रजिस्ट्री सं. डी.एल.- 33002/99 REGD. No. D. L.-33002/99
भारत सरकार
GOVERNMENT OF INDIA
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एस.जी.-डी.एल.-अ.-22092025-266287
SG-DL-E-22092025-266287
असाधारण
EXTRAORDINARY
प्राधिकार से प्रकाशित
PUBLISHED BY AUTHORITY
सं. 276]
दिल्ली, शुक्रवार, सितम्बर 19, 2025/भाद्र 28, 1947 [रा.रा.रा.क्षे.दि. सं. 237 No. 276] DELHI, FRIDAY, SEPTEMBER 19, 2025/BHADRA 28, 1947 [N. C. T. D. No. 237
भाग IV
PART IV
राष्ट्रीय राजधानी राज्य क्षेत्र दिल्ली सरकार GOVERNMENT OF THE NATIONAL CAPITAL TERRITORY OF DELHI
गृह विभाग
(गृह रक्षक महानिदेशालय)
अधिसूचना
दिल्ली, 18 सितम्बर, 2025
फा0 सं0. 1(18)/2023/गृ0र0/2833 -गृह मंत्रालय, भारत सरकार की दिनांक 13 जुलाई, 1959 की अधिसूचना सं0 फा0 27/59-एचआईएम (i) के साथ पठित भारत के संविधान के अनुच्छेद 309 के परन्तुक द्वारा प्रदा शक्तियों का प्रयोग करते हुए तथा बावर्ची गृह रक्षक, दिल्ली के पद हेतु भर्ती नियमावली के अधिक्रमण में, ऐसे अधिक्रमण से पूर्व की गई या विलोप की जाने वाली बातों को छोड़कर, राष्ट्रीय राजधानी क्षेत्र दिल्ली के उपराज्यपाल एतद् द्वारा गृह रक्षक महानिदेशालय, राष्ट्रीय राजधानी क्षेत्र दिल्ली सरकार में बावर्ची के पद की भर्ती पद्धति को विनियमित करने के लिए निम्नलिखित नियम बनाते हैं, अर्थात् :- 1. संक्षिप्त शीर्षक एवं प्रारंभ :- (i) इन भर्ती नियमों को गृह रक्षक महानिदेशालय, राष्ट्रीय राजधानी क्षेत्र दिल्ली सरकार में बावर्ची, भर्ती नियमावली, 2025 कहा जाए।
(2) ये दिल्ली राजपत्र में अपने प्रकाशन की तिथि से लागू होंगे।
2. अनुप्रयोग :- ये नियम इन नियमों से संलग्न अनुसूची के कॉलम 1 में निर्दिष्ट पदों पर लागू होंगे। 6219 DG/2025
(1)2 DELHI GAZETTE : EXTRAORDINARY PART IV] 3. पदों की संख्या, वर्गीकरण तथा वेतन मैट्रिक्स में स्तर :- उक्त पदों की संख्या, उनका वर्गीकरण तथा वेतन मैट्रिक्स में स्तर संलग्न अनुसूची के कॉलम (2) से (4) में विनिर्दिष्ट होंगे।
4. भर्ती पद्धति, आयु-सीमा, योग्यता इत्यादि :-उक्त पद की भर्ती पद्धति, आयु सीमा, अन्य योग्यता एवं इससे संबंधित अन्य मामले उक्त अनुसूची के कॉलम (5) से (13) में यथाविनिर्दिष्ट होंगे।
5. अयोग्यता :-वह व्यक्ति,
(क) जिसने ऐसे व्यक्ति से जिसका पति या जिसकी पत्नी जीवित है, विवाह किया है या विवाह की संविदा की है; या
(ख) जो एक जीवित पति/पत्नी के होते हुए किसी व्यक्ति से विवाह कर चुका है या विवाह की संविदा कर चुका है, वह उक्त पद पर नियुक्ति के लिए पात्र नहीं होगा। शर्त यह है कि यदि सरकार संतुष्ट है कि ऐसा विवाह ऐसे व्यक्ति एवं विवाह के अन्य पक्ष पर लागू व्यक्तिगत कानून के अंतर्गत अनुमत है और ऐसा करने के लिये अन्य आधार हैं, तो वह किसी ऐसे व्यक्ति को इस नियम के प्रवर्तन की छूट दे सकती है।
6. शिथिल करने की शक्ति ः-जहां राष्ट्रीय राजधानी क्षेत्र दिल्ली सरकार का यह मत हो कि ऐसा करना आवश्यक एवं समीचीन है, तो वह संघ लोक सेवा आयोग के परामर्श कारणों को लिखित में अभिलेखबद्ध करते हुए आदेश द्वारा व्यक्तियों के किसी वर्ग या श्रेणी के संबंध में इन नियमों के किसी उपबंध को छूट दे सकती है।
7. बचावः- इन नियमों में भारत सरकार द्वारा इस संबंध में समय-समय पर जारी किए गए आदेशों के अनुसार अनुसूचित जातियों, अनुसूचित जनजातियों, अन्य पिछड़ा वर्गों, भूतपूर्व सैनिकों तथा अन्य विशेष वर्गों के व्यक्तियों के लिये अपेक्षित आरक्षण, आयु सीमा में छूट और अन्य रियायतों पर कोई प्रभाव नहीं पड़ेगा।
अनुसूची
| 1. | पदनाम | ः बावर्ची | |
