतम प्रतिशतता की अधिकतम
प्रतिशमता
2
1
3
94 0
5.0 31-3-81 तक
94.5
4.5 1-4 81 से 31-3-82 नक
95 0
4.0 1-4-82 से 31-4-83 तक
35
95.5
1-4-83 से 31-4-84 तक
30
96.0
1-4-84 से प्राने
परन्तु टेबल नमक मे एण्टीकेकिंग एजेन्ट के रूप में एलुमीनियम सिलिकेट 2.0 प्रतिशत से अधिक नहीं होगा :
परन्तु यह भौर कि ऐसे मामलो में जल में अविलेय कुल द्रव्य 2.2 प्रतिशत से अधिक नहीं होगा और शुष्क भार के माधार पर सोडियम क्लोराइड द्रव्य भार में 97.0 प्रतिशत से कम नहीं होगा । "
[सं० पी० 15018/3/76-पो ० एन ० (एफ ० एण्ड० एन ० ) पो ० एफ ० ए ० सो. वी. एस. मणि, अपर सचिव
MINISTRY OF HEALTH AND FAMILY WELFARE
(Department of Health)
NOTIFICATION
New Delhi , the 16th January , 1981
GSR . 23 ( E ) .-Whereas certain draft rules further to amend the Prevention of Food Adulteration Rules , 1955 , were published as required by sub - section ( 1 ) of section 23 of the Prevention of
[ PART II- SEC . 3 ( i ) ]
Food Adulteration Act , 1954 (37 of 1954 ) with the notification of Government of India in the Ministry of Health and Family Welfare (Department of Health ) No. G S.R 1280 dated the 28th September , 1979 at pages 2386-2387 of the Gazette of India , Part 11 , Section 3 , Sub -section ( 1 ) dated 20th October , 1979 for invit- ing objections and suggestions from all the persons likely to be affected thereby before expiry of 45 days from the date on which the copies of the Gazette of India in which the said notification was published were made available to the public ;-
Andwhereas the copies of the said Gazette were made avail- able to the public on the 20th October, 1979 ;
And whereas the objections and suggestions received from the public on the draft rules have been considered by the Central Government .
Now, therefore, in exercise of the powers conferred by sub- section ( 1 ) of section 23 of the said Act , the Central Government aftor consultation with Central Committee for Food Standards, hereby makes the following rules further to amend the Prevent- tion of Food Adulteration Rules , 1955 , namely :-
RULES
1. ( 1 ) These rules may be called the Prevention of Food Adulteration ( 1st Amendment ) Rules , 1981 .
(2) They shall come into force on the date of their publication in the Official Gazette , except rules 2 and 3 which shall come into force after the expiry of six months from the date of publication of these rules .
2. In the Prevention of Food Adulteration Rules , 1955 , (here- after referred to as said Rules ), in rule 42 after sub - rule (U ) , the following shallbe inserted , namely :-
"(V) Every container or package of table salt containing alumınıum sılicate as anticaking agent shall bear the following label , namely :----
TABLE SALT (Contains permitted anti -caking agent )
3. In rule 49 of the said rules , after sub - rule (9) the following sub- rule shall be inserted , namely : -
"(10) Table salt containing an anticaking agent shall be sold only in a package which shall bear the label as specified in sub- rule (V) of rule 42" .
4. In Appendix B of the said rules , for item A.15 , the follo- wing shall be substituted , namely :--
"A.15-Edible common salt means a crystalline solid , white, pale pink, or light grey in colour free from visible contamination with clay, grit and other extraneous adulterant and impurities . It shall not contain moisture in excess of six per cent of the weight of the undried sample . The sodium chloride content (as NaCl ) and the matter soluble in water other than sodium chloride on dry weight basıs shall be as specified in clumns ( 2 ) and ( 3 ) of the Table below agains the period of validity mentioned in the cories- ponding entry in column ( 1 ) of the said Table . The matter insoluble in water shall not exceed 1.0 per cent by weight on diy weight basıs भारत का राजपत्र प्रसाधारण
(भाग- II खण्ड 3 ( i ) )
TABLE
Period of Validity
Minimum percentage of sodium chloride content as NaCL ( on dry basis)
Minimum percentage of matter soluble in water other than sodium chloride (on drybasis)
5.0
94.0
Upto 31-3-82
4.5
94.5
from 1-4-82 to 31-3-83
95.0
4.0 from 1-4-83 to 31-3-84
39
3.5 from 1-4-84 to 31-3-85
95.5
from 1-4-85 onwards
3.0
96.0
Provided that table salt may contain aluminium silicate as an anticaking agent to a maximum extent of 2.0 per cent ;
Provided further that the total matter insoluble in water in such cases shall not exceed 2.2 per cent and the sodium chloride content ondry basis shall not be less than 97.0 per cent by weight "
[No. P. 15018 /3/ 76- PH(F & N) PFA.J C. V. S. MANI , Addl . Socy.
PRINTED BY THE MANAGER, GOVT . OF INDIA PRESS , RING ROAD, NEW DELHI - 110064
AND PUBLISHED BY THE CONTROLLER OF PUBLICATIONS , DELHI- 110054, 1981