| 2. | पदो ं की संख्या | ः | 01* (2025) * (परिवर्तन कार्यभार पर निर्भर) |
| 3. | वर्गीकरण | ः सामान्य केंद्रीय सेवा, समूह-'ग', अराजपत्रित, अलिपिकीय | |
| 4. | पे बे ंड तथा ग्र ेड पे/वेतन स्तर | ः वेतन मैट्रिक्स में स्तर-01 (18000-56900/- रुपये) | |
| 5. | क्या चयन पद है या गैर चयन पद | ः लागू नहीं | |
| 6. | सीधी भर्ती वाले उम्मीदवारों के लिए आयु सीमा | ः | 18-25 वर्ष के बीच* यदि अखिल भारतीय खुली प्रतियोगी द्वारा पद को * भरा जाना हो, तो आयु सीमा 18-27 वर्ष के बीच होगी। ट ीप 1ः आयु सीमा निर्धारण हेतु निर्णायक तिथि दिल्ली अधीनस्थ सेवा चयन बोर्ड/सक्षम प्राधिकारी द्वारा यथा विज्ञापित होगी। |
| 7. | सीधी भर्ती वाले उम्मीदवारों से अपेक्षित शैक्षिक तथा अन्य योग्यताएं | ः अनिवार्यः- | किसी मान्यता प्राप्त विश्वविद्यालय/बोर्ड से 1. 10वीं कक्षा उत्तीर्ण। किसी सरकारी मान्यता प्राप्त संस्थान/बोर्ड 2. से पाक कला/खाद्य उत्पादन में कम से कम 01 वर्ष का डिप्लोमा। ट ीप 1ः अन्यथा सुयोग्य उम्मीदवारों के मामले में कारणों को लिखित में अभिलेखबद्ध करते हुए योग्यता, दिल्ली अधीनस्थ सेवा चयन बोर्ड/सक्षम प्राधिकारी के विवेक पर शिथिलनीय हैं। |
| 8. | क्या सीधी भर्ती वाले उम्मीदवारों के लिए निर्धारित आयु सीमा एवं शैक्षिक योग्यता पदोन्नति वाले उम्मीदवारों पर भी लागू होगी। | ः लागू नहीं | |
| 9. | परिवीक्षा की अवधि, यदि कोई है | ः | दो वर्ष |
| 10. | भर्ती की पद्धति सीधी भर्ती द्वारा या पदोन्नति द्वारा या प्रतिनियुक्ति/ स्थानांतरण द्वारा तथा विभिन्न पद्धतियों द्वारा भरे जाने वाले रिक्त पदों का प्रतिशत | ः | 100 प्रतिशत सीधी भर्ती द्वारा |
| 11. यदि | पदोन्नति/प्रतिनियुक्ति/स्थानांतरण /आमेलन द्वारा भर्ती होनी हो तो ग्रेड जिनसेपदोन्नति/प्रतिनियुक्ति/ स्थानांतरण/आमेलन किया जाना है | ः लागू नहीं | |
| 12. | यदि कोई विभागीय पदोन्नति समिति हो, तो इसकी संरचना क्या है। | ः समूह | ''ग'' विभागीय स्थायीकरण समिति ( स्थायीकरण के विचारार्थ) प्रधान सचिव/सचिव (ऊर्जा ) - अध्यक्ष 1. 2. संबंधित विभागाध्यक्ष - सदस्य (वित्त), राष्ट्रीय राजधानी क्षेत्र 3. उप-सचिव दिल्ली सरकार - सदस्य टीप ः- यदि समिति का अधिसूचित अध्यक्ष विभागीय स्थायीकरण समिति के अन्य सदस्य से कनिष्ठ है, तो विभागीय स्थायीकरण समिति का वरिष्ठतम सदस्य अध्यक्ष के रूप में कार्य करेगा। |
| 13. | वे परिस्थितियाँ जिनमें भर्ती के लिए संघ लोक सेवा आयोग का परामर्श लिया जाना है। | ः संघ लोक सेवा आयोग से परामर्श आवश्यक नहीं। |
राष्ट्रीय राजधानी क्षेत्र दिल्ली के उपराज्यपाल
के आदेश से तथा उनके नाम पर,
राखी सिंघल, उप-सचिव (गृह)4 DELHI GAZETTE : EXTRAORDINARY PART IV]
HOME DEPARTMENT
(Directorate General of Home Guards)
NOTIFICATION
Delhi, the18th September
F.1/18/2023-HG/2833.— In exercise of powers conferred by the proviso to article 309 of the Constitution of India read with Govt. of India, Ministry of Home Affairs notification no.F.27/59-Him (i) dated. 13th July, 1959 and in supersession of the Recruitment Rules for the post of Cook Home Guards, Delhi except as respective things done or omitted to be done before such supersession, the Lt, Governor of National Capital Territory of Delhi, is pleased to make the following rules regulating the method of Recruitment for the post of Cook in the Directorate General of Home Guards, Government of National Capital Territory of Delhi.
1. Short title and commencement:-
i. These Recruitment Rules may be called the Cook Recruitment Rules, 2025 in the Directorate General of Home Guards, Government of NCT of Delhi.
ii. They shall come into force on the date of their publication in the Delhi Gazette.
2. Application:- These rules shall apply to the posts specified in column 1 of the Schedule annexed to these rules.
3. Number of Posts, classification and level in pay matrix:- The number of said posts, their classification and level in the pay matrix attached thereto shall be specified in Column No. (2) to (4) of the Schedule.
4. Method of recruitment, age limit, other qualification and other matters relating to the said post shall be as specified in Column No. (5) to (13) of the said schedule.
5. Disqualification:- No person;
a) Who has entered into or contracted marriage with a person having a spouse living;
or
b) Who having a spouse living, has entered into or contracted a marriage with any person, shall be eligible for appointment to any of the said posts;
Provided that the Government may, if satisfied that such marriage is permissible under the personal law applicable to such persons and the other party to the marriage and that there are other grounds for doing so, Exempt any person from the operation of these Rules.
6. Power to relax:- where the Government of National Capital Territory of Delhi is of the opinion that it is necessary or expedient to do so, it may, by order, for reason to be recorded in writing, in consultation with the UPSC may relax any of the provisions of these Rules with respect to any class or category of persons.
7. Saving:- Nothing in these Rules shall affect reservations, relaxation of age limit and other concessions required to be provided for the Schedules castes, Schedule Tribes, Other Backward Classes, Ex-Servicemen and other special Categories of persons in accordance with orders issued by the Government of India from time to time, in this regard.
SCHEDULE
| Name of Post | No. of the Post | Classification | Pay Band and Grade Pay/ Pay Scale | Selection or Non Selection | Age limit for direct recruitment | Educational and other qualifications for direct recruitment | NaN |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | NaN |
| Cook | 01* (2025) * Subject to | General Central Services, Group-C, Non- Gazetted, Non- Ministerial | Level-01 (Rs.18000- 56900/-) in the Pay Matrix | N.A. | Between 18 to 25 years* * In case of post being filled up by | Essential: 1. 10th Pass from a recognized University/Board . | NaN |
| variation dependent on workload. | all-India competition, it would be between 18 to 27 years. N ote 1: The crucial date for determining the age limit shall be as advertised by DSSSB/Competent Authority. | 2. At least 01 year Diploma in Cooking/Food Production from a Govt. recognized Institute/Board. Note 1: Qualification are relaxable at the discretion of DSSSB/Competent Authority for the reasons to be recorded in writing, in case of candidates otherwise well qualified. | NaN | ||||
| Whether age limit, educational qualifications prescribed for Direct recruitment will apply in case of promotes. | Period of probati on, if any | Method of recruitment Whether by Direct recruitment or by promotion or by deputation /transfer and percentage of the vacancies to be filled by various methods. | In case of recruitment by promotion/deputatio n/transfer/absorptio n grades from which promotion /deputation /transfer/absorption to be made | If a Departmental promotion committee exists what is its composition | Circumstanc es in which UPSC to be consulted in making recruitment | NaN | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | NaN | |
| N.A. | Two Years | 100% by direct recruitment. | N.A. | Group 'C' DPC (for considering confirmation) : 1 . Principal Secretary/Secr etary (Power) - Chairman 2. Head of the Department concerned- Member 3. Dy. Secretary (Finance) GNCT of Delhi-Member Note: Senior most member of Departmental Confirmation Committee shall | Consultation with UPSC is not Necessary. | NaN |
| act as Chairperson in case the notified Chairperson of the Committee happens to be junior to another member of the Departmental Confirmation Committee. |
of the National Capital Territory of Delhi,
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